一种包心鱼丸生产装置制造方法及图纸

技术编号:36838200 阅读:15 留言:0更新日期:2023-03-12 02:32
本实用新型专利技术公开了一种包心鱼丸生产装置,包括热水槽,热水槽的左右两侧均设置有收集机构,热水槽的底部固定安装有加热机构,加热机构的底部固定安装有驱动机构。驱动机构包括箱体,箱体的一侧分别固定安装有第一接近传感器和第二接近传感器,箱体的另一侧固定安装有减速电机,减速电机的输出轴固定安装有丝杆,丝杆的表面螺纹套设有螺母座。本实用新型专利技术具备便于使用的优点,解决了现有的包心鱼丸生产装置在对包心鱼丸进行煮熟定型的过程中,不便于不停机的取出定型后的包心鱼丸,降低了包心鱼丸的生产效率,不便于防止底部的包心鱼丸受到挤压变形,降低了包心鱼丸生产质量的问题。降低了包心鱼丸生产质量的问题。降低了包心鱼丸生产质量的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种包心鱼丸生产装置


[0001]本技术涉及包心鱼丸加工
,具体为一种包心鱼丸生产装置。

技术介绍

[0002]包心鱼丸就是指有馅的鱼丸,像海胆仙桃、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸,是各种小吃店、火锅店的招牌菜,包心鱼丸在生产的过程中,需要对鱼糜进行成型,以及在成型后的鱼糜内部加馅,最后在把加馅后的鱼糜制作成指定形状,就形成了包心鱼丸,包心鱼丸在成型后,需要快速的对其进行煮熟,才能够避免其变形,在对包心鱼丸进行煮熟时,需要使用到热水槽,热水槽属于对包心鱼丸的生产装置的一种,热水槽可以对水进行加热,成型后的包心鱼丸进入到热水中可以快速煮熟定型。
[0003]现有的包心鱼丸生产装置在对包心鱼丸进行煮熟定型的过程中,不便于不停机的取出定型后的包心鱼丸,降低了包心鱼丸的生产效率,不便于防止底部的包心鱼丸受到挤压变形,降低了包心鱼丸的生产质量。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种包心鱼丸生产装置,具备便于使用的优点,解决了现有的包心鱼丸生产装置在对包心鱼丸进行煮熟定型的过程中,不便于不停机的取出定型后的包心鱼丸,降低了包心鱼丸的生产效率,不便于防止底部的包心鱼丸受到挤压变形,降低了包心鱼丸生产质量的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种包心鱼丸生产装置,包括热水槽,热水槽的左右两侧均设置有收集机构,热水槽的底部固定安装有加热机构,加热机构的底部固定安装有驱动机构。驱动机构包括箱体,箱体的一侧分别固定安装有第一接近传感器和第二接近传感器,箱体的另一侧固定安装有减速电机,减速电机的输出轴固定安装有丝杆,丝杆的表面螺纹套设有螺母座。收集机构包括支撑架,支撑架的内部设置有网框,支撑架的底部固定连接有液压缸,液压缸的底部固定安装有安装板,安装板固定安装于热水槽的表面。
[0006]为了便于对热水槽进行加热,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,加热机构包括加热壳体,加热壳体的内腔固定安装有电热管。
[0007]为了便于使丝杆稳定转动,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,丝杆远离减速电机的一端与箱体的内壁转动连接。
[0008]为了便于对螺母座进行限位避免其自转,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,螺母座的内部滑动连接有限位杆,限位杆固定安装于箱体的内壁。
[0009]为了便于使用者提出网框倒出包心鱼丸,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,网框的顶部固定安装有把手。
[0010]为了便于对支撑架上的网框进行限位,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,支撑架的顶部设置有限位块,网框上开设有限位槽,且限位块位于限位槽的内腔。
[0011]为了便于排出热水槽内部的废水和对水温进行控制,作为本技术的一种包心鱼丸生产装置优选的,热水槽的表面连通有排液阀,热水槽上分别固定安装有热电偶和控制器,热电偶的检测端贯穿至热水槽的内腔。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0013]1、本技术通过设置加热机构,可以对热水槽内部的水进行加热,使成型后的包心鱼丸进入收集机构内部进行煮熟定型。加热机构包括了加热壳体,加热壳体内部设置了电热管,电热管对加热壳体进行加热,加热壳体把热量传导到热水槽内对其内部的水进行加热,热电偶对水温进行检测,并把检测信号传输到控制器内,控制器根据检测温度控制电热管的工作效率,从而使加热水温保持在可以煮熟包心鱼丸的范围。
[0014]2、本技术通过设置驱动机构,驱动机构可以带动加热机构和热水槽移动,来对收集机构的位置进行改变,当需要取出一侧的收集机构内部的包心鱼丸时,驱动机构带动热水槽移动,来使另一侧的收集机构对包心鱼丸进行接收。驱动机构包括了减速电机,减速电机的输出轴带动丝杆旋转,丝杆带动螺母座移动,对热水槽的位置进行改变,螺母座移动的过程中在限位杆的表面滑动,限位杆对螺母座进行限位避免其转动,第一接近传感器和第二接近传感器对热水槽的移动范围进行检测,当热水槽移动到指定位置后,控制减速电机停止工作,来对两个收集机构的位置进行改变。
[0015]3、本技术通过设置收集机构,能够便于对包心鱼丸进行收集,并且便于工作人员取出定型后的包心鱼丸。收集机构包括了支撑架,支撑架内部设置的网框可以对包心鱼丸进行收集,收集的过程中液压缸带动支撑架和网框上下往复运动,避免网框底部的包心鱼丸一直堆积受到挤压,增加包心鱼丸的生产质量,收集完成后把网框从支撑架内部取出,倒出网框内部的鱼丸。
附图说明
[0016]图1为本技术主视轴测图;
[0017]图2为本技术加热机构剖视图;
[0018]图3为本技术驱动机构俯视图;
[0019]图4为本技术驱动机构俯视剖视图;
[0020]图5为本技术收集机构爆炸图。
[0021]图中:1、热水槽;2、加热机构;201、加热壳体;202、电热管;3、驱动机构;301、箱体;302、减速电机;303、第一接近传感器;304、第二接近传感器;305、丝杆;306、螺母座;307、限位杆;4、收集机构;401、支撑架;402、网框;403、液压缸;404、安装板;5、排液阀;6、热电偶;7、控制器。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

