一种无咖啡因绿原酸的制备方法技术

本发明专利技术属于绿原酸提取技术领域，具体涉及一种无咖啡因绿原酸的制备方法，包括：将绿咖啡豆碎成颗粒，并经氯化钠

【技术实现步骤摘要】
一种无咖啡因绿原酸的制备方法


[0001]本专利技术属于绿原酸提取
，具体涉及一种无咖啡因绿原酸的制备方法。

技术介绍

[0002]绿原酸是由咖啡酸与奎尼酸形成的酯，是一种重要的生物活性物质，具有广泛的药理作用和生物活性，不仅是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分，其分子结构中有酯键、不饱和双键及多元酚三个不稳定部分，还具有抗病毒、增高白血球、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。绿原酸广泛存在于植物中，以金银花、杜仲、绿咖啡豆中的含量较高，从天然植物中高效提取绿原酸是国内外的研究热点。绿咖啡豆来源于茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。在绿咖啡豆中含有较多的绿原酸，可作为绿原酸提取物的原料。但是，绿咖啡内含有咖啡因，在提取绿原酸时，咖啡因作为杂质，混合在绿原酸提取物中，难以去除，造成绿原酸纯度差。

技术实现思路

[0003]针对现有技术中的问题，本专利技术提供一种无咖啡因绿原酸的制备方法，解决了绿原酸中含有咖啡因的问题，采用树脂吸附和溶剂相结合的方式实现咖啡因的梯度去除，配合绿原本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无咖啡因绿原酸的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤1，将绿咖啡豆细化成颗粒，然后加入至氯化钠
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乙醇胶液中搅拌均匀，经湿法球磨处理后形成均质胶体；所述绿咖啡豆经过机械粉碎的方式形成细粉颗粒；步骤2，将均质胶体静置晾至半干，然后加入丙酮低温超声处理20
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30min，密封处理2
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3h，自然降温得到浆料；步骤3，将浆料恒温静置浓缩，得到浓缩液和丙酮液，然后将浓缩液恒温过滤，并采用丙酮液洗涤，得到丙酮溶出滤液；步骤4，将丙酮溶出滤液浓缩至干后加入蒸馏水，并调节pH至6
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6.5，得到酸液；然后将酸液直接灌入XAD
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16大孔树脂吸附处理，得到流失液，经洗脱后得到咖啡因洗脱液；步骤5，将流失液冰冻干燥，得到冰冻颗粒，然后放入乙醚中低温超声处理20
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50min，过滤后得到细粉颗粒和滤液，该细粉颗粒为绿原酸；步骤6，将滤液和洗脱液混合得到咖啡因溶液，并浓缩处理2
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4h，然后冰冻干燥，得到咖啡因副产品。2.根据权利要求1所述的无咖啡因绿原酸的制备方法，其特征在于：所述步骤1中的氯化钠
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乙醇胶液中的氯化钠与乙醇的质量比为1:1
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2，绿咖啡豆与氯化钠的质量比为10:1
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3，搅拌速度为1000
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2000r/min；湿法球磨处理的温度为30
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50℃，球磨压力为0.5
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0.9MPa。3.根据权利要求1所述的无咖啡因绿原酸的制备方法，其特征在于：所述步骤2中的静置的温度为30
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40℃，所述超声处理的浓度为30
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50g/L，所述低温超声处理的温度为5
‑<...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋欣，洪光宇，杨小勇，郭莎莎，
申请(专利权)人：西安萃源生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：