一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置制造方法及图纸

技术编号:36865036 阅读:16 留言:0更新日期:2023-03-15 19:01
本实用新型专利技术公开了一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,涉及食品加工设备技术领域,包括底座和设置在底座顶部且内部为中空的冷水箱,冷水箱的中部固定设置有粉碎筒,粉碎筒的底端设置呈开口状,且粉碎筒的底端穿过冷水箱置于冷水箱的底部,粉碎筒内设置有粉碎组件,冷水箱的顶端设置有对粉碎组件进行驱动的驱动组件。本实用新型专利技术设计结构合理,向冷水箱内加入冷水,通过冷水箱对粉碎筒进行包裹,防止粉碎筒长时间工作内部温度上升造成食品营养素失效的可能,通过对支撑板的位置高度进行调整,可以将用于收集粉碎后物料的收集盒置于支撑板上,使不同深度的收集盒的盒口更靠近粉碎筒,防止物料发生溅射。防止物料发生溅射。防止物料发生溅射。

【技术实现步骤摘要】
一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置


[0001]本技术涉及食品加工设备
,具体是一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置。

技术介绍

[0002]食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。保健食品,是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
[0003]现有的在通过粉碎装置对一些食品进行粉碎时,长时间过后粉碎筒内的温度会逐渐升高,可能会对食品的营养素造成破坏,从而使食品的营养价值发生变化。为此,我们提供了不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置解决以上问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就是为了弥补现有技术的不足,提供了一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,包括底座和设置在底座顶部且内部为中空的冷水箱,所述冷水箱的中部固定设置有粉碎筒,所述粉碎筒的底端设置呈开口状,且所述粉碎筒的底端穿过冷水箱置于冷水箱的底部,所述粉碎筒内设置有粉碎组件,所述冷水箱的顶端设置有对粉碎组件进行驱动的驱动组件,所述底座的顶端位于粉碎筒的正下方设置有支撑板,所述支撑板的底部设置有台体,所述台体与底座固定连接,且所述台体上设置有对支撑板的位置高度进行调整的调整组件。
[0006]进一步的,所述粉碎组件包括一组粉碎刀和一个连接轴,所述粉碎刀设置在连接轴的外部,所述连接轴的顶端与粉碎筒固定连接。
[0007]进一步的,所述粉碎刀有三个,三个所述粉碎刀分别沿竖直方向等距固定设置在连接轴的外部。
[0008]进一步的,所述驱动组件包括主动带轮和从动带轮,所述主动带轮和从动带轮通过外部设有的皮带传动连接。
[0009]进一步的,所述主动带轮的底端设置有驱动电机,所述驱动电机与冷水箱固定连接,所述从动带轮的轴心处固定设置有转轴,所述转轴的底端穿过粉碎筒与连接轴固定连接。
[0010]进一步的,所述调整组件包括四个压缩弹簧,所述压缩弹簧分别固定设置在支撑板底端的四个边角处,且所述压缩弹簧的底端与台体固定连接。
[0011]进一步的,所述压缩弹簧内相配设置有限位杆,所述限位杆的顶端与支撑板固定
连接,所述限位杆的底端相配合滑动设置在台体内。
[0012]进一步的,所述支撑板的一侧设置有连接绳,所述连接绳的一端设置有插杆,所述台体上沿竖直方向等距开设有一组与插杆相配合的插孔。
[0013]与现有技术相比,该不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置具备如下有益效果:本技术通过向冷水箱内加入冷水,通过冷水箱对粉碎筒进行包裹,能够对粉碎筒起到降温作用,防止粉碎筒长时间工作内部温度上升造成食品营养素失效的可能,通过对支撑板的位置高度进行调整,可以将用于收集粉碎后物料的收集盒置于支撑板上,使不同深度的收集盒的盒口更靠近粉碎筒,防止物料发生溅射。
附图说明
[0014]图1为本技术粉碎筒与冷水箱连接结构示意图;
[0015]图2为本技术驱动组件与粉碎组件连接结构示意图;
[0016]图3为本技术调整组件结构示意图。
[0017]图中:1、底座;2、冷水箱;3、粉碎筒;4、粉碎组件;401、粉碎刀; 402、连接轴;5、驱动组件;501、主动带轮;502、从动带轮;503、皮带; 504、驱动电机;6、支撑板;7、台体;8、调整组件;801、压缩弹簧;802、限位杆;803、连接绳;804、插杆;805、插孔。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]如图1

