一种姜片脱水烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种姜片脱水烘干装置，涉及食品加工技术领域，包括装置本体，装置本体包括烘干箱和烘干架。烘干架包括驱动座，驱动座的上端固定连接有导向滑套，烘干箱内部的顶端开设有与导向滑套相匹配的导向滑槽，驱动座的下端固定连接有四个均匀分布的撑条，四个撑条之间设置有多个上下分布的脱水盘，四个脱水盘的左右两侧均固定连接有撑座，撑座下方的前后两侧均设置有与撑条外侧壁固定连接的撑块。使用时，启动驱动电机，驱动座实现旋转效果，使脱水盘同步旋转，提高风的流速，使姜片烘干的时间缩短，脱水盘内部的姜片进行抖动，便于翻转姜片，使得姜片烘干的效率与质量提高，增强了烘干装置的实用性。增强了烘干装置的实用性。增强了烘干装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种姜片脱水烘干装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种姜片脱水烘干装置。

技术介绍

[0002]生姜指姜属植物的块根茎，性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
[0003]目前，近年来，随着生姜的价值深入到医疗、药材和食品加工等领域，生姜的用途越来越广泛，生姜的需求量也越来越大。然而鲜生姜水分重，易发霉变质，不宜长期存放，需要经过烘干脱水处理后才能进行进一步的深加工。
[0004]现有姜片脱水烘干装置进行姜片烘干作业时，将盛放姜片的盘体直接放置与烘干箱内部，打开烘干箱内部电热网进行加热烘干，但是盘体静止放置于烘干箱内部，使得盘体内部姜片不能均匀受热烘干，延长了烘干的时间，且烘干质量差，降低了烘干装置的实用性。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种姜片脱水烘干装置，该烘干装置利于姜片均匀受热，且烘干架方便旋转脱水盘，便于抖动翻转脱水盘内部的姜片，提高了烘干的质量与效率，增强了烘干装置的实用性。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种姜片脱水烘干装置，包括装置本体(1)，其特征在于：所述装置本体(1)包括烘干箱(2)和烘干架(3)；所述烘干架(3)包括驱动座(301)，所述驱动座(301)的上端固定连接有导向滑套(306)，所述烘干箱(2)内部的顶端开设有与导向滑套(306)相匹配的导向滑槽(208)，所述驱动座(301)的下端固定连接有四个均匀分布的撑条(302)，四个所述撑条(302)之间设置有多个上下分布的脱水盘(4)，四个所述脱水盘(4)的左右两侧均固定连接有撑座(401)，所述撑座(401)下方的前后两侧均设置有与撑条(302)外侧壁固定连接的撑块(303)，四个所述脱水盘(4)的下方均设置有与四个撑条(302)外侧壁固定连接的导流板(305)；所述烘干箱(2)夹层内部的左右两侧均开设有热风腔(202)，两个所述热风腔(202)的内部固定连接有多个前后分布的加热条(203)，所述烘干箱(2)上端的左右两侧均固定连接有风机(5)，两个所述风机(5)的输出端均通过连接管(501)与热风腔(202)连通，所述烘干箱(2)内部的左右两侧贯穿开设有多个与热风腔(202)连通的通风孔(204)；所述烘干箱(2)的下方设置有缓冲座(6)，所述缓冲座(6)内部的左右两侧均开设有缓冲槽(601)，所述烘干箱(2)的左右两侧均固定连接有与缓冲槽(601)滑动连接的滑动座(207)，所述滑动座...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐彬，
申请(专利权)人：威海吉利食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：