一种鱼糜制品花式造型机制造技术

技术编号:37374189 阅读:8 留言:0更新日期:2023-04-27 07:18
本实用新型专利技术公开了一种鱼糜制品花式造型机,包括机架和成型机构,机架上分别固定安装有液压站和料桶,液压站的顶部固定安装有控制柜,控制柜上固定连接有出料机构,机架正面的底部固定连接有切料机构。成型机构固定安装于料桶的底部,成型机构包括安装座,安装座的内壁活动连接有成型模具,安装座的左右两侧均固定连接有固定块。本实用新型专利技术具备快速更换成型模具的优点,解决了现有的鱼糜制品造型机在使用的过程中,不便于快速的对鱼浆成型模具进行更换,来使鱼浆可以被加工成不同的形状,降低了鱼糜制品造型机加工效率的问题。了鱼糜制品造型机加工效率的问题。了鱼糜制品造型机加工效率的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜制品花式造型机


[0001]本技术涉及鱼糜制品
,具体为一种鱼糜制品花式造型机。

技术介绍

[0002]鱼糜制品是将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆,再做成一定形状后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理而制成的食品,鱼糜制品在食品工业中应用广泛,既可以作为食品制造业的原料辅料,也可以作为餐饮业直接加工的食品原料。鱼糜制品的制作流程包括以下步骤:料鱼处理、清洗、采肉、漂洗、脱水、精滤、绞肉、擂溃、成型、加热凝胶化、冷却和包装,其中的成型需要使用到造型机,造型机能够对鱼浆进行成型,成型机通过把鱼浆挤压进成型模具、再通过切刀的切割,形成鱼糜制品需要的形状,成型的鱼糜制品自动掉入定型熟化水槽进行成型。
[0003]现有的鱼糜制品造型机在使用的过程中,不便于快速的对鱼浆成型模具进行更换,来使鱼浆可以被加工成不同的形状,降低了鱼糜制品造型机的加工效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种鱼糜制品花式造型机,具备快速更换成型模具的优点,解决了现有的鱼糜制品造型机在使用的过程中,不便于快速的对鱼浆成型模具进行更换,来使鱼浆可以被加工成不同的形状,降低了鱼糜制品造型机加工效率的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种鱼糜制品花式造型机,包括机架和成型机构,机架上分别固定安装有液压站和料桶,液压站的顶部固定安装有控制柜,控制柜上固定连接有出料机构,机架正面的底部固定连接有切料机构。成型机构固定安装于料桶的底部,成型机构包括安装座,安装座的内壁活动连接有成型模具,安装座的左右两侧均固定连接有固定块,固定块的一侧固定连接有弹簧,弹簧的一端固定连接有转动座,转动座的内壁转动连接有卡件,卡件卡在成型模具内。
[0006]为了便于对成型机进行控制,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,控制柜上设置有控制面板,且控制面板上设置有控制按键。
[0007]为了便于对料桶内部的鱼浆进行出料,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,出料机构位于料桶的顶部,出料机构包括固定架,固定架的底部固定连接有第一液压缸,第一液压缸的底部固定连接有出料板。
[0008]为了便于对成型机构底部的鱼浆进行切除,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,切料机构包括框体,框体的内壁固定连接有第二液压缸,第二液压缸的一端固定连接有切刀。
[0009]为了便于对成型模具进行安装,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,成型模具的一侧设置有定位销,定位销贯穿至安装座的后侧。
[0010]为了便于成型机构进料,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,安装座上开设有进料孔。
[0011]为了便于卡件对成型模具进行固定,作为本技术的一种鱼糜制品花式造型机优选的,成型模具上开设有固定孔,卡件上设置有固定销,且固定销延伸至固定孔的内腔并与其内壁滑动连接。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果如下:
[0013]1、本技术通过设置出料机构,可以对料桶内部的鱼浆进行挤压,使鱼浆通过成型机构排出进行变形。出料机构包括了固定架,固定架安装在控制柜上,固定架的底部设置了第一液压缸,第一液压缸伸缩能够带动出料板上升或下降,来对料桶内部的鱼浆进行加压。
[0014]2、本技术通过设置切料机构,能够便于对成型机构排出的成型鱼浆进行切除,使成型后的鱼浆能够落入定型熟化加热水槽内进行熟化。切料机构包括框体,框体的内部安装了第二液压缸,第二液压缸带动切刀伸缩可以对成型机构底部挤出的鱼浆进行切除。
[0015]3、通过设置成型机构,能够便于对料桶排出的鱼浆进行成型,并且可以快速的对成型模具进行更换,来使鱼浆可以被加工成不同的形状,增加了造型机的加工效率。在对成型模具进行更换时,拉动卡件,卡件带动转动座移动,转动座拉伸弹簧,使卡件的固定销脱离成型模具的固定孔。脱离完成后,在转动座的内壁转动卡件,使卡件远离成型模具的正面,远离后把成型模具从安装座的内部取出,再把需要更换的成型模具安装在安装座内,且新的成型模具安装时,定位销贯穿到安装座的后侧对新的成型模具进行限位。
附图说明
[0016]图1为本技术主视轴测图;
[0017]图2为本技术仰视轴测图;
[0018]图3为本技术出料机构伸开状态示意图;
[0019]图4为本技术出料机构收缩状态示意图;
[0020]图5为本技术切料机构轴测图;
[0021]图6为本技术成型机构主视爆炸图;
[0022]图7为本技术成型机构后视爆炸图。
[0023]图中:1、机架;2、液压站;3、控制柜;4、料桶;5、出料机构;501、固定架;502、第一液压缸;503、出料板;6、切料机构;601、框体;602、第二液压缸;603、切刀;7、成型机构;701、安装座;702、定位销;703、固定块;704、弹簧;705、转动座;706、卡件;707、成型模具。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0025]请参阅图1