3所示,本技术提供一种技术方案:一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,包括底座1和设置在底座1顶部且内部为中空的冷水箱2,冷水箱2的中部固定设置有粉碎筒3,粉碎筒3顶端的一侧设置有入料口,粉碎筒3的底端设置呈开口状,且粉碎筒3的底端穿过冷水箱2置于冷水箱2的底部,粉碎筒3内设置有粉碎组件4,冷水箱2的顶端设置有对粉碎组件4进行驱动的驱动组件5,底座1的顶端位于粉碎筒3的正下方设置有支撑板6,支撑板6的底部设置有台体7,台体7与底座1固定连接,且台体7 上设置有对支撑板6的位置高度进行调整的调整组件8。
[0020]粉碎组件4包括一组粉碎刀401和一个连接轴402,粉碎刀401设置在连接轴402的外部,连接轴402的顶端与粉碎筒3固定连接;粉碎刀401有三个,三个粉碎刀401分别沿竖直方向等距固定设置在连接轴402的外部;驱动组件5包括主动带轮501和从动带轮502,主动带轮501和从动带轮502通过外部设有的皮带503传动连接;主动带轮501的底端设置有驱动电机504,驱动电机504与冷水箱2固定连接,从动带轮502的轴心处固定设置有转轴,转轴的底端穿过粉碎筒3与连接轴402固定连接。
[0021]驱动电机504工作带动主动带轮501转动,通过皮带503的传动作用实现带动从动带轮502转动,从动带轮502转动带动连接轴402转动,连接轴 402转动带动三个粉碎刀401转动,通过三个粉碎刀401逐层粉碎,能够提高对粉碎筒3内的食品的粉碎效果。
[0022]调整组件8包括四个压缩弹簧801,压缩弹簧801分别固定设置在支撑板6底端的四
个边角处,且压缩弹簧801的底端与台体7固定连接;压缩弹簧801内相配设置有限位杆802,限位杆802的顶端与支撑板6固定连接,限位杆802的底端相配合滑动设置在台体7内;支撑板6的一侧设置有连接绳803,连接绳803的一端设置有插杆804,台体7上沿竖直方向等距开设有一组与插杆804相配合的插孔805。
[0023]向下拉动连接绳803带动支撑板6发生运动,直至将支撑板6移动至适宜的位置,然后将插杆804插入至相对应的插孔805内,即可实现对支撑板6 的位置高度进行调整,通过对支撑板6的位置高度进行调整,可以将用于收集粉碎后物料的收集盒置于支撑板6上,使收集盒的盒口更靠近粉碎筒3,防止物料发生溅射。
[0024]工作原理:先向冷水箱2内加入冷水,驱动电机504工作带动主动带轮 501转动,通过皮带503的传动作用实现带动从动带轮502转动,从动带轮 502转动带动连接轴402转动,连接轴402转动带动三个粉碎刀401同时转动,然后将食品物料沿着入料口置于粉碎筒3内,通过三个粉碎刀401逐层粉碎,能够提本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,包括底座(1)和设置在底座(1)顶部且内部为中空的冷水箱(2),其特征在于:所述冷水箱(2)的中部固定设置有粉碎筒(3),所述粉碎筒(3)的底端设置呈开口状,且所述粉碎筒(3)的底端穿过冷水箱(2)置于冷水箱(2)的底部,所述粉碎筒(3)内设置有粉碎组件(4),所述冷水箱(2)的顶端设置有对粉碎组件(4)进行驱动的驱动组件(5),所述底座(1)的顶端位于粉碎筒(3)的正下方设置有支撑板(6),所述支撑板(6)的底部设置有台体(7),所述台体(7)与底座(1)固定连接,且所述台体(7)上设置有对支撑板(6)的位置高度进行调整的调整组件(8)。2.根据权利要求1所述的一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,其特征在于:所述粉碎组件(4)包括一组粉碎刀(401)和一个连接轴(402),所述粉碎刀(401)设置在连接轴(402)的外部,所述连接轴(402)的顶端与粉碎筒(3)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,其特征在于:所述粉碎刀(401)有三个,三个所述粉碎刀(401)分别沿竖直方向等距固定设置在连接轴(402)的外部。4.根据权利要求2所述的一种不锈钢高效保全食物营养素的粉碎装置,其特征在于:所述驱动组件(5)包括主动带轮(50...

【专利技术属性】
技术研发人员:龙日荣曹杰雄陈土凤钟华丽
申请(专利权)人:广州市天河华南发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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