冻肉高强度切块机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种冻肉高强度切块机，包括放置台和减震组件，减震组件包括固定块、活动块、支撑块、导轨、支撑板和减震弹簧，通过活动块在放置台上横向滑动，从而使得不同尺寸规格的冻肉可在固定块与活动块之间被固定，当对放置台上固定的冻肉进行切割而让冻肉产生震动时，放置台上下晃动，从而带动支撑块在导轨内竖向滑动，进而使得减震弹簧伸缩，由于减震弹簧具有自恢复作用，从而使得减震弹簧可对支撑块减震缓冲，进而使得减震弹簧可对放置台上固定的冻肉减震缓冲，通过减震弹簧对放置台上固定的冻肉的减震缓冲，从而避免了冻肉产生震动会对切刀切割冻肉的切割效果造成影响。割冻肉的切割效果造成影响。割冻肉的切割效果造成影响。

【技术实现步骤摘要】
冻肉高强度切块机


[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种冻肉高强度切块机。

技术介绍

[0002]随着经济的不断发展，人们对于肉类的摄入量也在不断提高，食品加工厂为方便对肉类进行加工，通常需要对大块的肉类进行切块处理，现有技术采用切块机对冻肉进行切块。
[0003]现有的切块机采用筒状送料结构来对冻肉进行固定，只能实现对同一尺寸规格的冻肉进行固定切割，从而降低了切块机的重复利用率，因此采用可调节结构来对不同尺寸的冻肉进行固定，以便于切块机能对不同类型的冻肉进行切割加工。
[0004]在使用切块机对冻肉进行切块处理时，切刀作用在冻肉上的切割力会带动放置冻肉的放置台产生震动，从而使得冻肉会受到来自放置台的反作用力而产生震动，进而会对切刀切割冻肉的切割效果造成影响。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种冻肉高强度切块机，解决了在使用切块机对冻肉进行切块处理时，切刀作用在冻肉上的切割力会带动放置冻肉的放置台产生震动，从而使得冻肉会受到来自放置台的反作用力而产生震动，进而会对切刀切割冻肉的切割效果造成影响的技术问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供了一种冻肉高强度切块机，包括放置台，还包括减震组件；所述减震组件包括固定块、活动块、支撑块、导轨、支撑板和减震弹簧，所述固定块固定安装在所述放置台的上表面，所述活动块与所述放置台滑动连接，并位于所述放置台的上表面，所述支撑块固定安装在所述放置台的下表面，所述导轨与所述支撑块滑动连接，并位于所述支撑块远离所述放置台的一侧，所述支撑板固定安装在所述导轨的下表面，所述减震弹簧的两侧分别与所述支撑块和所述支撑板连接，所述减震弹簧位于所述支撑块和所述支撑板之间。
[0007]其中，所述减震组件还包括液压缸和横向伸缩杆，所述液压缸固定安装在所述放置台的上表面；所述横向伸缩杆的两端分别与所述液压缸的输出端和所述活动块连接，所述横向伸缩杆位于所述液压缸和所述活动块之间。
[0008]其中，所述冻肉高强度切块机还包括调节组件，所述调节组件用于调节切块机的位置。
[0009]其中，所述调节组件包括滑块、滑轨和底座，所述滑块固定安装在所述支撑板的下表面；所述滑轨与所述滑块滑动连接，并位于所述滑块远离所述支撑板的一侧；所述底座固定安装在所述滑轨的下表面。
[0010]其中，所述调节组件还包括电动缸和竖向伸缩杆，所述电动缸固定安装在所述底座的上表面；所述竖向伸缩杆的两端分别与所述电动缸的输出端和所述滑块连接，所述竖
向伸缩杆位于所述电动缸和所述滑块之间。
[0011]其中，所述调节组件还包括气缸和连接伸缩杆，所述气缸固定安装在所述底座的上表面；所述连接伸缩杆与所述气缸的输出端连接，并位于所述气缸的上表面。
[0012]其中，所述调节组件还包括连接座和切刀，所述连接座固定安装在所述连接伸缩杆的上端；所述切刀固定安装在所述连接座的下表面。
[0013]本技术的一种冻肉高强度切块机，通过所述活动块在所述放置台上进行横向滑动，从而使得不同尺寸规格的冻肉可在所述固定块与所述活动块之间被固定，当对所述放置台上固定的冻肉进行切割而让冻肉产生震动时，所述放置台上下晃动，从而带动所述支撑块在所述导轨内进行竖向滑动，进而使得所述减震弹簧进行伸缩，由于所述减震弹簧具有自恢复作用，从而使得所述减震弹簧可对所述支撑块进行减震缓冲，进而使得所述减震弹簧可对所述放置台上固定的冻肉进行减震缓冲，通过所述减震弹簧对所述放置台上固定的冻肉的减震缓冲，从而避免了冻肉产生震动会对切刀切割冻肉的切割效果造成影响。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0015]图1是本技术第一实施例的冻肉高强度切块机的整体的结构示意图。
[0016]图2是本技术第一实施例的沿导轨的剖视图。
[0017]图3是本技术第二实施例的冻肉高强度切块机的调节组件的结构示意图。
[0018]图4是本技术第二实施例的沿竖向伸缩杆的剖视图。
[0019]图中：101
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放置台、102
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减震组件、103
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固定块、104
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活动块、105
