丝氨酸羟甲基转移酶及其编码基因和应用制造技术

本发明专利技术涉及一种丝氨酸羟甲基转移酶及其编码基因和应用，属于植物基因工程和生物技术领域。本发明专利技术丝氨酸羟甲基转移酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。核苷酸序列如SEQ ID NO.3或SEQ ID NO.4所示。本发明专利技术丝氨酸羟甲基转移酶能够特异性地以四氢叶酸为底物，催化形成5,10‑亚甲基四氢叶酸（5,10‑CH<subgt;2</subgt;‑THF）。该转移酶是在5‑甲基四氢叶酸合成过程中下游步骤的酶，这对于解析5‑甲基四氢叶酸的合成途径，具有重要意义。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于植物基因工程和生物，具体涉及一种丝氨酸羟甲基转移酶及其编码基因和应用。

技术介绍

1、辣木(moringa oleifera)，又名鼓槌树。广泛栽种于非洲、亚洲及拉丁美洲热带、亚热带地区。目前，云南、广东、海南及福建等省大量栽培。辣木富含蛋白质、维生素a、叶酸、钙、铁、硒、酚类、黄酮类、植物甾醇、生物碱等功能成分。因此，辣木拥有“奇迹树”和“母亲最好的朋友”等美称。已有研究表明，辣木具有抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、抗癌、抗炎、抗衰老、调节肠道功能、调节睡眠质量等功效。

2、叶酸是四氢叶酸及其衍生物的统称，由蝶呤环、对氨基苯甲环和谷氨酸残基三部分组成的水溶性b族维生素。唯一酶活性形式四氢叶酸(thf)是一碳单位的主要载体，在n5、n10上接受c1基团后，以叶酸衍生物的形式参与到嘌呤和胸苷酸的形成、dna合成、丝氨酸和甘氨酸等氨基酸分解代谢等中，不同形式和位置的c1基团决定了叶酸衍生物的性质，尤其是在n5位置上的甲基取代可以形成更稳定且具有生理活性形式5-甲基四氢叶酸。

3、丝氨酸羟甲基转移酶是5-甲基四氢叶酸生物合成本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.丝氨酸羟甲基转移酶，其特征在于，所述丝氨酸羟甲基转移酶的氨基酸序列如SEQID NO.1或SEQ ID NO.2所示。

2.编码权利要求1所述丝氨酸羟甲基转移酶的基因。

3.根据权利要求2所述的基因，其特征在于，所述基因的编码序列是SEQ ID NO.3或SEQID NO.4所示的核苷酸序列。

4.含有权利要求2或3所示的基因的重组载体。

5.一种用权利要求4所述重组载体转化得到的转基因工程菌。

6.如权利要求5中所述的表达丝氨酸羟甲基转移酶的转基因工程菌，其特征在于，该转基因工程菌的原始菌为Transetta（DE3）。<...

【技术特征摘要】

1.丝氨酸羟甲基转移酶，其特征在于，所述丝氨酸羟甲基转移酶的氨基酸序列如seqid no.1或seq id no.2所示。

2.编码权利要求1所述丝氨酸羟甲基转移酶的基因。

3.根据权利要求2所述的基因，其特征在于，所述基因的编码序列是seq id no.3或seqid no.4所示的核苷酸序列。

4.含有权利要求2或3所示的基因的重组载体。

5.一种用权利要求4所述重组载体转化得到的转基因工程菌。

6.如权利要求5中所述的表达丝氨酸羟甲基转移酶的转基因工程菌，其特征在于，该...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐卿雁，敖冬慧，胡云飞，陆艳，田洋，赵明，刘佳，
申请(专利权)人：云南农业大学，
类型：发明
国别省市：