本发明专利技术公开了一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，包括壳体，壳体内设有过滤网，过滤网将壳体内部分为上腔体和下腔体，壳体顶部设有驱动件，驱动件的输出端连接有转轴，转轴外壁分布有若干搅拌杆，壳体顶部设有转接箱，转接箱上设有进气管，转轴活动贯穿转接箱，转轴内部中心位置沿长度方向开设有中心通道，搅拌杆内部设有分通道，搅拌杆外壁分布有喷气口，所述进气管、转接箱、中心通道、分通道、喷气口依次连通，下腔体的一侧设有开合门，相对立的另一侧设有推料机构。本发明专利技术采用一体式发酵实验装置，其结构小巧，且能同时完成豆渣破碎打散、蒸气灭菌、过筛、固体发酵所有步骤，从而实现实验室中炭角菌固体发酵降解豆渣的研究实验。实验。实验。
【技术实现步骤摘要】
一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置
[0001]本专利技术涉及发酵实验设备
，具体涉及一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置。
技术介绍
[0002]豆渣主要成分是膳食纤维，还含有大量蛋白质和脂肪，其次是亚油酸和糖类，大量豆渣的剩余得不到有效处理，会造成资源的浪费以及严重的环境污染。研究表明，在豆渣膳食纤维中大多是IDF(不溶性膳食纤维)，但是SDF(可溶性膳食纤维)具有较好的功能特性。为了提高豆渣利用率，增加SDF含量，降低IDF含量是重要的途径。近年来，研究者以豆渣为基质底物，接种不同菌种进行了微生物发酵的诸多研究。然而，目前缺乏药(食)真菌对豆渣进行固体发酵的较深入研究报道，以药(食)真菌为菌种发酵豆渣的研究可以获得更加丰富生物活性物质，对人体多种疾病有预防和一定程度的治疗作用。研究表明，炭角菌属中某一些菌种，具有治疗失眠、消炎、精神类、调节免疫功能等药用功效，能够利用谷物、果皮和枯木进行生长。炭角菌属除了能够产生生物活性物质，还具有发酵时间短、高效降解谷物纤维素作用，但是到目前为止尚未见到炭角菌属真菌降解豆渣效果以及机理的探究。
[0003]炭角菌发酵降解豆渣的过程为：取豆渣干料，破碎打散，用121℃蒸气灭菌，再过筛装入发酵罐中，添加碳源以及培养基培养后的菌丝，进行接种，再控制温度和湿度发酵5
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8天。目前，市面上的豆渣发酵装置均只能完成最后的固体发酵过程，而无法实现前面的破碎打散、蒸气灭菌、过筛过程。因此，在实验室中若要进行炭角菌固体发酵降解豆渣的实验，还需借用多个不同的设备才能完成实验，这显然会使得操作十分麻烦，耗时耗力，且易受到实验室场地空间的限制。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，其解决了现有豆渣发酵装置无法同时完成破碎打散、蒸气灭菌、过筛、固体发酵所有步骤的缺陷，以及不适用于实验室操作的缺陷。
[0005]本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0006]一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，包括带进料口和排气口的壳体，所述壳体内横向设有过滤网，所述过滤网将壳体内部分为上腔体和下腔体，壳体顶部设有驱动件，所述驱动件的输出端连接有转轴，所述转轴向下伸入上腔体内，转轴外壁分布有若干搅拌杆，壳体顶部设有转接箱，所述转接箱上设有进气管，所述转轴活动贯穿转接箱，转轴内部中心位置沿长度方向开设有中心通道，所述搅拌杆内部设有分通道，搅拌杆外壁分布有喷气口，所述进气管、转接箱、中心通道、分通道、喷气口依次连通，所述下腔体作为固体发酵区间，下腔体的一侧设有开合门，相对立的另一侧设有推料机构，用于将发酵后的豆渣料经开合门推出。
