【技术实现步骤摘要】
茶叶中酯型儿茶素含量检测试剂盒
[0001]本技术涉及试剂盒
,具体涉及茶叶中酯型儿茶素含量检测试剂盒。
技术介绍
[0002]茶树含有丰富的茶多酚,其含量高达鲜叶干物重的20%~33%,包括儿茶素类、黄酮及黄酮苷、黄酮类、花青素类及酚酸化合物等几大类。儿茶素可分为酯型儿茶素(复杂儿茶素)和非酯型儿茶素(简单儿茶素),其中,酯型儿茶素所占比例最大,酯型儿茶素是茶叶抗癌的重要组分,研究表明:酯型儿茶素可抑制癌细胞生长,诱导癌细胞分化和凋亡,具有很强的抗癌作用,并具有很强的抗氧化、抗辐射、抗突变、抗高血脂、降压、抗血小板凝集、抗糖尿病、抗过敏和除臭、杀菌、抑制病毒等功效,是茶多酚具有生理活性和广阔用途的关键组分。
[0003]现有技术存在以下不足:现有的对茶叶中的酯型儿茶素的检测方法是通过比色法进行比较,且茶叶的样品为鲜样,将样品与试剂盒内的香草醛溶液进行混合,使得香草醛溶液的颜色发生变化,通过颜色变化的深浅进行比对,从而确定茶叶中酯型儿茶素含量的多少,不同类型的茶叶中含有的酯型儿茶素的含量也是不同的,因此现有的比 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.茶叶中酯型儿茶素含量检测试剂盒,包括支撑柱(1),其特征在于:所述支撑柱(1)的底部固定安装有底座(101),所述支撑柱(1)的内壁和顶部安装有转动装置,用于方便对试剂盒内溶液的颜色进行比对。2.根据权利要求1所述的茶叶中酯型儿茶素含量检测试剂盒,其特征在于:所述转动装置包括电机(2),所述支撑柱(1)的内壁固定安装有电机(2),所述电机(2)的输出端固定安装有转盘(201)。3.根据权利要求2所述的茶叶中酯型儿茶素含量检测试剂盒,其特征在于:所述转动装置包括环形凹槽(3),所述支撑柱(1)的顶部开设有环形凹槽(3),所述转盘(201)的底部对称安装有连接块(301),且连接块(301)有四个,所述连接块(301)的底部转动安装有滚轮(302)。4.根据权利要求3所述的茶叶中酯型...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐欢欢,刘提提,盛军,王宣军,
申请(专利权)人:云南农业大学,
类型:新型
国别省市:
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