一种月饼硬度检验装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种月饼硬度检验装置，包括底板，所述底板的上表面设有竖直设置的测量杆，所述测量杆的侧面上下滑动设置有滑块，且测量杆的顶部设有驱动滑块移动的驱动器，所述滑块远离驱动器的一端设有检测件，所述检测件包括安装在滑块侧面且底部敞口设置的套筒，套筒的内部活动穿插有插杆，插杆的顶部是与套筒内腔上下密封滑动连接的柱状结构，套筒的内部上端填充有气体，套筒的顶部设有检测套筒内部气压的压力表。该月饼硬度检验装置，可以通过对比一定气压下插杆插入月饼的深度对月饼的硬度进行检测，能够每次对硬度较大的月饼进行检测时插杆插入的力度相同，可以提高对月饼硬度检测的准确性，操作简单，使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种月饼硬度检验装置


[0001]本技术涉及食品检测
，具体为一种月饼硬度检验装置。

技术介绍

[0002]月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品，月饼的加工步骤依次为：制皮、制馅、包馅儿、成型、以及烘烤。月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存一个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
[0003]月饼皮太硬是因在制作过程中，油放得太少或烤制时火候没控制好导致。月饼如果烤制的时间过长，其中的水分会被蒸发，面粉等食材会变干，月饼就可能变硬，因此需要对月饼的硬度进行检测，方便人们的食用。
[0004]专利号CN213779773U公开了一种食品硬度检测装置，包括支撑架，所述支撑架包括横杆、竖杆和底板，所述底板上表面的一侧和所述竖杆的下端固定连接，所述竖杆的上端和所述横杆的一水平端固定连接，所述横杆的另一水平端固定有固定块，所述固定块位于底板的上方，所述固定块上开设有竖直穿孔，所述竖直穿孔内设有滑动的套管，所述套管内设有滑动的滑动杆，所述滑动杆的长度大于所述套管的长度，所述滑动杆的下方设有壳体，所述壳体内设有上下滑动的滑块；该装置主要通过压板、滑动杆和滑块挤压弹簧，弹簧通过壳体挤压面点，从而保证对面点的压力相同；同时然后观察弹性块下移距离来检测面点的硬度；这种方式虽然可以对面点硬度进行检测，但是该装置长时间使用后，弹簧的弹性会逐渐降低，此时压板通过滑动杆带动滑块移动一端距离后，弹簧受到挤压，此时弹簧通过壳体挤压面点的力度发生改变，无法保证挤压力度与之前相同，从而降低了装置检测的准确性。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种月饼硬度检验装置，可以通过对比一定气压下插杆插入月饼的深度对月饼的硬度进行检测，能够每次对硬度较大的月饼进行检测时插杆插入的力度相同，可以提高对月饼硬度检测的准确性，操作简单，使用方便，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种月饼硬度检验装置，包括底板，所述底板的上表面设有竖直设置的测量杆，所述测量杆的侧面上下滑动设置有滑块，且测量杆的顶部设有驱动滑块移动的驱动器。
[0007]所述滑块远离驱动器的一端设有检测件，所述检测件包括安装在滑块侧面且底部敞口设置的套筒，所述套筒的内部活动穿插有插杆，所述插杆的顶部是与套筒内腔上下密封滑动连接的柱状结构，套筒的内部上端填充有气体，所述套筒的顶部设有检测套筒内部气压的压力表。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述驱动器包括电机、联轴器和螺杆，所述测量杆的顶部设有顶板，所述电机通过电机座安装在顶板上，且电机的输出轴通过联轴器
与螺杆的顶部连接，所述螺杆与上下贯穿顶板并与其转动连接，且滑块螺纹连接在螺杆的侧面，所述螺杆的底部与底板转动连接。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述底板上设有控制电机工作的开关，电机、开关、以及外部电源串联组成电机的工作电路。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述测量杆的侧面设有刻度线，且测量杆与其侧面最顶部刻度线对应的部位设有起始刻度。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述套筒的侧面下端设有指向起始刻度的定位指针。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述插杆的侧面设有指向刻度线的检测指针。
