一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机制造技术

本实用新型专利技术属于人造奶油高压急冷捏合设备技术领域，尤其为一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机，包括搅拌罐，所述搅拌罐上端中部固定连接有搅拌机构，所述搅拌罐上端左部固定连接有进料口，所述搅拌罐下端固定连接有四个支撑腿，四个所述支撑腿下端均设置有防滑垫，所述搅拌罐外表面右部固定连接有一号出料管，所述一号出料管远离搅拌罐的一端固定连接有急冷设备，所述急冷设备下端固定连接有承托座，所述承托座下端固定连接有支撑柱。本实用新型专利技术所述的一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机，使得乳化液在急冷之前能搅拌更加充分，且可以提高出料的效率，同时通过将捏合箱内壁的乳化液进行刮除，可以提高人造奶油的卫生程度。可以提高人造奶油的卫生程度。可以提高人造奶油的卫生程度。

【技术实现步骤摘要】
一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机


[0001]本技术涉及人造奶油高压急冷捏合设备
，特别涉及一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机。

技术介绍

[0002]在动物油脂进行加工时，可通过氢化使液态油变为半固态酯、塑性酯以适应人造奶油、起酥油、煎炸油及代可可脂等生产需要的加工油脂，而在人造奶油制造时，需要使用食用油添加水和其他辅料，经过乳化、急冷在捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品，在乳化过程中，油和水经过在锅内搅拌后形成油包水型乳化液，此时，需要将乳化液经过急冷固定乳化状态，通常工厂会将乳化液用高压泵送入急冷装置，而后将乳化液从急冷装置取出，将乳化液通过捏合机加工，在现有的卫生级人造奶油高压急冷捏合设备使用过程中至少有以下弊端：1、现有的卫生级人造奶油高压急冷捏合设备使用过程中，人造奶油首先要经过在搅拌罐内搅拌之后形成油包水型乳化液，而在搅拌过程中容易出现搅拌不均匀的现象，会影响到油包水型乳化液的生产质量，从而会影响到人造奶油的生产质量；2、现有的卫生级人造奶油高压急冷捏合设备使用过程中，由于乳化液经过急冷固定呈乳化状态后比较粘稠，导致乳化状态下本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机，包括搅拌罐(1)，其特征在于：所述搅拌罐(1)上端中部固定连接有搅拌机构(2)，所述搅拌罐(1)上端左部固定连接有进料口(3)，所述搅拌罐(1)下端固定连接有四个支撑腿(4)，四个所述支撑腿(4)下端均设置有防滑垫(5)，所述搅拌罐(1)外表面右部固定连接有一号出料管(6)，所述一号出料管(6)远离搅拌罐(1)的一端固定连接有急冷设备(7)，所述急冷设备(7)下端固定连接有承托座(8)，所述承托座(8)下端固定连接有支撑柱(9)，所述支撑柱(9)下端固定连接有底座(10)，所述急冷设备(7)外表面右部固定连接有二号出料管(11)，所述二号出料管(11)远离急冷设备(7)的一端固定连接有捏合机构(12)。2.根据权利要求1所述的一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机，其特征在于：所述搅拌机构(2)包括电机(13)，所述电机(13)输出端固定连接有转动杆(14)，所述转动杆(14)外表面固定连接有若干个搅拌叶片(15)，所述转动杆(14)远离电机(13)的一端设置有轴承(16)。3.根据权利要求2所述的一种卫生级人造奶油高压急冷捏合机，其特征在于：所述电机(13)固定安装在搅拌罐(1)上端，若干个所述搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘松，刘盈，彭慕晶，陈国荣，吴嘉欣，
申请(专利权)人：广州市丹乐油脂食品有限公司，
类型：新型
国别省市：