一种香肠加工用晾晒装置制造方法及图纸

技术编号:36917453 阅读:19 留言:0更新日期:2023-03-18 09:37
本实用新型专利技术涉及香肠加工设备技术领域,具体涉及一种香肠加工用晾晒装置,包括架体、多个挂架、多个接油盘和抽拉架,多个挂架均活动安装在架体上,多个挂架均可在架体上沿左右方向移动,挂架上设置有多个挂板,挂板上均设置有用于悬挂多个香肠的挂件,多个接油盘均安装在架体上,并分别位于多个挂架的下方,接油盘用于接收上方香肠滴落的油,所述抽拉架活动安装在架体右端,抽拉架可沿左右方向移动,抽拉架可与一个或多个挂架的右端连接,以带动与之连接的挂架左右移动,便于香肠的取挂操作。便于香肠的取挂操作。便于香肠的取挂操作。

【技术实现步骤摘要】
一种香肠加工用晾晒装置


[0001]本技术涉及香肠加工设备
,具体涉及一种香肠加工用晾晒装置。

技术介绍

[0002]香肠是一种将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠加工过程中,需要将灌扎好香肠挂在通风处使其风干约半月,直至其达到用手指捏试也不明显变形的程度。目前常用的香肠晾晒装置,多为多层结构,这种架体使用过程中存在以下不便之处:晾晒装置整体相对较高,在将香肠挂置到装置上层或者将挂置到装置上层的香肠取下时,位于装置边缘处的还好操作,装置上层中间处的香肠,取放不便,因此需要一种解决上述问题的香肠用晾晒装置。

