一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构制造技术

本实用新型专利技术涉及肉肠加工技术领域，提供一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，包括固定座、肉肠灌注机灌注管和固定套壳，固定座的一侧固定有固定套壳。本实用新型专利技术通过设置有防护结构，在固定压块的外部安装橡胶垫，在使用固定压块与肠衣的外壁抵触对肠衣进行固定时，橡胶垫会直接与肠衣接触，利用橡胶垫的软性材质，能够对肠衣起到一定的保护作用，以此防止肠衣内部在持续进行灌注肉类时，当肠衣在被固定压块压紧固定时，不仅会受到固定压块的压力作用，还会受到肉类重力作用的拉扯力，在肠衣受到肉类重力产生的拉扯作用力时，可能会导致肠衣出现破损，导致肠衣从肉肠灌注机灌注管外部脱落影响固定的问题轻易出现。部脱落影响固定的问题轻易出现。部脱落影响固定的问题轻易出现。

【技术实现步骤摘要】
一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构


[0001]本技术涉及肉肠加工
，特别涉及一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构。

技术介绍

[0002]肉肠是一道家常美食，制作原料主要有羊肠、羊肉、葱、蒜等原料，利用肉肠灌注机将原料绞碎后，再将绞碎后的原料注入肠衣内部，然后对其进行风干等操作便可制作成为肉肠；
[0003]在肉肠的灌注过程中，通常需将肠衣套于灌注机的灌注管外部，利用灌注机将原料绞碎，并由灌注管将绞碎后的原料排入肠衣内部即可，通常为防止套于灌注管外部的肠衣脱落，会对肠衣进行固定，以防止肠衣轻易从灌注管外部掉落影响灌注，因此就需要使用此类肠衣固定结构对套于灌注管外部的肠衣进行固定，但此类肠衣固定结构在使用上存在较多问题：
[0004]1、肠衣在被固定压块压紧固定时，肠衣的内部会持续的被灌入肉类，肠衣不仅会受到固定压块的压力作用，还会受到肉类重力作用的拉扯力，在肠衣受到肉类重力产生的拉扯作用力时，可能会导致肠衣与固定压块接触端面出现破损，导致肠衣从肉肠灌注机灌注管外部脱落影响固定与灌肉的问题轻易出现；
[0005]2、该装置在长时间使用时，其外部有细菌滋生，如果不对该装置进行定期的杀菌消毒处理，可能会导致灌注的肉肠有卫生问题。

技术实现思路

[0006]（一）要解决的技术问题
[0007]本技术的目的是提供一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，用以解决现有上述的易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构在使用时，当肠衣在被固定压块压紧固定时，肠衣的内部会持续的被灌入肉类，肠衣不仅会受到固定压块的压力作用，还会受到肉类重力作用的拉扯力，在肠衣受到肉类重力产生的拉扯作用力时，可能会导致肠衣与固定压块接触端面出现破损，导致肠衣从肉肠灌注机灌注管外部脱落影响固定与灌肉的问题轻易出现的缺陷。
[0008]（二）
技术实现思路

