一种人造奶油巴氏灭菌设备制造技术

本实用新型专利技术属于奶油加工技术领域，尤其为一种人造奶油巴氏灭菌设备，包括灭菌箱和冷却箱，所述灭菌箱上端中部穿插固定安装有加热组件，所述灭菌箱下端中部穿插固定安装有搅拌装置，所述冷却箱内穿插固定连接有冷却组件，所述灭菌箱下端右部穿插固定连接有一号输送管，所述一号输送管上端右部穿插固定安装有水泵，所述水泵上端穿插固定安装有二号输送管，所述冷却箱下端中部和冷却组件下端中部共同穿插固定连接有下料管，灭菌箱下端四角处均固定连接有一号支撑脚，所述冷却箱下端固定连接有三个二号支撑脚。本实用新型专利技术通过设置搅拌装置，使得奶油能够全面均匀的灭菌，提高了奶油的灭菌效果，实用有效。实用有效。实用有效。

【技术实现步骤摘要】
一种人造奶油巴氏灭菌设备


[0001]本技术涉及奶油加工
，特别涉及一种人造奶油巴氏灭菌设备。

技术介绍

[0002]巴氏消毒是法国科学家巴斯德专利技术的消毒方法，其对象主要是病原微生物及其他生长态菌。巴氏消毒是指将液体加热到一定温度并持续一段时间，以杀死可能导致疾病、变质或不需要的发酵微生物的过程。其工作原理是：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快，但温度太高，细菌就会死亡。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。
[0003]但现有的巴氏灭菌设备针对于人造奶油的使用还存在以下不足：1、由于人造奶油较为浓厚，所以在进行高温灭菌时，不能够实现全面均匀的加热到，从而导致灭菌效果不佳；2、由于通过巴氏灭菌设备灭菌后的奶油冷却时间长，所以导致加工效率低，不利于奶油的后期加工包装。故此，我们提出了一种人造奶油巴氏灭菌设备。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种人造奶油巴氏灭菌设备，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0006]一种人造奶油巴氏灭菌设备，包括灭菌箱和冷却箱，所述灭菌箱上端中部穿插固定安装有加热组件，所述灭菌箱下端中部穿插固定安装有搅拌装置，所述冷却箱内穿插固定连接有冷却组件，所述灭菌箱下端右部穿插固定连接有一号输送管，所述一号输送管上端右部穿插固定安装有水泵，所述水泵上端穿插固定安装有二号输送管，所述冷却箱下端中部和冷却组件下端中部共同穿插固定连接有下料管，灭菌箱下端四角处均固定连接有一号支撑脚，所述冷却箱下端固定连接有三个二号支撑脚。
[0007]优选的，所述加热组件包括加热器，所述加热器的输出端固定安装有加热板，所述加热板下端固定连接有加热电阻，所述加热器的下端与灭菌箱的上端固定连接，所述加热器的输出端贯穿灭菌箱的上端并延伸至灭菌箱内。
[0008]优选的，所述搅拌装置包括旋转电机，所述旋转电机的输出端固定安装有主动轮，所述主动轮外表面中部传动连接有传动带，所述传动带内壁面右部传动连接有从动轮，所述从动轮上端固定连接有安装杆，所述安装杆外表面固定连接有若干个搅拌杆，所述旋转电机的上端与灭菌箱的下端固定连接。
[0009]优选的，所述安装杆的上端贯穿灭菌箱的下端并延伸至灭菌箱内，若干个所述搅拌杆均与灭菌箱的内壁面存在空隙。
[0010]优选的，所述冷却组件包括内箱，所述内箱外表面固定连接有冷却管，所述冷却管上端固定连接有进水管，所述内箱的下端与冷却箱的下内壁面固定连接。
[0011]优选的，所述内箱的下端中部与下料管的上端穿插固定连接，所述冷却管的上端
右部贯穿冷却箱的上内壁面并延伸至冷却箱的上端。
[0012]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0013]1、本技术中，通过设置搅拌装置，利用旋转电机带动主动轮旋转，主动轮旋转的作用下通过传动带带动从动轮进行旋转，从而带动安装在安装杆上的若干个搅拌杆进行旋转，若干个搅拌杆的旋转可以有效的对灭菌箱内的奶油进行充分均匀的翻搅，使得奶油能够全面均匀的灭菌，提高了奶油的灭菌效果，实用有效。
[0014]2、本技术中，通过设置冷却组件，当灭菌箱内灭菌后的奶油被吸入冷却箱内且位于内箱内后，通过进水管往冷却管内加入冷水，从而实现了对奶油的冷却的目的，大大提高了后期奶油的加工效率。
