一种燕麦奶机制造技术

技术编号:36856074 阅读:60 留言:0更新日期:2023-03-15 17:48
本实用新型专利技术公开了一种燕麦奶机,涉及燕麦加工技术领域,包括筒体、剪切乳化头、加热块和驱动装置,筒体内用于放置燕麦奶制作的原料,加热块固定设置在筒体内且加热块能够对筒体内的原料进行加热,剪切乳化头转动设置在筒体内部,驱动装置的输出轴能够与剪切乳化头传动连接并驱动剪切乳化头相对于筒体高速转动,剪切乳化头能够对筒体内的原料进行剪切、分散及撞击。通过设置驱动装置带动剪切乳化头高速转动对燕麦浆液高效、快速、均匀地剪切,配合剪切乳化头带动过原料转动的离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等作用使得燕麦浆液充分分散乳化,且搭配加热块对燕麦浆液的加热作用,使燕麦浆液加热熟化,最终制作的燕麦奶乳化效果好,口感顺滑。顺滑。顺滑。

【技术实现步骤摘要】
一种燕麦奶机


[0001]本技术涉及燕麦加工
,特别是涉及一种燕麦奶机。

技术介绍

[0002]燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高可达120厘米。燕麦粉是燕麦磨成的粉,加水冲调后口感较粗糙,燕麦香味并不明显。加工成燕麦植物鲜奶,口感顺滑,营养价值高。
[0003]在制备燕麦鲜奶之前,需要先对燕麦粉加水冲调后的燕麦浆液进行高速剪切乳化。而现有的燕麦奶加工装置,一般采用混合搅拌的方式进行搅拌,搅拌效率一般,甚至达不到乳化的效果,口感粗糙。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种燕麦奶机,以解决上述现有技术存在的问题,使制作的燕麦奶乳化效果好,口感顺滑。
[0005]为实现上述目的,本技术提供了如下方案:
[0006]本技术提供一种燕麦奶机,包括筒体、剪切乳化头、加热块和驱动装置,所述筒体内用于放置燕麦奶制作的原料,所述加热块固定设置在所述筒体内且所述加热块能够对所述筒体内的原料进行加热,所述剪切乳化头转动设置在所述筒体内部,所述驱动装置的输出轴能够与所述剪切乳化头传动连接并驱动所述剪切乳化头相对于所述筒体高速转动,所述剪切乳化头能够对所述筒体内的原料进行剪切、分散及撞击。
[0007]优选的,还包括底座,所述驱动装置固定设置在所述底座上,且所述底座上固定设置有加热管,所述筒体放置在所述底座上时,所述加热管能够与所述加热块接触且所述加热管能够将热量传递给所述加热块。
[0008]优选的,所述筒体内壁上固定设置有至少一个凸棱
[0009]优选的,所述加热块外部包裹有隔层,所述隔层能够将所述加热块与所述筒体内部的原料隔开,所述加热块的热量能够穿过所述隔层至所述筒体内部的原料。
[0010]优选的,还包括轴杆,所述轴杆转动设置在所述筒体底部,所述轴杆一端伸入所述筒体内部并与所述剪切乳化头固定连接,且所述轴杆另一端延伸出所述筒体外部并能够与所述驱动装置的输出轴传动连接。
[0011]优选的,所述筒体侧壁上设置有与所述筒体内部连通的出料管,所述出料管上设置有出料阀门。
[0012]优选的,所述出料管在竖直方向的高度高于所述筒体内底面的高度。
[0013]优选的,所述筒体顶部具有开口,所述开口处设置有封头,所述封头能够封闭所述开口。
[0014]优选的,所述封头上设置有投料口,所述封头封闭所述开口后,所述投料口能够与所述筒体内部连通。
[0015]优选的,所述筒体侧壁上还固定设置有至少一个把手。
[0016]本技术相对于现有技术取得了以下技术效果:
[0017]本技术提供的燕麦奶机,通过设置驱动装置带动剪切乳化头高速转动对燕麦浆液高效、快速、均匀地剪切,配合剪切乳化头带动过原料转动的离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等作用使得燕麦浆液充分分散乳化,且搭配加热块对燕麦浆液的加热作用,使燕麦浆液加热熟化,最终制作的燕麦奶乳化效果好,口感顺滑,燕麦香味浓郁。
[0018]进一步的,底座上设置的加热管与加热块接触传热,传热简单,且加热源设置在底座上,其结构简单,能够避免加热源设置在筒体上而带来的筒体重量大的问题。
[0019]进一步的,凸棱的设置能够改变燕麦浆液在筒体内的转动流动方向,从而使得燕麦浆液能够乳化的更加均匀。
[0020]进一步的,隔层的设置能够避免燕麦浆液与加热块的直接接触而产生加热粘连的问题,且加热块与燕麦浆液的隔开也能够保证燕麦奶的口感效果。
[0021]进一步的,轴杆的设置方便剪切乳化头与驱动装置输出轴的传动连接。
[0022]进一步的,出料管和出料阀门的设置方便操作者将制作好的燕麦奶更方便的排出控制。
[0023]进一步的,出料管的高度高于筒体内底面的高度,可以防止一些沉淀物的跟随倒出。
[0024]进一步的,封头的设置能够避免筒体内液体的飞溅流出。
[0025]进一步的,投料口的设置方便操作者在使用过程中对筒体内进行加料。
[0026]进一步的,把手的设置方便操作者搬运移动筒体。
附图说明
[0027]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0028]图1为本技术提供的燕麦奶机的整体结构示意图;
[0029]图2为本技术提供的燕麦奶机的俯视图;
[0030]图3为本技术提供的燕麦奶机的仰视图;
[0031]图4为本技术提供的燕麦奶机的筒体与底座之间连接结构示意图。
[0032]图中:100