技术实现思路

[0003]为解决上述问题,本技术提供的是一种香肠加工用晾晒装置,包括架体、多个挂架、多个接油盘和抽拉架,多个挂架均活动安装在架体上,多个挂架均可在架体上沿左右方向移动,挂架上设置有多个挂板,挂板上均设置有用于悬挂多个香肠的挂件,多个接油盘均安装在架体上,并分别位于多个挂架的下方,接油盘用于接收上方香肠滴落的油,所述抽拉架活动安装在架体右端,抽拉架可沿左右方向移动,抽拉架可与一个或多个挂架的右端连接,以带动与之连接的挂架左右移动,便于香肠的取挂操作。
[0004]为解决上述问题,本技术实施例为一种香肠加工用晾晒装置,包括
[0005]架体,所述架体包括均竖直设置的前侧架和后侧架,前侧架和后侧架正对并通过多个连杆固接,所述前侧架的后侧面水平固设有多个前导槽,后侧架的前侧面水平固设有多个后导槽,多个前导槽和多个后导槽分别对应;
[0006]多个挂架,所述多个挂架均活动安装在架体上,挂架的前后两侧沿分别活动穿设在互相对应的前导槽和后导槽内,挂架的右端水平固设有连接件,挂架上固设有多个挂板,挂板上设置有用于悬挂香肠的挂件;
[0007]多个接油盘,所述的多个接油盘均可拆卸地安装在架体上,并分别位于多个挂架的下方;
[0008]抽拉架,所述抽拉架位于架体的右端,其底部安装有滚轮,抽拉架的左侧水平固设有多个导杆,多个导杆上均活动套设有导筒,多个导筒分别与前侧架的前侧面和后侧架的后侧面固接以使抽拉架仅可向左右方向移动,所述抽拉架上竖直开设有多个连接孔,多个连接孔分别用于与多个挂架右端的连接件配合,以使挂架与抽拉架连接。
[0009]在一些实施例中,所述挂件包括转杆、开关杆和多个S形的挂杆,转杆可旋转地安装在挂板的底面,多个挂杆沿转杆等间隔分布并且多个挂杆的一端均与转杆固接,所述开关杆可旋转地安装在转杆的一侧,开关杆与转杆平行并且位于多个挂杆的下方,开关杆上固设有多个拨片,多个拨片分别位于多个挂杆的下方以随开关杆旋转拨动挂杆翻转。
[0010]在一些实施例中,所述开关杆的末端设置有旋转手柄,挂板的底面设置有用于限
定开关杆旋转角度的限位块。
[0011]在一些实施例中,所述连杆与前侧架和后侧架均垂直,所述挂板的两端分别与前侧架和后侧架固接,挂板为长度方向不与连杆平行长条形板,开关杆和转杆均与挂板的长度方向平行。
[0012]在一些实施例中,所述连接件包括固定杆和锁杆,固定杆水平固设在挂架的右端,固定杆的右端开设有活动槽,所述锁杆上垂直穿设有销轴,销轴的两端分别与活动槽的两侧槽壁连接以使锁杆与固定杆活动连接。
[0013]在一些实施例中,所述接油盘的底部开设有排油口,接油盘的上盘面为向排油口倾斜的凹面。
[0014]在一些实施例中,所述架体还包括多个用于放置接油盘的撑架,撑架上竖直固设有竖管,所述竖管内活动穿设有导油管,导油管的顶端为扩口形,接油盘设置在撑架上并使排油口与导油管对接。
[0015]在一些实施例中,所述接油盘的的底部连接有排油管,排油管与排油口连通并且接油盘设置在撑架上时,排油管伸入到导油管内。
[0016]在一些实施例中,还包括接油箱,接油箱与最下方的导油管连接。
[0017]在一些实施例中,所述抽拉架的右侧设置有便于推动抽拉架移动的扶手杆。
[0018]有益效果
[0019]1、本实施例中,抽拉架可将与之连接的一个或多个挂架从架体右侧拉出,便于人员在架体外部位置将香肠挂置到挂架上或者从挂架上取下晾晒好的香肠,尤其适用于对位置较高的挂架进行操作;
[0020]2、每个挂架的下方均设置有接油盘,接油盘用于接收挂置在其上方的香肠滴落的油,接油盘和用于导油的导油管等均可从架体上拆下进行清洁,方便日常清洁维护工作;
[0021]3、挂架上的多个挂板均倾斜安装,使得挂置的香肠倾斜排列,避免香肠之间相互影响,提高了香肠的晾晒效率。
附图说明
[0022]图1是晾晒装置的正面结构示意图;
[0023]图2是晾晒装置的立体结构示意图;
[0024]图3是架体和抽拉架的安装结构示意图;
[0025]图4是抽拉架的侧面结构示意图;
[0026]图5上的架体的结构示意图;
[0027]图6是挂架的结构示意图;
[0028]图7是挂件的安装结构示意图;
[0029]图8是挂杆、转杆以及开关杆的安装示意图;
[0030]图中:1、架体,11、前导槽,12、后导槽,2、挂架,21、连接件,22、挂板,23、挂件,231、转杆,232、开关杆,233、挂杆,234、拨片,235、限位块,3、接油盘,4、抽拉架,41、导杆,42、导筒。
具体实施方式
[0031]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0032]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0033]此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体地限定。
[0034]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接或彼此可通讯;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香肠加工用晾晒装置,其特征在于:包括架体(1),所述架体(1)包括均竖直设置的前侧架和后侧架,前侧架和后侧架正对并通过多个连杆固接,所述前侧架的后侧面水平固设有多个前导槽(11),后侧架的前侧面水平固设有多个后导槽(12),多个前导槽(11)和多个后导槽(12)分别对应;多个挂架(2),所述多个挂架(2)均活动安装在架体(1)上,挂架(2)的前后两侧沿分别活动穿设在互相对应的前导槽(11)和后导槽(12)内,挂架(2)的右端水平固设有连接件(21),挂架(2)上固设有多个挂板(22),挂板(22)上设置有用于悬挂香肠的挂件(23);多个接油盘(3),所述的多个接油盘(3)均可拆卸地安装在架体(1)上,并分别位于多个挂架(2)的下方;抽拉架(4),所述抽拉架(4)位于架体(1)的右端,其底部安装有滚轮,抽拉架(4)的左侧水平固设有多个导杆(41),多个导杆(41)上均活动套设有导筒(42),多个导筒(42)分别与前侧架的前侧面和后侧架的后侧面固接以使抽拉架(4)仅可向左右方向移动,所述抽拉架(4)上竖直开设有多个连接孔,多个连接孔分别用于与多个挂架(2)右端的连接件(21)配合,以使挂架(2)与抽拉架(4)连接。2.根据权利要求1所述的一种香肠加工用晾晒装置,其特征在于:所述挂件(23)包括转杆(231)、开关杆(232)和多个S形的挂杆(233),转杆(231)可旋转地安装在挂板(22)的底面,多个挂杆(233)沿转杆(231)等间隔分布并且多个挂杆(233)的一端均与转杆(231)固接,所述开关杆(232)可旋转地安装在转杆(231)的一侧,开关杆(232)与转杆(231)平行并且位于多个挂杆(233)的下方,开关杆(232)上固设有多个拨片(234),多个拨片(234)分别位于多个挂杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:范书芳徐凯周晓磊
申请(专利权)人:河南大良食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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