附图说明
[0015]图1为本技术一种人造奶油巴氏灭菌设备的整体结构示意图；
[0016]图2为本技术一种人造奶油巴氏灭菌设备的加热组件的结构示意图；
[0017]图3为本技术一种人造奶油巴氏灭菌设备的搅拌装置的结构示意图；
[0018]图4为本技术一种人造奶油巴氏灭菌设备的冷却组件的结构示意图。
[0019]图中：1、灭菌箱；2、冷却箱；3、加热组件；4、搅拌装置；5、冷却组件；6、一号输送管；7、水泵；8、二号输送管；9、下料管；10、一号支撑脚；11、二号支撑脚；31、加热器；32、加热板；33、加热电阻；41、旋转电机；42、主动轮；43、传动带；44、从动轮；45、安装杆；46、搅拌杆；51、内箱；52、冷却管；53、进水管。
具体实施方式
[0020]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0021]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0022]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0023]实施例
[0024]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：
[0025]一种人造奶油巴氏灭菌设备，包括灭菌箱1和冷却箱2，灭菌箱1上端中部穿插固定安装有加热组件3，灭菌箱1下端中部穿插固定安装有搅拌装置4，冷却箱2内穿插固定连接有冷却组件5，灭菌箱1下端右部穿插固定连接有一号输送管6，一号输送管6上端右部穿插固定安装有水泵7，水泵7上端穿插固定安装有二号输送管8，冷却箱2下端中部和冷却组件5
下端中部共同穿插固定连接有下料管9，灭菌箱1下端四角处均固定连接有一号支撑脚10，冷却箱2下端固定连接有三个二号支撑脚11。
[0026]本实施例中，加热组件3包括加热器31，加热器31的输出端固定安装有加热板32，加热板32下端固定连接有加热电阻33，加热器31、加热板32和加热电阻33均为现有技术中的传统结构，仅仅组合在一起进行使用，不作为本技术的主要创新点，利用加热器31带动加热板32和加热电阻33对灭菌箱1内进行加热，从而利用产生的高温对奶油进行灭菌加工，加热器31的下端与灭菌箱1的上端固定连接，加热器31的输出端贯穿灭菌箱1的上端并延伸至灭菌箱1内；搅拌装置4包括旋转电机41，旋转电机41的输出端固定安装有主动轮42，主动轮42外表面中部传动连接有传动带43，传动带43内壁面右部传动连接有从动轮44，从动轮44上端固定连接有安装杆45，安装杆45外表面固定连接有若干个搅拌杆46，利用若干个搅拌杆46的旋转可以有效的对灭菌箱1内的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种人造奶油巴氏灭菌设备，包括灭菌箱（1）和冷却箱（2），其特征在于：所述灭菌箱（1）上端中部穿插固定安装有加热组件（3），所述灭菌箱（1）下端中部穿插固定安装有搅拌装置（4），所述冷却箱（2）内穿插固定连接有冷却组件（5），所述灭菌箱（1）下端右部穿插固定连接有一号输送管（6），所述一号输送管（6）上端右部穿插固定安装有水泵（7），所述水泵（7）上端穿插固定安装有二号输送管（8），所述冷却箱（2）下端中部和冷却组件（5）下端中部共同穿插固定连接有下料管（9），灭菌箱（1）下端四角处均固定连接有一号支撑脚（10），所述冷却箱（2）下端固定连接有三个二号支撑脚（11）。2.根据权利要求1所述的一种人造奶油巴氏灭菌设备，其特征在于：所述加热组件（3）包括加热器（31），所述加热器（31）的输出端固定安装有加热板（32），所述加热板（32）下端固定连接有加热电阻（33），所述加热器（31）的下端与灭菌箱（1）的上端固定连接，所述加热器（31）的输出端贯穿灭菌箱（1）的上端并延伸至灭菌箱（1）内。3.根据权利要求1所述的一种人造奶油巴氏灭菌设备，其特征在于：所述搅拌装置（4）包括旋转...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘松，傅祥勇，袁郁文，林英超，徐俊燊，
申请(专利权)人：广州市丹乐油脂食品有限公司，
类型：新型
国别省市：