[0009]为了解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，包括固定座、肉肠灌注机灌注管和固定套壳，所述固定座的一侧固定有固定套壳，所述固定套壳的两端均设置有调节压紧结构；
[0010]所述固定套壳内部的两端均设置有固定压块，所述固定压块的一端设置有防护结构，所述防护结构包括支撑块、橡胶垫、凸块和凹槽，所述支撑块安装于固定压块的一端，所述支撑块的外侧固定有橡胶垫，所述支撑块的内部固定有凸块，所述凸块插设至凹槽的内部，且凹槽开设于固定压块的内部；
[0011]所述固定座与固定套壳的内部设置有肉肠灌注机灌注管，所述固定座的两端均设置有拆装结构。
[0012]优选的，所述拆装结构包括限位孔、锁紧块和限位块，所述限位孔开设于固定座的两端，所述限位孔的内部插设有限位块，所述限位块的一侧套设有锁紧块。
[0013]优选的，所述限位孔设置有四组，所述限位孔关于固定座的水平中轴线呈对称分布。
[0014]优选的，所述锁紧块的内部设置有内螺纹，所述限位块的外部设置有外螺纹，所述锁紧块与限位块构成螺纹结构。
[0015]优选的，所述调节压紧结构包括手轮、活动杆和通槽，所述通槽均开设于固定套壳的两端，所述通槽的内部贯穿有活动杆，且活动杆的一端与固定压块固定连接，所述活动杆的另一端固定有通槽。
[0016]优选的，所述通槽设置有四组，所述通槽在固定套壳的外侧等间距分布。
[0017]优选的，所述凸块的外径小于凹槽的内径，所述凸块与凹槽构成卡合结构。
[0018]（三）有益效果
[0019]本技术提供的一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，其优点在于：通过设置有防护结构，在固定压块的外部安装橡胶垫，在使用固定压块与肠衣的外壁抵触对肠衣进行固定时，橡胶垫会直接与肠衣接触，利用橡胶垫的软性材质，能够对肠衣起到一定的保护作用，以此防止肠衣内部在持续进行灌注肉类时，当肠衣在被固定压块压紧固定时，不仅会受到固定压块的压力作用，还会受到肉类重力作用的拉扯力，在肠衣受到肉类重力产生的拉扯作用力时，可能会导致肠衣出现破损，导致肠衣从肉肠灌注机灌注管外部脱落影响固定的问题轻易出现；
[0020]通过设置有拆装结构，利用限位孔与限位块之间的卡合对该装置的安装位置进行限位，然后利用锁紧块紧旋入限位块外部压紧固定座便可将该装置安装于肉肠灌注机灌注管的外部，进行使用，将锁紧块从限位块外部旋下，然后分离限位孔与限位块之间的卡合，便可完成对该装置的拆卸，对该装置的便捷拆装，方便了将该装置拆下进行杀菌消毒处理，以此防止该装置在长时间使用时，其外部有细菌滋生；
[0021]通过设置有调节压紧结构，利用活动杆与通槽之间的螺纹连接，通过转动手轮带动活动杆移动，便可推动固定压块移动，以此不仅可改变固定压块的位置，还能够使固定压块更紧密的与肠衣贴合固定。
附图说明
[0022]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0023]图1为本技术的正视剖面结构示意图；
[0024]图2为本技术的侧视外观结构示意图；
[0025]图3为本技术的防护结构正视剖面结构示意图；
[0026]图4为本技术的防护结构三维结构示意图；
[0027]图5为本技术的图1中A处放大结构示意图。
[0028]图中的附图标记说明：1、固定座；2、肉肠灌注机灌注管；3、固定套壳；4、拆装结构；401、限位孔；402、锁紧块；403、限位块；5、调节压紧结构；501、手轮；502、活动杆；503、通槽；6、固定压块；7、防护结构；701、支撑块；702、橡胶垫；703、凸块；704、凹槽。
具体实施方式
[0029]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0030]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0031]实施例一
[0032]请参阅图1
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5，本技术提供的一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，包括固定座1、肉肠灌注机灌注管2和固定套壳3，固定座1的一侧固定有固定套壳3，固本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，包括固定座（1）、肉肠灌注机灌注管（2）和固定套壳（3），其特征在于：所述固定座（1）的一侧固定有固定套壳（3），所述固定套壳（3）的两端均设置有调节压紧结构（5）；所述固定套壳（3）内部的两端均设置有固定压块（6），所述固定压块（6）的一端设置有防护结构（7），所述防护结构（7）包括支撑块（701）、橡胶垫（702）、凸块（703）和凹槽（704），所述支撑块（701）安装于固定压块（6）的一端，所述支撑块（701）的外侧固定有橡胶垫（702），所述支撑块（701）的内部固定有凸块（703），所述凸块（703）插设至凹槽（704）的内部，且凹槽（704）开设于固定压块（6）的内部；所述固定座（1）与固定套壳（3）的内部设置有肉肠灌注机灌注管（2），所述固定座（1）的两端均设置有拆装结构（4）。2.根据权利要求1所述的一种易于调节的肉肠加工用肠衣固定结构，其特征在于：所述拆装结构（4）包括限位孔（401）、锁紧块（402）和限位块（403），所述限位孔（401）开设于固定座（1）的两端，所述限位孔（401）的内部插设有限位块（403），所述限位块（403）的一侧套设有锁紧块（402）。3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄鸿辉，黄鸿光，黄升，
申请(专利权)人：福建省光辉东升食品有限公司，
类型：新型
国别省市：