一种预制菜加工除水设备制造技术

技术编号:36916632 阅读:49 留言:0更新日期:2023-03-18 09:36
本实用新型专利技术公开了一种预制菜加工除水设备,涉及到预制菜加工技术领域,包括外桶,所述外桶上设置有电机,所述电机的输出端上设置有位于所述外桶内的限位件,所述限位件上设置有配合件,所述配合件上设置有内桶,所述外桶内固定连接有两个对称分布的外环板,所述外环板上内嵌有刷板,所述限位件包括固定连接在所述电机输出端的连接块,所述连接块的顶部开设有呈十字型的凹槽,所述连接块内开设有腔室。本实用新型专利技术通过离心力对洗净的菜进行除水操作,同时能够保证内桶的转动稳定性,防止其发生偏心转动,且内桶可拆卸,便于将除水后的蔬菜取出,同时能够避免沥水孔被切碎的蔬菜堵塞,导致除水不彻底,结构简单,具有较强的实用性,适合大量推广。合大量推广。合大量推广。

【技术实现步骤摘要】
一种预制菜加工除水设备


[0001]本技术涉及预制菜加工
,特别涉及一种预制菜加工除水设备。

技术介绍

[0002]预制菜,又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制等工艺加工而成的半成品,通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。
[0003]现有预制菜在对蔬菜类的原辅料进行处理时,需要洗净切碎之后在进行除水操作,在除水时一般会用到脱水机;例如公开号为CN107178971A公开了一种蔬菜脱水用离心式脱水机,包括固定座,所述固定座的上表面设有外壳,所述外壳侧面靠近下表面的位置处设有固定块,所述固定块的上表面设有安装螺栓,所述外壳和固定座通过安装螺栓螺纹连接,所述外壳侧面靠近上表面的位置处设有凸柱,所述固定座上表面的中心位置处设有滑孔。
[0004]上述技术虽然结构合理,实用性较强,对蔬菜的脱水效果较好,通过伺服电机、第一皮带轮、第二皮带轮、内筒来对蔬菜进行离心式脱水,通过上盖、密封垫、凸柱和锁板使对蔬菜的脱水工作时蔬菜不会飞出,安全性较高,通过外壳、安装螺栓、固定块使该装置更加稳固,适宜于推广使用;但是内筒不可拆卸,导致除水完成后不便于将蔬菜取出,同时采用单筒转动模式,在进行长时间脱水工作时易产生偏心晃动,进而易造成内筒的损坏。

技术实现思路

[0005]针对上述问题,本申请提供了一种预制菜加工除水设备。
[0006]为实现上述目的,本申请提供如下技术方案:一种预制菜加工除水设备,包括外桶,所述外桶上设置有电机,所述电机的输出端上设置有位于所述外桶内的限位件,所述限位件上设置有配合件,所述配合件上设置有内桶,所述外桶内固定连接有两个对称分布的外环板,所述外环板上内嵌有刷板。
[0007]优选地,所述限位件包括固定连接在所述电机输出端的连接块,所述连接块的顶部开设有呈十字型的凹槽,所述连接块内开设有腔室,所述腔室的底部固定连接有推杆电机,所述推杆电机的输出端外圈固定套接有套管,所述套管的外圈铰接有多个连接杆,所述连接杆的另一端铰接有与所述连接块滑动套接的限位杆。
[0008]优选地,所述配合件包括与所述内桶底部固定连接的连接片,所述连接片的底部固定连接有与所述连接块相匹配的凸块,所述凸块上开设有与所述限位杆相匹配的通孔。
[0009]优选地,所述外环板内侧开设有安装槽,所述安装槽内设置有多个滚轮,所述滚轮与所述内桶的外壁贴合。
[0010]优选地,所述外桶的顶端向外延长呈弯曲状,且自由端朝内弯曲,所述外桶的底部向内凹陷呈现出圆台状,所述外桶上开设有出水口。
[0011]优选地,所述内桶上开设有两个对称分布的端孔,同时开设有若干个沥水孔,所述
内桶的底部固定连接有多个万向轮。
[0012]综上,本技术的技术效果和优点:
[0013]本技术通过离心力对洗净的菜进行除水操作,同时能够保证内桶的转动稳定性,防止其发生偏心转动,且内桶可拆卸,便于将除水后的蔬菜取出,同时能够避免沥水孔被切碎的蔬菜堵塞,导致除水不彻底,结构简单,具有较强的实用性,适合大量推广。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本申请的一些实施例,对于本领域技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为预制菜加工除水设备立体结构示意图。
[0016]图2为外桶剖视结构示意图。
[0017]图3为外筒内部结构示意图。
[0018]图4为局部剖视结构示意图。
[0019]图中:1、外桶;2、内桶;201、连接片;202、沥水孔;203、端孔;3、电机;4、刷板;5、外环板;501、安装槽;6、滚轮;7、连接块;701、腔室;8、推杆电机;9、套管;10、限位杆;11、连接杆;12、万向轮。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例:参考图1