图5,一种包心鱼丸生产装置,包括热水槽1,热水槽1的左右两侧均设
置有收集机构4,热水槽1的底部固定安装有加热机构2,加热机构2的底部固定安装有驱动机构3。驱动机构3包括箱体301,箱体301的一侧分别固定安装有第一接近传感器303和第二接近传感器304,箱体301的另一侧固定安装有减速电机302,减速电机302的输出轴固定安装有丝杆305,丝杆305的表面螺纹套设有螺母座306。收集机构4包括支撑架401,支撑架401的内部设置有网框402,支撑架401的底部固定连接有液压缸403,液压缸403的底部固定安装有安装板404,安装板404固定安装于热水槽1的表面。
[0024]本实施例中:通过设置驱动机构3,驱动机构3可以带动加热机构2和热水槽1移动,来对收集机构4的位置进行改变,当需要取出一侧的收集机构4内部的包心鱼丸时,驱动机构3带动热水槽1移动,来使另一侧的收集机构4对包心鱼丸进行接收。驱动机构3包括了减速电机302,减速电机302的输出轴带动丝杆305旋转,丝杆305带动螺母座306移动,对热水槽1的位置进行改变。第一接近传感器303和第二接近传感器304对热水槽1的移动范围进行检测,当热水槽1移动到指定位置后,控制减速电机302停止工作,来对两个收集机构4的位置本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种包心鱼丸生产装置,包括热水槽(1),其特征在于:所述热水槽(1)的左右两侧均设置有收集机构(4),所述热水槽(1)的底部固定安装有加热机构(2),所述加热机构(2)的底部固定安装有驱动机构(3);所述驱动机构(3)包括箱体(301),所述箱体(301)的一侧分别固定安装有第一接近传感器(303)和第二接近传感器(304),所述箱体(301)的另一侧固定安装有减速电机(302),所述减速电机(302)的输出轴固定安装有丝杆(305),所述丝杆(305)的表面螺纹套设有螺母座(306);所述收集机构(4)包括支撑架(401),所述支撑架(401)的内部设置有网框(402),所述支撑架(401)的底部固定连接有液压缸(403),所述液压缸(403)的底部固定安装有安装板(404),所述安装板(404)固定安装于热水槽(1)的表面。2.根据权利要求1所述的一种包心鱼丸生产装置,其特征在于:所述加热机构(2)包括加热壳体(201...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵文周孙淑红
申请(专利权)人:荣成市己欲施科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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