本发明专利技术公开一种糖果深加工熬煮搅拌装置，属于糖果生产加工技术领域，包括支架、锅体、搅拌杆和电机，锅体设置于支架内，电机固定设置于支架上，搅拌杆一端与电机传动连接，另一端延伸至锅体内，搅拌杆包括主轴杆、搅拌支杆和搅拌匀杆，搅拌支杆两两对齐形成支杆组，搅拌匀杆转动且滑动设置于支杆组内。支杆组可实现对糖浆物料的基础的水平方向的搅拌；搅拌匀杆可使得支杆组件在进行每一圈搅拌时，所搅拌到的糖浆物料均有所增加，并可在支杆组进行每一圈搅拌的时候，通过自转来使得糖浆物料在竖直方向上得到一定的搅拌，增加搅拌的效率，降低加工所需的时长。加工所需的时长。加工所需的时长。
【技术实现步骤摘要】
一种糖果深加工熬煮搅拌装置
[0001]本专利技术公开一种糖果深加工熬煮搅拌装置，属于糖果生产加工
技术介绍
[0002]糖果，是一种深受广大人民喜爱的食品，不仅小孩子深爱糖果，一些喜爱甜食的成年人也会吃。糖果的类型有凝胶型，硬糖型，牛奶型，巧克力型还有牛奶加水果型。糖果的生产需要经过糖浆混合搅拌、熬煮、浇注定型和包装几个加工步骤，其中熬煮和搅拌多为同时进行。
[0003]现有的熬煮搅拌机大多通过横向的搅拌杆一圈一圈的进行搅拌，利用搅拌杆旋转时带动形成的涡流来让糖浆原料进行融合，但是这样的搅拌方式每一圈能接触搅拌到的原料较少，因此需要较长的一段时间才能将原料搅拌均匀，其加工的效率是较为低较为慢的，因此为了解决这个问题，需要提出一种新的方案。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的是为了解决上述的问题而提供一种糖果深加工熬煮搅拌装置。
[0005]本专利技术通过以下技术方案实现上述目的，一种糖果深加工熬煮搅拌装置，包括支架、锅体、搅拌杆和电机，所述锅体设置于支架内，所述电机固定设置于支架的顶端，所述搅拌杆一端与电机传动连接，另一端延伸至锅体内，所述搅拌杆包括主轴杆、若干搅拌支杆和搅拌匀杆，所述搅拌支杆两两对齐形成支杆组，所述搅拌匀杆转动且滑动设置于支杆组内，所述主轴杆内设置有用于驱动搅拌匀杆滑动的驱动组件。
[0006]通过采用上述技术方案，利用搅拌支杆所形成支杆组，可实现对糖浆物料的基础的水平方向的搅拌；利用搅拌匀杆，由于其可在支杆组上进行滑动，因此可使得支杆组件在进行每一圈搅拌时，所搅拌到的糖浆物料均有所增加，加快的了搅拌的效率，且搅拌匀杆又可在支杆组上进行转动，因此其可在支杆组进行每一圈搅拌的时候，通过自转来使得糖浆物料在竖直方向上得到一定的搅拌，进一步增加搅拌的效率，降低加工所需的时长；利用驱动组件则可在主轴杆旋转时驱动驱动搅拌匀杆滑动，从而加快搅拌效率。
[0007]优选的，所述搅拌支杆内设置有空腔一，所述空腔一内滑动设置有连接板，所述搅拌匀杆的两端分别与支杆组内的两个连接板相连接，所述搅拌匀杆沿连接板的长度方向均匀排列分布。
[0008]通过采用上述技术方案，利用空前一与连接板，连接板可在空腔一内进行滑动，而由于搅拌匀杆的两端会分别与支杆组内的两个连接板相连接，因此在搅拌匀杆可随连接板的移动而移动，达到增加搅拌效率的目的，且均匀排列的多个搅拌匀杆可进一步增加对糖浆物料的搅拌效率。
[0009]优选的，所述驱动组件包括固定杆、若干拉带、限位件和弹簧，所述主轴杆内设置有与空腔一相连通的空腔二，所述固定杆设置于空腔二内，所述固定杆的底端与锅体相固定，所述固定杆与主轴杆之间设置有轴承一，所述固定杆上设置有安装槽，所述限位件套设
于安装槽上，所述安装槽上设置有用于限位件移动的让位空间，所述弹簧套设于让位空间内，所述拉带一端与限位件相固定，另一端延伸至空腔一内，并与连接板相固定，所述限位件上设置有限位凸齿，所述固定杆上设置有与限位凸齿相配合的限位凹槽。
[0010]通过采用上述技术方案，利用固定杆，固定杆与锅体相固定并且与主轴杆之间设置有轴承，因此固定杆不会随着主轴杆旋转；利用拉带，由于其两端分别与套设在固定杆上的限位件和空腔一内的连接板相固定，而限位件又因为限位凸齿与限位凹槽的配合而会被固定杆限制，无法马上旋转，因此在主轴杆进行旋转时，就会不端抵压拉带，使其缠绕在限位件上，从而使得拉带在缠绕的过程中拖动连接板移动，搅拌匀杆也就会随之移动，增加搅拌效率，且当拉带完全缠绕在限位件上后，由于拉扯力增加，因此限位块就会被拖动至让位空间内，并使得限位凸齿脱离限位凹槽，让限位件可进行转动，离心力就会使得拉带和连接板复位，并且限位件在旋转一圈后，限位凸齿再次嵌入限位凹槽内，以此达到使得搅拌匀杆不断往复滑动的目的，且过程中未加入新的驱动源，节省能源。
[0011]优选的，所述限位件上设置有用于缠绕拉带的缠绕槽，所述弹簧的弹力大于主轴杆旋转时所产生的离心力。
[0012]通过采用上述技术方案，利用缠绕槽，可使得拉带更加方便的缠绕在限位件上，而由于弹簧的弹力大于主轴杆旋转时所产生的离心力，因此当拉带被主轴杆抵压时，弹簧的压力会使得限位件无法转动，直到拉带完全缠绕在限位件上，使得拉扯的力大于弹簧的力后，限位件才会移动并旋转，从而可确保搅拌匀杆的往复滑动，确保搅拌的效率。
