一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置制造方法及图纸

技术编号:37220619 阅读:9 留言:0更新日期:2023-04-20 23:06
本申请涉及墨鱼仔加工技术领域,且公开了一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,包括处理桶,所述处理桶的上端开设有圆孔,所述圆孔的内部设有承装网桶,所述处理桶的内部位于承装网桶下方的位置固定设有换热板,所述处理桶的内部位于换热板下方的位置设有加热机构,所述换热板的侧壁与处理桶的侧壁共同固定插接有多个冷却风管,所述处理桶的外侧设有进风机构,所述圆孔的孔壁转动连接有驱动环,且承装网桶位于驱动环的内部设置。本申请可以使墨鱼仔残留的内脏、皮膜、眼部汁墨快速分离,并配合添加食醋浸泡,可以快速使墨鱼仔脱腥去臭,整体效率高,无需人员过多参与,使用效果好。使用效果好。使用效果好。

【技术实现步骤摘要】
一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置


[0001]本申请涉及墨鱼仔加工
,尤其涉及一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。

技术介绍

[0002]墨鱼又叫墨斗鱼、乌贼,墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高,由于墨鱼自身较为腥臭,所以不论是制作墨鱼干还是现场烹饪墨鱼时,都需要对墨鱼仔进行脱腥除臭。
[0003]在实现本申请过程中,专利技术人发现该技术中至少存在如下问题,墨鱼干在进行制作时,需要先去除内脏,然后再去除墨鱼仔表面的皮膜,并去除眼部位置的汁墨,后续再搭配如料酒、食醋等进行浸泡后即可去除腥臭,但是在大型饭店、酒店等场所,每次需要处理的墨鱼仔数量较多,常会出现墨鱼仔皮膜及眼部汁墨去除不干净的现象,导致后续即使通过料酒等浸泡后,墨鱼仔仍会存在腥臭味道,影响后续墨鱼仔制品,同时一个个地检查皮膜、汁墨是否去除干净又较为费时,影响整体加工效率,因此,提出一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。

技术实现思路

[0004]本申请的目的是为了解决现有技术中常会出现墨鱼仔皮膜及眼部汁墨去除不干净的现象,导致后续即使通过料酒等浸泡后,墨鱼仔仍会存在腥臭味道,影响后续墨鱼仔制品,同时一个个地检查皮膜、汁墨是否去除干净又较为费时,影响整体加工效率的问题,而提出的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。
[0005]为了实现上述目的,本申请采用了如下技术方案:
[0006]一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,包括处理桶,所述处理桶的上端开设有圆孔,所述圆孔的内部设有承装网桶,所述处理桶的内部位于承装网桶下方的位置固定设有换热板,所述处理桶的内部位于换热板下方的位置设有加热机构,所述换热板的侧壁与处理桶的侧壁共同固定插接有多个冷却风管,所述处理桶的外侧设有进风机构,所述圆孔的孔壁转动连接有驱动环,且承装网桶位于驱动环的内部设置,所述处理桶的内部设有多个搅拌叶,多个所述搅拌叶与驱动环共同连接有反向驱动机构,所述处理桶的内部设有食醋计量机构。
[0007]优选的,所述加热机构包括固定设置于处理桶内部的多个电热杆,且各个电热杆均位于换热板的下方设置,所述处理桶的内部位于换热板下方的位置充填有导热油液。
[0008]优选的,所述进风机构包括固定设置于处理桶外侧壁的机罩,各个所述冷却风管均与机罩相连通设置,所述机罩的侧壁固定插接有安装管,且安装管的内部固定设有风机。
[0009]优选的,所述反向驱动机构包括转动设置于处理桶内顶的驱动杆,所述驱动杆的杆壁固定有动齿轮,所述驱动环的外侧壁下端固定设有多个连接齿,且驱动环通过连接齿与动齿轮相啮合连接,所述处理桶的内壁转动设有内齿环,且内齿环与动齿轮相啮合连接,所述内齿环的下端固定设有多个连杆,且各个连杆的杆壁均与同侧搅拌叶的端部固定连接,所述处理桶的顶部固定设有驱动电机,且驱动电机的输出端与驱动杆连接。
[0010]优选的,所述食醋计量机构包括固定设置于处理桶顶部的计量筒,所述计量筒的侧壁下端与处理桶的侧壁共同固定设有连接管,且连接管的内部设有控制阀。
[0011]优选的,所述承装网桶的上端固定设有圆环,所述驱动环的上端固定设有多个插杆,且圆环的端面开设有多个与插杆相匹配的插孔,所述圆环的内环壁螺纹连接有顶盖。
[0012]优选的,所述处理桶的侧壁下端固定插接有数显温度计。
[0013]与现有技术相比,本申请提供了一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,具备以下有益效果:
[0014]1、该墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,通过设有的处理桶、承装网桶、换热板、加热机构、冷却风管、进风机构、驱动环、搅拌叶和食醋计量机构的相互配合,通过加热机构,可以对水进行加热至100℃,并配合冷却风管和进风机构将水冷却至80℃,此时将已经去除内脏、皮膜、眼部汁墨的墨鱼仔置于水中浸泡,利用热水可以使内脏、皮膜、眼部汁墨残留易于分离,配合后续的搅动,可以使残留的内脏、皮膜、眼部汁墨快速分离,并配合添加食醋浸泡,可以快速使墨鱼仔脱腥去臭。
[0015]2、该墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,通过设有的反向驱动机构,可以使承装网桶与搅拌叶向相反方向转动,从而可以形成扰流,以提高搅动去除内脏、皮膜等残留的效果及效率。
[0016]该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本申请可以使墨鱼仔残留的内脏、皮膜、眼部汁墨快速分离,并配合添加食醋浸泡,可以快速使墨鱼仔脱腥去臭,整体效率高,无需人员过多参与,使用效果好。
附图说明
[0017]图1为本申请提出的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置的结构示意图;
[0018]图2为图1的俯视结构示意图;
[0019]图3为图1中A部分的结构放大图。
[0020]图中:1、处理桶;2、承装网桶;3、换热板;4、冷却风管;5、驱动环;6、搅拌叶;7、电热杆;8、机罩;9、安装管;10、风机;11、驱动杆;12、动齿轮;13、连接齿;14、内齿环;15、连杆;16、驱动电机;17、计量筒;18、连接管;19、圆环;20、插杆;21、顶盖;22、数显温度计。
具体实施方式
[0021]下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0022]参照图1