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支撑块、106
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导轨、107
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支撑板、108
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减震弹簧、109
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液压缸、110
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横向伸缩杆、201
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调节组件、202
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滑块、203
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滑轨、204
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底座、205
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电动缸、206
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竖向伸缩杆、207
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气缸、208
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连接伸缩杆、209
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连接座、210
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切刀。
具体实施方式
[0020]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0021]第一实施例：
[0022]请参阅图1和图2，其中图1是冻肉高强度切块机的整体结构示意图，图2是沿导轨106的剖视图，本技术提供一种冻肉高强度切块机，包括放置台101和减震组件102，所述减震组件102包括固定块103、活动块104、支撑块105、导轨106、支撑板107、减震弹簧108、液压缸109和横向伸缩杆110。
[0023]在本实施方式中，所述减震组件102位于所述放置台101的外侧，用于对所述放置台101上固定的冻肉进行减震，以避免切块机上的切刀210在对冻肉进行切割时，冻肉产生震动会影响切刀210的切割效果。
[0024]其中，所述固定块103固定安装在所述放置台101的上表面，所述活动块104与所述放置台101滑动连接，并位于所述放置台101的上表面，所述支撑块105固定安装在所述放置
台101的下表面，所述导轨106与所述支撑块105滑动连接，并位于所述支撑块105远离所述放置台101的一侧，所述支撑板107固定安装在所述导轨106的下表面，所述减震弹簧108的两侧分别与所述支撑块105和所述支撑板107连接，所述减震弹簧108位于所述支撑块105和所述支撑板107之间，所述活动块104在所述放置台101上横向滑动，从而使得不同尺寸规格的冻肉可被固定在所述固定块103与所述活动块104之间，所述导轨106具有滑槽，所述支撑块105与所述导轨106的滑槽相配合，从而使得所述支撑块105在所述导轨106内进行竖向滑动，从而带动所述放置台101在所述支撑板107上进行上下移动，所述减震弹簧108的两侧分别与所述支撑块105和所述支撑板107固定连接，所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻肉高强度切块机，包括放置台，其特征在于，还包括减震组件；所述减震组件包括固定块、活动块、支撑块、导轨、支撑板和减震弹簧，所述固定块固定安装在所述放置台的上表面，所述活动块与所述放置台滑动连接，并位于所述放置台的上表面，所述支撑块固定安装在所述放置台的下表面，所述导轨与所述支撑块滑动连接，并位于所述支撑块远离所述放置台的一侧，所述支撑板固定安装在所述导轨的下表面，所述减震弹簧的两侧分别与所述支撑块和所述支撑板连接，所述减震弹簧位于所述支撑块和所述支撑板之间。2.如权利要求1所述的冻肉高强度切块机，其特征在于，所述减震组件还包括液压缸和横向伸缩杆，所述液压缸固定安装在所述放置台的上表面；所述横向伸缩杆的两端分别与所述液压缸的输出端和所述活动块连接，所述横向伸缩杆位于所述液压缸和所述活动块之间。3.如权利要求1所述的冻肉高强度切块机，其特征在于，所述冻肉高强度切块机还包括调节组件，所述调节组件用于调节切块机的...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗移兵，
申请(专利权)人：重庆鑫佳宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：