[0007]进一步改进在于，所述推料机构包括手动/电动推杆，以及与手动/电动推杆连接
的推板，所述推板在不推料时竖立贴合于下腔体的侧壁。
[0008]进一步改进在于，所述转轴的底部连接旋转柱，所述旋转柱外壁设有螺纹凸条，所述过滤网上活动设有导向杆，所述导向杆外壁套设有弹簧，导向杆顶部设有圆筒，所述圆筒包裹于旋转柱外部，且圆筒内壁设有突出部，所述突出部与螺纹凸条的下侧面活动接触，圆筒外壁连接有移动板，所述移动板活动拦截于上腔体，且在移动板上开设有若干个缺口，所述缺口内可转动设有密封盖，所述密封盖始终具有关闭趋势且仅可向上转动打开，所述过滤网上设有若干个阻挡杆，所述阻挡杆一一对应位于缺口位置下方；
[0009]当转轴带动搅拌杆转动对豆渣破碎打散时，所述旋转柱随转轴同步转动，所述突出部由螺纹凸条顶端向底端移动，并在螺纹凸条推动下使突出部和圆筒匀速向下移动，直至突出部脱离螺纹凸条底端的瞬间，通过弹簧的弹性作用使突出部回到螺纹凸条的顶端，并使圆筒快速向上移动；
[0010]其中：在圆筒匀速向下移动过程中，带动移动板同步向下移动，先挤压破碎打散后的豆渣穿过过滤网，进入下腔体，再在密封盖受阻挡杆阻挡向上打开时，使移动板上方的豆渣落入到移动板下方；在圆筒快速向上移动过程中，带动移动板同步向上移动，先在密封盖仍然打开时，继续使移动板上方的豆渣落入到移动板下方，再在密封盖脱离阻挡杆并关闭时，使移动板下方产生负压，利用气流对过滤网网孔进行反吹，清理堵塞的网孔。
[0011]进一步改进在于，所述螺纹凸条的顶端和底端分别与旋转柱的顶端和底端平齐，且螺纹凸条在竖直方向不重叠。
[0012]进一步改进在于，所述突出部上设有一滚轮，突出部通过滚轮与螺纹凸条的下侧面滚动接触。
[0013]进一步改进在于，所述旋转柱顶端设有连接盘，所述转轴的底部与连接盘可转动连接，转轴内部偏心位置沿长度方向开设有贯穿的偏心通道，所述偏心通道随转轴沿圆周轨迹转动，偏心通道内滑动放置有滑块，所述壳体上设有与转轴顶面活动密封接触的橡胶盖，所述橡胶盖上在偏心通道的圆周轨迹位置开设有大气连通孔，所述连接盘顶面沿偏心通道的圆周轨迹开设有环形槽，所述环形槽的槽底深度均匀变化而形成台阶；
[0014]当转轴带动搅拌杆转动对豆渣破碎打散时，所述偏心通道随转轴沿圆周轨迹转动，使偏心通道顶端间断性与大气连通孔连通，在重力和气压吸力作用下，滑块沿偏心通道间断性下落，该过程内连接盘静止不动，直至滑块落入到连接盘的环形槽内并与台阶相抵后，转轴带动连接盘以及旋转柱同步转动。
[0015]进一步改进在于，所述环形槽内开设有泄压孔，用于偏心通道内滑块下方空间保持常压。
[0016]本专利技术的有益效果在于：
[0017](1)本专利技术采用一体式发酵实验装置，其结构小巧，且能同时完成豆渣破碎打散、蒸气灭菌、过筛、固体发酵所有步骤，从而实现实验室中炭角菌固体发酵降解豆渣的研究实验；
[0018](2)本专利技术中所采用的实验装置仅通过一个常规驱动件，即可实现分阶段先破碎打散、蒸气灭菌后过筛的功能，且在过筛过程中不断重复挤压促进过筛以及过滤网反吹清理的步骤，促进过筛的顺畅性，且有助于简化操作控制，提高实验过程的稳定性和发酵产品的一致性。
附图说明
[0019]图1为本专利技术在密封盖关闭时的整体结构示意图；
[0020]图2为搅拌杆的结构示意图；
[0021]图3为转轴顶部位置的结构放大图；
[0022]图4为转轴底部位置的结构放大图；
[0023]图5为连接盘的结构示意图；
