【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及包浆豆腐加工设备，尤其涉及一种包浆豆腐成型装置。
技术介绍
1、包浆豆腐是由石膏豆腐制作而成的，多一道泡苏打水的步骤。制作时把新鲜豆腐重新压一下，切片、排好，避免粘连；用清水加小苏打浸泡；浸泡6到8小时后，把豆腐取出用清水冲洗干净，晾干表面，水分干掉后就成为了包浆豆腐。
2、包浆豆腐在加工过程中需要进行成型压制，通常在成型模具中铺设一层豆腐布，然后将未定型的原料放入成型框内，并摊铺均匀，随后在压机的压力下，对其进行定型加工；由于包浆豆腐在成型过程中，原料中的水分会在压力的作用下被挤压进入成型模具内，通常模具底部设有排放孔，部分水流会随排放孔排出，但是由于成型后的包浆豆腐质地紧实，加之成型后的豆腐又被豆腐布包裹，所以在成型模具内，成品包浆豆腐的上部下部及包浆豆腐与成型模具之间仍存在较多的水流无法排出，后续直接将成型模具内的豆腐倾倒在豆腐板上进行晾晒时，会产生大量的水流，洒落至工作环境中，不但影响工作环境的卫生，且较多水流不及时的排放也会降低包浆豆腐的晾晒效率。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供一种包浆豆腐成型装置，能在对原料加压成型后将原料内部析出的水分进行有效吸收，降低成型装置内部的水分，减少包浆豆腐从成型装置内取出时水流向周围环境内的洒落，同时也可减少水流在成品豆腐上附着量，提升晾晒效率。
2、本专利技术采用以下技术方案：
3、一种包浆豆腐成型装置，包括成型框，所述成型框底部设置有弹性设置有集水框，所述集水框与所述成型框之
4、优选地，所述的成型框与所述集水框之间通过第一弹簧连接，所述成型框底部设置有第一导向杆，所述第一导向杆位于所述第一弹簧内，所述集水框上设置有供所述第一导向杆活动穿设的第一导向孔。
5、优选地，所述的承载框与所述支撑框通过第二弹簧连接，所述第二弹簧内同轴设置有第二导向杆，所述第二导向杆设置在所述承载框上，并活动穿设与第二导向孔内，所述第二导向孔开设在所述支撑框上。
6、优选地，所述的成型框两侧均设置有容置槽，所述成型格栅板两侧设置有拉手，所述拉手位于所述容置槽内，其端部从所述容置槽内延伸出。
7、优选地，所述的集水框及所述支撑框至少一个侧壁上开设有与其内部导通的排气孔，所述排气孔外部弹性铰接有密封板。
8、优选地，所述的集水框一侧设置有橡胶密封塞。
9、优选地，所述的支撑框顶端设置有盖板。
10、优选地，所述的支撑框两侧设置有提手。
11、与现有技术相比本专利技术的有益效果是：本专利技术通过在成型框底部弹性连接集水框及气囊，可在挤压原料使包浆豆腐成型时，使气囊压缩排气，此时气囊内部压强小于外部压强，可在加压完成后，在外界压力和成型框与集水框的弹性回复力下，将成型的包浆豆腐底部及部分包浆豆腐与成型框间隙中的水流吸至集水框内，降低包浆豆腐的含水量；同理，顶部的支撑框及气囊则将包浆豆腐顶端和部分包浆豆腐与成型框间隙中的水流吸至支撑框内；由此降低包浆豆腐成型后表面覆盖的水量，可避免在将包浆豆腐转移倾倒至豆腐板上的过程中水流的大量洒落，同时也可提升包浆豆腐的晾晒效率。
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1.一种包浆豆腐成型装置，其特征在于：包括成型框，所述成型框底部设置有弹性设置有集水框，所述集水框与所述成型框之间设置有具有弹性的气囊，所述气囊通过开设在所述成型框底部的集水孔与所述成型框内部导通；所述成型框内设置有成型格栅板，所述成型格栅板顶端放置有承载框，所述承载框底部设置有与所述成型格栅板对应的定型槽；所述承载框顶端导通设置有具有弹性的气囊，所述气囊顶端导通连接有支撑框，所述支撑框与所述承载框之间弹性连接。
2.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的成型框与所述集水框之间通过第一弹簧连接，所述成型框底部设置有第一导向杆，所述第一导向杆位于所述第一弹簧内，所述集水框上设置有供所述第一导向杆活动穿设的第一导向孔。
3.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的承载框与所述支撑框通过第二弹簧连接，所述第二弹簧内同轴设置有第二导向杆，所述第二导向杆设置在所述承载框上，并活动穿设与第二导向孔内，所述第二导向孔开设在所述支撑框上。
4.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的成型框两侧均设置有容置槽，所
5.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的集水框及所述支撑框至少一个侧壁上开设有与其内部导通的排气孔，所述排气孔外部弹性铰接有密封板。
6.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的集水框一侧设置有橡胶密封塞。
7.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的支撑框顶端设置有盖板。
8.根据权利要求4所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的支撑框两侧设置有提手。
...【技术特征摘要】
1.一种包浆豆腐成型装置，其特征在于：包括成型框，所述成型框底部设置有弹性设置有集水框，所述集水框与所述成型框之间设置有具有弹性的气囊，所述气囊通过开设在所述成型框底部的集水孔与所述成型框内部导通；所述成型框内设置有成型格栅板，所述成型格栅板顶端放置有承载框，所述承载框底部设置有与所述成型格栅板对应的定型槽；所述承载框顶端导通设置有具有弹性的气囊，所述气囊顶端导通连接有支撑框，所述支撑框与所述承载框之间弹性连接。
2.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的成型框与所述集水框之间通过第一弹簧连接，所述成型框底部设置有第一导向杆，所述第一导向杆位于所述第一弹簧内，所述集水框上设置有供所述第一导向杆活动穿设的第一导向孔。
3.根据权利要求1所述的包浆豆腐成型装置，其特征在于：所述的承载框与所述支撑框通过第二弹簧连接，所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员：禹明涛，侯娜，吴新全，
申请(专利权)人：河南大良食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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