燕麦奶机;1

筒体;2

剪切乳化头;3

底座;4

凸棱;5

加热块;6

轴杆;7

出料管;8

出料阀门;9

封头;10

盖体;11

把手;12

操作面板;13

防滑垫;14

容置槽;15

加热管;16

驱动装置。
具体实施方式
[0033]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0034]本技术的目的是提供一种燕麦奶机,以解决现有技术存在的问题,使制作的燕麦奶乳化效果好,口感顺滑。
[0035]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。
[0036]实施例一
[0037]本实施例提供一种燕麦奶机100,如图1和图4所示,包括筒体1、剪切乳化头2、加热块5和驱动装置16,筒体1内用于放置燕麦奶制作的原料,加热块5固定设置在筒体1内且加热块5能够对筒体1内的原料进行加热,剪切乳化头2转动设置在筒体1内部,驱动装置16的输出轴能够与剪切乳化头2传动连接并驱动剪切乳化头2相对于筒体1高速转动,剪切乳化头2能够对筒体1内的原料进行剪切、分散及撞击。通过设置驱动装置16带动剪切乳化头2高速转动对燕麦浆液高效、快速、均匀地剪切,配合剪切乳化头2带动过原料转动的离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等作用使得燕麦浆液充分分散乳化,且搭配加热块5对燕麦浆液的加热作用,使燕麦浆液加热熟化,最终制作的燕麦奶乳化效果好,口感顺滑,燕麦香味浓郁。燕麦奶机10本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燕麦奶机,其特征在于:包括筒体、剪切乳化头、加热块和驱动装置,所述筒体内用于放置燕麦奶制作的原料,所述加热块固定设置在所述筒体内且所述加热块能够对所述筒体内的原料进行加热,所述剪切乳化头转动设置在所述筒体内部,所述驱动装置的输出轴能够与所述剪切乳化头传动连接并驱动所述剪切乳化头相对于所述筒体高速转动,所述剪切乳化头能够对所述筒体内的原料进行剪切、分散及撞击。2.根据权利要求1所述的燕麦奶机,其特征在于:还包括底座,所述驱动装置固定设置在所述底座上,且所述底座上固定设置有加热管,所述筒体放置在所述底座上时,所述加热管能够与所述加热块接触且所述加热管能够将热量传递给所述加热块。3.根据权利要求1所述的燕麦奶机,其特征在于:所述筒体内壁上固定设置有至少一个凸棱。4.根据权利要求1所述的燕麦奶机,其特征在于:所述加热块外部包裹有隔层,所述隔层能够将所述加热块与所述筒体内部的原料隔开,所述加热块的热量能够穿...

【专利技术属性】
技术研发人员:余治权董晶晶
申请(专利权)人:内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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