[0013]作为本技术的一种优选技术方案，所述插杆的下端为圆锥形结构，且底板的上表面开设有与插杆对应设置的圆孔。
[0014]作为本技术的一种优选技术方案，所述螺杆的底部通过轴承与底板转动连接。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0016]1、本技术示例的月饼硬度检验装置，电机通过联轴器带动螺杆转动，螺杆转动过程中带动滑块沿测量杆移动，套筒下移过程中带动插杆下移，插杆下移过程中先与月饼接触，然后缓慢插入到月饼内部，便于对月饼硬度进行检测。
[0017]2、本技术示例的月饼硬度检验装置，月饼硬度小时，插杆与月饼接触并缓慢插入月饼内部，月饼推插杆的反作用力小，插杆反向向套筒内部上端移动距离小，此时插杆顶部与套筒内部组成的密封腔内部气压小，说明月饼硬度小。
[0018]3、本技术示例的月饼硬度检验装置，可以通过对比一定气压下插杆插入月饼的深度对月饼的硬度进行检测，能够每次对硬度较大的月饼进行检测时插杆插入的力度相同，可以提高对月饼硬度检测的准确性，操作简单，使用方便。
附图说明
[0019]图1为本技术结构示意图；
[0020]图2为本技术中检测件的结构示意图；
[0021]图3为本技术的局部结构示意图。
[0022]图中：1底板、2测量杆、21滑块、22起始刻度、3套筒、31定位指针、4插杆、41检测指针、5压力表、6顶板、7电机、71联轴器、72螺杆、8开关。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种月饼硬度检验装置，包括底板1，底板1的上表面设有竖直设置的测量杆2，测量杆2的侧面上下滑动设置有滑块21，且测量
杆2的顶部设有驱动滑块21移动的驱动器，驱动器可以带动滑块21沿测量杆2上下移动。
[0025]滑块21远离驱动器的一端设有检测件，检测件包括安装在滑块21侧面且底部敞口设置的套筒3，套筒3的内部活动穿插有插杆4，插杆4的顶部是与套筒3内腔上下密封滑动连接的柱状结构，套筒3的内部上端填充有气体，套筒3的顶部设有检测套筒3内部气压的压力表5，月饼硬度小时，插杆4与月饼接触并缓慢插入月饼内部，月饼推插杆4的反作用力小，插杆4反向向套筒3内部上端移动距离小，此时，压力表5检测到插杆4顶部与套筒3内部组成的密封腔内部气压小，说明月饼硬度小。
[0026]优选的，驱动器包括电机7、联轴器71和螺杆72，测量杆2的顶部设有顶板6，电机7通过电机座安装在顶板6上，且电机7的输出轴通过联轴器71与螺杆72的顶部连接，螺杆72与上下贯穿顶板6并与其转动连接，且滑块21螺纹连接在螺杆72的侧面，螺杆72的底部与底板1转动连接，电机7通过联轴器71带动螺杆72转动，螺杆72转动过程中带动滑块21沿测量杆2移动，套筒3下移过程中带动插杆4下移，插杆4下移过程中先与月饼接触，然后缓慢插入到月饼内部，便于对月饼硬度进行检测。
[0027]优选的，底板1上设有控制电机7工作的开关8，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种月饼硬度检验装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面设有竖直设置的测量杆（2），所述测量杆（2）的侧面上下滑动设置有滑块（21），且测量杆（2）的顶部设有驱动滑块（21）移动的驱动器；所述滑块（21）远离驱动器的一端设有检测件，所述检测件包括安装在滑块（21）侧面且底部敞口设置的套筒（3），所述套筒（3）的内部活动穿插有插杆（4），所述插杆（4）的顶部是与套筒（3）内腔上下密封滑动连接的柱状结构，套筒（3）的内部上端填充有气体，所述套筒（3）的顶部设有检测套筒（3）内部气压的压力表（5）。2.根据权利要求1所述的月饼硬度检验装置，其特征在于：所述驱动器包括电机（7）、联轴器（71）和螺杆（72），所述测量杆（2）的顶部设有顶板（6），所述电机（7）通过电机座安装在顶板（6）上，且电机（7）的输出轴通过联轴器（71）与螺杆（72）的顶部连接，所述螺杆（72）与上下贯穿顶板（6）并与其转动连接，且滑块（21）螺纹连接在螺杆（72）的侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯建岭，彭云婷，王昌霞，李雪菲，王丽丽，
申请(专利权)人：威海市食品药品检验检测研究院，
类型：新型
国别省市：