[0024]图6为转筒的结构示意图；
[0025]图7为密封盖的结构示意图；
[0026]图8为本专利技术在密封盖打开时的整体结构示意图；
[0027]图中：1、进料口；2、排气口；3、壳体；4、过滤网；5、驱动件；6、转轴；7、搅拌杆；8、转接箱；9、进气管；10、中心通道；11、分通道；12、喷气口；13、开合门；14、手动/电动推杆；15、推板；16、旋转柱；17、螺纹凸条；18、导向杆；19、弹簧；20、圆筒；21、突出部；22、移动板；23、密封盖；24、阻挡杆；25、滚轮；26、连接盘；27、偏心通道；28、滑块；29、橡胶盖；30、大气连通孔；31、环形槽本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，包括带进料口(1)和排气口(2)的壳体(3)，其特征在于，所述壳体(3)内横向设有过滤网(4)，所述过滤网(4)将壳体(3)内部分为上腔体和下腔体，壳体(3)顶部设有驱动件(5)，所述驱动件(5)的输出端连接有转轴(6)，所述转轴(6)向下伸入上腔体内，转轴(6)外壁分布有若干搅拌杆(7)，壳体(3)顶部设有转接箱(8)，所述转接箱(8)上设有进气管(9)，所述转轴(6)活动贯穿转接箱(8)，转轴(6)内部中心位置沿长度方向开设有中心通道(10)，所述搅拌杆(7)内部设有分通道(11)，搅拌杆(7)外壁分布有喷气口(12)，所述进气管(9)、转接箱(8)、中心通道(10)、分通道(11)、喷气口(12)依次连通，所述下腔体作为固体发酵区间，下腔体的一侧设有开合门(13)，相对立的另一侧设有推料机构，用于将发酵后的豆渣料经开合门(13)推出。2.根据权利要求1所述的一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，其特征在于，所述推料机构包括手动/电动推杆(14)，以及与手动/电动推杆(14)连接的推板(15)，所述推板(15)在不推料时竖立贴合于下腔体的侧壁。3.根据权利要求1所述的一种炭角菌固体发酵降解豆渣的实验装置，其特征在于，所述转轴(6)的底部连接旋转柱(16)，所述旋转柱(16)外壁设有螺纹凸条(17)，所述过滤网(4)上活动设有导向杆(18)，所述导向杆(18)外壁套设有弹簧(19)，导向杆(18)顶部设有圆筒(20)，所述圆筒(20)包裹于旋转柱(16)外部，且圆筒(20)内壁设有突出部(21)，所述突出部(21)与螺纹凸条(17)的下侧面活动接触，圆筒(20)外壁连接有移动板(22)，所述移动板(22)活动拦截于上腔体，且在移动板(22)上开设有若干个缺口，所述缺口内可转动设有密封盖(23)，所述密封盖(23)始终具有关闭趋势且仅可向上转动打开，所述过滤网(4)上设有若干个阻挡杆(24)，所述阻挡杆(24)一一对应位于缺口位置下方；当转轴(6)带动搅拌杆(7)转动对豆渣破碎打散时，所述旋转柱(16)随转轴(6)同步转动，所述突出部(21)由螺纹凸条(17)顶端向底端移动，并在螺纹凸条(17)推动下使突出部(21)和圆筒(20)匀速向下移动，直至突出部(21)脱离螺纹凸条(17)底端的瞬间，通过弹簧(19)的弹性作用使突出部(21)回到螺纹凸条(17)的顶端，并使圆筒(2...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘国庆，吴建鑫，余忠丽，恽辉，
申请(专利权)人：上海纽富莱生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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