本实用新型专利技术提出了一种活鱼宰杀装置，包括托架，所述托架上可拆卸套装有刮鳞盒，所述刮鳞盒的顶部贯穿开设有刮鳞槽，且刮鳞槽的内壁滑动安装有适应式刮鳞机构。本实用新型专利技术提出了一种活鱼宰杀装置，通过设置的托架、刮鳞盒与适应式刮鳞机构，可以适应各种不同大小的鱼，同时减少出现划伤手的情况，可以对工作人员的手部起到保护，只需工作人员推动适应式刮鳞机构即可完成刮鳞操作，减少工作人员手部的劳动强度。强度。强度。
【技术实现步骤摘要】
一种活鱼宰杀装置
[0001]本技术涉及活鱼宰杀装置
，尤其涉及一种活鱼宰杀装置。
技术介绍
[0002]鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。鱼自古以来一直作为一种食物，在对鱼食用前，需要将鱼宰杀后进行烹饪后再食用，在对活鱼宰杀时，一般先将鱼鳞刮除，再剖开鱼肚，将鱼的内脏取出并清洗干净。
[0003]在对刮除鱼鳞时，一般都是使用刀或者刷子对鱼鳞进行刮除操作，这样需要一只手扶住鱼身进行操作，使用刀或刷子时，都容易伤到手。
技术实现思路
[0004]基于
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提出了一种活鱼宰杀装置。
[0005]本技术提出的一种活鱼宰杀装置，包括托架，所述托架上可拆卸套装有刮鳞盒，所述刮鳞盒的顶部贯穿开设有刮鳞槽，且刮鳞槽的内壁滑动安装有适应式刮鳞机构。
[0006]优选的，刮鳞机构包括门型架、刮鳞绳与调节缓冲机构；所述门型架的两端竖向段分别与刮鳞槽的两侧内壁滑动安装，所述刮鳞绳的两端分别连接在门型架的两个竖向段上，调节缓冲机构安装在门型架的竖向段上并用于调节刮鳞绳的张紧力。
[0007]优选的，调节缓冲机构包括缓冲滑块与缓冲弹簧；所述门型架上其中一个竖向段内开设有与缓冲滑块滑动配合的缓冲滑槽，所述缓冲弹簧位于缓冲滑槽内且缓冲弹簧的一端与缓冲滑块连接，所述门型架的竖向段上开设有与缓冲滑槽的端部连通的出线孔，所述刮鳞绳的一端与缓冲滑块连接，所述刮鳞绳的另一端与门型架上另一个竖向段连接。
[0008]优选的，调节缓冲机构还包括螺纹调节杆，所述门型架上另一个竖向段内开设有调节槽，所述螺纹调节杆螺纹贯穿门型架上另一个竖向段并进入调节槽内与刮鳞绳远离缓冲滑块的一端连接，所述刮鳞绳滑动贯穿门型架上另一个竖向段进入调节槽内。
[0009]优选的，所述门型架上两个竖向段上均转动安装有导向轮，所述刮鳞绳的两端分别绕过两个导向轮。
[0010]优选的，所述门型架的两个竖向段均滑动贯穿有滑套，所述门型架的竖向段周向连接有凸台，所述滑套内开设有与凸台滑动配合的升降滑槽，且升降滑槽内设置有套装在门型架竖向段上的升降弹簧，所述升降弹簧的一端与凸台连接，两个所述滑套分别滑动安装在刮鳞槽的两侧内壁。
[0011]优选的，所述门型架的两个竖向段的端部均转动安装有移动轮。
[0012]优选的，所述托架的顶部贯穿开设有下料槽，所述托架的顶部安装有可遮盖下料槽的下料网。
[0013]本技术具有如下有益效果：通过设置的托架、刮鳞盒与适应式刮鳞机构，可以适应各种不同大小的鱼，同时减少出现划伤手的情况，可以对工作人员的手部起到保护，只
需工作人员推动适应式刮鳞机构即可完成刮鳞操作，减少工作人员手部的劳动强度。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种活鱼宰杀装置的整体结构示意图；
[0015]图2为本技术提出的一种活鱼宰杀装置中托架的结构示意图；
[0016]图3为本技术提出的一种活鱼宰杀装置中门型架与刮鳞绳的结构示意图；
[0017]图4为本技术提出的一种活鱼宰杀装置中门型架中一个竖向段的剖视图；
[0018]图5为本技术提出的一种活鱼宰杀装置图3中A处放大图。
[0019]图中：1、托架；2、刮鳞盒；3、门型架；4、刮鳞绳；5、缓冲滑块；6、缓冲弹簧；7、螺纹调节杆；8、滑套；9、升降弹簧；10、移动轮；11、下料网。
具体实施方式
[0020]参照图1
‑
5，本技术提出一种活鱼宰杀装置，包括托架1，其中：
[0021]托架1上可拆卸套装有刮鳞盒2，刮鳞盒2的顶部贯穿开设有刮鳞槽，且刮鳞槽的内壁滑动安装有适应式刮鳞机构；
[0022]在宰杀活鱼时，将活鱼放置在刮鳞盒2内的刮鳞槽内，通过刮鳞机构可以适应各种尺寸的鱼，而且刮鳞盒2可以限制住鱼的位置，将鱼的一侧鱼鳞刮除后，再将鱼翻身将另一侧的鱼鳞刮除，在刮鳞槽内的鱼鳞达到一定量时，可以将刮鳞盒2取下，将托架1上的鱼鳞清理干净，可以方便后面的鱼刮鳞操作，鱼鳞刮除后再进行剖肚清理操作。
