一种酱油曲池布料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酱油曲池布料装置，包括：曲池本体，所述曲池本体的内部设置有发酵槽，且曲池本体的左右两侧均安装有调节轮，所述调节轮与曲池本体的连接处设置有皮带，且皮带与曲池本体的连接处安装有活动架，并且活动架与曲池本体的连接处设置有滑轮；出料框，其安装在活动架的内侧，所述出料框的上端设置有引料板，且出料框与活动架的连接处安装有第一调节栓，所述出料框的下端设置有出料板，且出料板与出料框的连接处安装有封堵组件。该酱油曲池布料装置，有利于将装置进行拆卸后对内部进行清理，避免过多的曲料粘连在内壁上，同时装置采用粘接的方式，有利于将零件进行更换。换。换。

【技术实现步骤摘要】
一种酱油曲池布料装置


[0001]本技术涉及调味料相关
，具体为一种酱油曲池布料装置。

技术介绍

[0002]酱油是中国传统的液体调味品，制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成，其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲，在酱油进行制曲环节时，需要将酱油曲料布入曲池中发酵，促使曲霉充分发育繁殖。
[0003]中国专利授权公告号CN217743111U，公开了一种酱油曲池布料装置，包括曲池和移动设置在所述曲池上端的布料车，所述布料车包括横跨所述曲池的储料仓，所述储料仓上端开口且两侧设有移动组件，所述储料仓下端设有与所述曲池宽度相适配的布料长口，所述布料长口上设有出料调节组件，所述储料仓内沿其长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上间隔设有耙钉。
[0004]目前市面上的现有技术方案存在以下缺陷：不便于将装置进行拆卸后对内部进行清理，长期使用容易导致过多的曲料粘连在内壁上，同时装置一般采用固定连接的方式，不便于将零件进行更换，因此，我们提供一种酱油曲池布料装置，以便于解决上述中提出的问题。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酱油曲池布料装置，其特征在于，包括：曲池本体（1），所述曲池本体（1）的内部设置有发酵槽（2），且曲池本体（1）的左右两侧均安装有调节轮（3），所述调节轮（3）与曲池本体（1）的连接处设置有皮带（4），且皮带（4）与曲池本体（1）的连接处安装有活动架（5），并且活动架（5）与曲池本体（1）的连接处设置有滑轮（6）；出料框（7），其安装在活动架（5）的内侧，所述出料框（7）的上端设置有引料板（8），且出料框（7）与活动架（5）的连接处安装有第一调节栓（9），所述出料框（7）的下端设置有出料板（10），且出料板（10）与出料框（7）的连接处安装有封堵组件（11）。2.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述调节轮（3）与皮带（4）采用啮合的方式相连接，且调节轮（3）与活动架（5）呈固定连接，并且活动架（5）通过滑轮（6）在曲池本体（1）的内侧构成平移结构。3.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置，其特征在于：所述出料框（7）与活动架（5）采用卡合的方式相连接，且出料框（7）和活动架（5）均与第一调节栓（9）采用螺纹的方式相连接。4.根据权利要求1所述的一种酱油...

【专利技术属性】
技术研发人员：李洪涛，张锋，
申请(专利权)人：山东巧媳妇食品集团有限公司，
类型：新型
国别省市：