4所示的一种预制菜加工除水设备,包括外桶1,外桶1上设置有电机3,电机3的输出端上设置有位于外桶1内的限位件,限位件上设置有配合件,配合件上设置有内桶2,外桶1内固定连接有两个对称分布的外环板5,保证内桶2的转动稳定性,防止其发生偏心转动,外环板5上内嵌有刷板4。
[0022]将洗净的菜放入内桶2内,再将内桶2放入外桶1内,通过配合件在限位件的作用下,将内桶2固定在电机3的输出端上,之后通过电机3转动使得内桶2转动,进而通过离心力对洗净的菜进行除水操作。
[0023]限位件包括固定连接在电机3输出端的连接块7,连接块7的顶部开设有呈十字型的凹槽,连接块7内开设有腔室701,腔室701的底部固定连接有推杆电机8,推杆电机8的输出端外圈固定套接有套管9,套管9的外圈铰接有多个连接杆11,连接杆11的另一端铰接有与连接块7滑动套接的限位杆10。
[0024]将洗净的菜放入内桶2内,再将内桶2放入外桶1内,通过推杆电机8带动套管9向上运动,进而通过连接杆11使得限位杆10进入到配合件内,对配合件进行限位。
[0025]配合件包括与内桶2底部固定连接的连接片201,连接片201的底部固定连接有与连接块7相匹配的凸块,凸块上开设有与限位杆10相匹配的通孔。
[0026]将洗净的菜放入内桶2内,再将内桶2放入外桶1内,使得凸块进入到与之匹配的十字型凹槽内,之后通过推杆电机8带动套管9向上运动,进而通过连接杆11使得限位杆10进入到凸块上开设有与限位杆10相匹配的通孔啮,从而对连接片201进行限位,进而对内桶2进行限位,保证内桶2的转动稳定性,防止其发生偏心转动;在配合件和限位件的作用下,使得内桶可拆卸,便于将除水后的蔬菜取出。
[0027]外环板5内侧开设有安装槽501,安装槽501内设置有多个滚轮6,滚轮6与内桶2的外壁贴合,在本实施例中,外环板5的顶部开设有引导面,便于甩出的水珠通过滚轮6与内桶2之间的间隙流出,不会再外环板5顶部积聚。
[0028]将洗净的菜放入内桶2内,再将内桶2放入外桶1内,使得凸块进入到与之匹配的十字型凹槽内,之后通过推杆电机8带动套管9向上运动,进而通过连接杆11使得限位杆10进入到凸块上开设有与限位杆10相匹配的通孔啮,从而对连接片201进行限位,进而对内桶2进行限位,之后通过电机3转动使得内桶2转动,进而通过离心力对洗净的菜进行除水操作,在内桶2转动过程中,滚轮6随之转动,有效的降低转动过程中产生本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种预制菜加工除水设备,包括外桶(1),其特征在于:所述外桶(1)上设置有电机(3),所述电机(3)的输出端上设置有位于所述外桶(1)内的限位件,所述限位件上设置有配合件,所述配合件上设置有内桶(2),所述外桶(1)内固定连接有两个对称分布的外环板(5),所述外环板(5)上内嵌有刷板(4)。2.根据权利要求1所述的预制菜加工除水设备,其特征在于:所述限位件包括固定连接在所述电机(3)输出端的连接块(7),所述连接块(7)的顶部开设有呈十字型的凹槽,所述连接块(7)内开设有腔室(701),所述腔室(701)的底部固定连接有推杆电机(8),所述推杆电机(8)的输出端外圈固定套接有套管(9),所述套管(9)的外圈铰接有多个连接杆(11),所述连接杆(11)的另一端铰接有与所述连接块(7)滑动套接的限位杆(10)。3.根据权利要求2所述的预制菜加工除水设备,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:柯光友
申请(专利权)人:安徽福德斯食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1