[0013]优选的，所述连接板与搅拌匀杆之间设置有轴承二，所述搅拌匀杆上环绕设置有若干叶片，所述叶片呈弧形弯曲设置。
[0014]通过采用上述技术方案，利用轴承二，使得搅拌匀杆可在连接板上进行转动；利用叶片，使得在搅拌匀杆随支杆组转动时，其自身会由于受到糖浆液体流动的影响，而在叶片的作用下进行自转，从而加强糖浆物料的搅拌效率。
[0015]优选的，所述固定杆由主轴杆的底端延伸至主轴杆外，所述固定杆延伸至主轴杆外的一端上设置有螺纹，所述固定杆的螺纹端上设置有螺母，所述搅拌锅的底部设置有固定槽，所述固定杆的螺纹端延伸至固定槽内，所述锅体上铰接有用于封闭固定槽的封闭盖。
[0016]通过采用上述技术方案，利用固定杆的螺纹端和螺母，可将固定杆的底端与锅体相固定；而通过固定槽，操作员可对螺纹杆的底端进行固定或是拆解，从而使得搅拌杆可从锅体内被取出；利用封闭盖，可封闭住固定槽，从而在搅拌杆被取出后，防止糖浆物料从固定槽处流出锅体。
[0017]优选的，所述支架包括固定部和伸缩部，所述锅体转动设置于固定部上，所述伸缩部与固定部之间通过气缸相连接，所述固定架上设置有与气缸相连通的气泵，所述伸缩部上设置有用于封闭锅体的锅盖，所述锅盖固定设置于主轴杆上。
[0018]通过采用上述技术方案，利用伸缩部和气缸，使得搅拌杆可随着伸缩部的上移而脱离出锅体，从而让锅体可进行转动倾倒，将糖浆物料倒出；利用气泵，可驱动气缸，从而让伸缩部进行伸缩；利用锅盖，可封闭住锅体，防止搅拌加工时灰尘杂物进入至糖浆物料内，且其余主轴杆相固定，因此会随着伸缩部一同上下移动。
[0019]优选的，所述锅体上设置有用于放出加工好的糖浆的出料闸。
[0020]通过采用上述技术方案，利用出料闸，当糖浆物料在加工好后比较稀，就可直接从
出料闸处被放出锅体外，而当加工好后的糖浆物料比较浓稠时，就需要转动锅体，将其倾倒出来。
[0021]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0022]1、将熬煮搅拌机的搅拌杆设置为由转动的主轴杆和被带动旋转的搅拌支杆以及搅拌匀杆所组成，利用搅拌支杆所组成的支杆组带动竖直设置的搅拌匀杆，增加了一定搅拌的面积与搅拌方位，从而增加了一定的及哦啊办效率。
[0023]2、在搅拌支杆内设置连接件，在主轴杆内设置由固定杆、若干拉带、限位件和弹簧所组成的驱动组件，使得搅拌匀杆可在每一圈搅拌的同时，又会进行来回往复的滑动，从而增加了每一圈所搅拌到的物料面积和搅拌方位，从而进一步增加了搅拌效率。
[0024]3、由于驱动组件的设置，因此搅拌匀杆的滑动本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种糖果深加工熬煮搅拌装置，包括支架(1)、锅体(2)、搅拌杆(3)和电机(4)，其特征在于：所述锅体(2)设置于支架(1)内，所述电机(4)固定设置于支架(1)的顶端，所述搅拌杆(3)一端与电机(4)传动连接，另一端延伸至锅体(2)内，所述搅拌杆(3)包括主轴杆(5)、若干搅拌支杆(6)和搅拌匀杆(7)，所述搅拌支杆(6)两两对齐形成支杆组，所述搅拌匀杆(7)转动且滑动设置于支杆组内，所述主轴杆(5)内设置有用于驱动搅拌匀杆(7)滑动的驱动组件。2.根据权利要求1所述的一种糖果深加工熬煮搅拌装置，其特征在于：所述搅拌支杆(6)内设置有空腔一(8)，所述空腔一(8)内滑动设置有连接板(9)，所述搅拌匀杆(7)的两端分别与支杆组内的两个连接板(9)相连接，所述搅拌匀杆(7)沿连接板(9)的长度方向均匀排列分布。3.根据权利要求2所述的一种糖果深加工熬煮搅拌装置，其特征在于：所述驱动组件包括固定杆(10)、若干拉带(11)、限位件(12)和弹簧(13)，所述主轴杆(5)内设置有与空腔一(8)相连通的空腔二(14)，所述固定杆(10)设置于空腔二(14)内，所述固定杆(10)的底端与锅体(2)相固定，所述固定杆(10)与主轴杆(5)之间设置有轴承一(15)，所述固定杆(10)上设置有安装槽(16)，所述限位件(12)套设于安装槽(16)上，所述安装槽(16)上设置有用于限位件(12)移动的让位空间，所述弹簧(13)套设于让位空间内，所述拉带(11)一端与限位件(12)相固定，另一端延伸至空腔一(8)内，并与连接板(9)相固定，所述限位件(12)上设置...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡文捷，黄章赤，
申请(专利权)人：泉州泉旺食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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