图7,一种鱼糜制品花式造型机,包括机架1和成型机构7,机架1上分别固定安装有液压站2和料桶4,液压站2的顶部固定安装有控制柜3,控制柜3上固定连接有出料机构5,机架1正面的底部固定连接有切料机构6。成型机构7固定安装于料桶4的底部,成
型机构7包括安装座701,安装座701的内壁活动连接有成型模具707,安装座701的左右两侧均固定连接有固定块703,固定块703的一侧固定连接有弹簧704,弹簧704的一端固定连接有转动座705,转动座705的内壁转动连接有卡件706,卡件706卡在成型模具707内。
[0026]本实施例中:设置成型机构7,能够便于对料桶4排出的鱼浆进行成型,并且可以快速的对成型模具707进行更换,来使鱼浆可以被加工成不同的形状,增加了造型机的加工效率。在对成型模具707进行更换时,拉动卡件706,卡件706带动转动座705移动,转动座705拉伸弹簧704,使卡件706的固定销脱离成型模具707的固定孔。脱离完成后,在转动座705的内壁转动卡件706,使卡件706远离成型模具707的正面,远离后把成型模具707从安装座701的内部取出,再把需要更换的成型模具707安装在安装座701内。
[0027]进一步的,出料机构5位于料桶4的顶部,出料机构5包括固定架501,固定架501的底部固定连接有第一液压缸502,第一液压缸502的底部固定连接有出料板503。通过设置出料机构5,可以对料桶4内部的鱼浆进行挤压,使鱼浆通本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼糜制品花式造型机,其特征在于,包括:机架(1),所述机架(1)上分别固定安装有液压站(2)和料桶(4),所述液压站(2)的顶部固定安装有控制柜(3),所述控制柜(3)上固定连接有出料机构(5),所述机架(1)正面的底部固定连接有切料机构(6);成型机构(7),所述成型机构(7)固定安装于料桶(4)的底部,所述成型机构(7)包括安装座(701),所述安装座(701)的内壁活动连接有成型模具(707),所述安装座(701)的左右两侧均固定连接有固定块(703),所述固定块(703)的一侧固定连接有弹簧(704),所述弹簧(704)的一端固定连接有转动座(705),所述转动座(705)的内壁转动连接有卡件(706),所述卡件(706)卡在成型模具(707)内。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品花式造型机,其特征在于:所述控制柜(3)上设置有控制面板,且控制面板上设置有控制按键。3.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品花式造型机,其特征在于:...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵文周孙淑红
申请(专利权)人:荣成市己欲施科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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