[0023]在具体的实施例中，刮鳞机构包括门型架3、刮鳞绳4与调节缓冲机构；门型架3的两端竖向段分别与刮鳞槽的两侧内壁滑动安装，刮鳞绳4的两端分别连接在门型架3的两个竖向段上，调节缓冲机构安装在门型架3的竖向段上并用于调节刮鳞绳4的张紧力；
[0024]通过门型架3将刮鳞绳4拉展开压在鱼身上并卡入鱼鳞内，滑动门型架3带动刮鳞绳4对鱼鳞进行刮除操作，由于鱼尾与鱼身的厚度与大小均不同，可以通过调节缓冲机构可以根据鱼身的变化从而调节刮鳞绳4的伸出长度与张紧力，可以适应各种大小的鱼，以确保刮鳞的效果，而且刮鳞绳4可以贴合鱼身进行刮鳞操作。
[0025]在具体的实施例中，调节缓冲机构包括缓冲滑块5与缓冲弹簧6；门型架3上其中一个竖向段内开设有与缓冲滑块5滑动配合的缓冲滑槽，缓冲弹簧6位于缓冲滑槽内且缓冲弹簧6的一端与缓冲滑块5连接，门型架3的竖向段上开设有与缓冲滑槽的端部连通的出线孔，刮鳞绳4的一端与缓冲滑块5连接，刮鳞绳4的另一端与门型架3上另一个竖向段连接；
[0026]在对不同尺寸的鱼进行刮鳞时，可以由刮鳞绳4贴合在鱼身上，对刮鳞绳4造成拉扯，扯动缓冲滑块5在缓冲滑槽内滑动，由缓冲弹簧6推动缓冲滑块5起到缓冲的作用，使得刮鳞绳4贴合在鱼身上进行刮鳞。
[0027]在具体的实施例中，调节缓冲机构还包括螺纹调节杆7，门型架3上另一个竖向段内开设有调节槽，螺纹调节杆7螺纹贯穿门型架3上另一个竖向段并进入调节槽内与刮鳞绳4远离缓冲滑块5的一端连接，刮鳞绳4滑动贯穿门型架3上另一个竖向段进入调节槽内；
[0028]通过螺纹调节杆7的调节，在对体积变化较大的鱼刮鳞时，可以通过螺纹调节杆7的转动对刮鳞绳4的拉紧程度。
[0029]在具体的实施例中，门型架3上两个竖向段上均转动安装有导向轮，刮鳞绳4的两
端分别绕过两个导向轮；
[0030]通过导向轮可以刮鳞绳4的伸缩张紧，减小摩擦力。
[0031]在具体的实施例中，门型架3的两个竖向段均滑动贯穿有滑套8，门型架3的竖向段周向连接有凸台，滑套8内开设有与凸台滑动配合的升降滑槽，且升降滑槽内设置有套装在门型架3竖向段上的升降弹簧9，升降弹簧9的一端与凸台连接，两个滑套8分别滑动安装在刮鳞槽的两侧内壁；
[0032]可以通过控制门型架3的高度，由升降弹簧9的作用可以方便门型架3的升降，以便于更好的贴合鱼身。
[0033]在具体的实施例中，门型架3的两个竖向段的端部均转动安装有移动轮10；
[0034]门型架3的两端与托架1的顶面滚动摩擦，减少摩擦力，减少鱼鳍对门型架3端造成阻碍滑动。
[0035]在具体的实施例中，托架1的顶部贯穿开设有下料槽，托架1的顶部安装有可遮盖下料槽的下料网11；
[0036]可本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种活鱼宰杀装置，其特征在于，包括托架（1），所述托架（1）上可拆卸套装有刮鳞盒（2），所述刮鳞盒（2）的顶部贯穿开设有刮鳞槽，且刮鳞槽的内壁滑动安装有适应式刮鳞机构。2.根据权利要求1所述的一种活鱼宰杀装置，其特征在于，适应式刮鳞机构包括门型架（3）、刮鳞绳（4）与调节缓冲机构；所述门型架（3）的两端竖向段分别与刮鳞槽的两侧内壁滑动安装，所述刮鳞绳（4）的两端分别连接在门型架（3）的两个竖向段上，调节缓冲机构安装在门型架（3）的竖向段上并用于调节刮鳞绳（4）的张紧力。3.根据权利要求2所述的一种活鱼宰杀装置，其特征在于，调节缓冲机构包括缓冲滑块（5）与缓冲弹簧（6）；所述门型架（3）上其中一个竖向段内开设有与缓冲滑块（5）滑动配合的缓冲滑槽，所述缓冲弹簧（6）位于缓冲滑槽内且缓冲弹簧（6）的一端与缓冲滑块（5）连接，所述门型架（3）的竖向段上开设有与缓冲滑槽的端部连通的出线孔，所述刮鳞绳（4）的一端与缓冲滑块（5）连接，所述刮鳞绳（4）的另一端与门型架（3）上另一个竖向段连接。4.根据权利要求3所述的一种活鱼宰杀装置，其特征在于，调节缓冲机构还包括螺纹调节杆（7），...
【专利技术属性】
技术研发人员：何心斌，罗孝良，罗青松，林裕，何凯捷，
申请(专利权)人：广东香良食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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