3,一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,包括处理桶1,处理桶1的上端开设有圆孔,圆孔的内部设有承装网桶2,处理桶1的内部位于承装网桶2下方的位置固定设有换热板3,处理桶1的内部位于换热板3下方的位置设有加热机构,加热机构包括固定设置于处理桶1内部的多个电热杆7,且各个电热杆7均位于换热板3的下方设置,处理桶1的内部位于换热板3下方的位置充填有导热油液,电热杆7工作,可以配合导热油液对处理桶1内部的水液进行加热。
[0023]换热板3的侧壁与处理桶1的侧壁共同固定插接有多个冷却风管4,处理桶1的外侧设有进风机构,进风机构包括固定设置于处理桶1外侧壁的机罩8,各个冷却风管4均与机罩
8相连通设置,机罩8的侧壁固定插接有安装管9,且安装管9的内部固定设有风机10,风机10工作,可以将外部冷空气通过吹送穿过多个冷却风管4,从而可以对冷却风管4进行快速换热降温,以提高冷却风管4对水液降温的效率。
[0024]处理桶1的侧壁下端固定插接有数显温度计22,通过数显温度计22可以便于人们准确调控水温,数显温度计22采用型号为:DTM

491。
[0025]圆孔的孔壁转动连接有驱动环5,且承装网桶2位于驱动环5的内部设置,承装网桶2的上端固定设有圆环19,驱动环5的上端固定设有多个插杆20,且圆环19的端面开设有多个与插杆20相匹配的插孔,圆环19的内环壁螺纹连接有顶盖21,通过此种设置,可以便于承装网桶2的稳定放置,通过顶盖21,可以在处理时对承装网桶2的开口处进行密封,防止水液或墨鱼仔外溢。
[0026]处理桶1的内部设有多个搅拌叶6,多个搅拌叶6与驱动环5共同连接有反向驱动机本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,包括处理桶(1),其特征在于,所述处理桶(1)的上端开设有圆孔,所述圆孔的内部设有承装网桶(2),所述处理桶(1)的内部位于承装网桶(2)下方的位置固定设有换热板(3),所述处理桶(1)的内部位于换热板(3)下方的位置设有加热机构,所述换热板(3)的侧壁与处理桶(1)的侧壁共同固定插接有多个冷却风管(4),所述处理桶(1)的外侧设有进风机构,所述圆孔的孔壁转动连接有驱动环(5),且承装网桶(2)位于驱动环(5)的内部设置,所述处理桶(1)的内部设有多个搅拌叶(6),多个所述搅拌叶(6)与驱动环(5)共同连接有反向驱动机构,所述处理桶(1)的内部设有食醋计量机构。2.根据权利要求1所述的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,其特征在于,所述加热机构包括固定设置于处理桶(1)内部的多个电热杆(7),且各个电热杆(7)均位于换热板(3)的下方设置,所述处理桶(1)的内部位于换热板(3)下方的位置充填有导热油液。3.根据权利要求1所述的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,其特征在于,所述进风机构包括固定设置于处理桶(1)外侧壁的机罩(8),各个所述冷却风管(4)均与机罩(8)相连通设置,所述机罩(8)的侧壁固定插接有安装管(9),且安装管(9)的内部固定设有风机(10)。4.根据权利要求1所述的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:石春雷林景伟石长青
申请(专利权)人:海南十加一食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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