【技术实现步骤摘要】
片状物料整形装置
[0001]本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种片状物料整形装置。
技术介绍
[0002]山楂是核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。山楂片的制作通常包括新鲜山楂的处理、蒸熟、晾干打碎、熬糖、搅拌混合、凝固成片、堆叠整形(将若干张大块的山楂片堆叠在一起,利用模具按压山楂片,使山楂片形成若干模具形状的小片)等步骤。
[0003]目前,山楂片的堆叠整形过程大多是通过人工完成的,不仅浪费时间,而且还不卫生;由于人工整形过程具有很强的不确定性,切下的山楂片的完整性通常比较差,影响山楂片成品的品质。
[0004]如何才能快速高效的对堆叠的山楂片进行整形,保证整形后山楂片的完整性,节省人工,减 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种片状物料整形装置,其特征在于,包括可旋转的转动筒,所述转动筒的底部为开口,所述转动筒的外部转动连接有定位环;所述转动筒的内部设有顶杆,所述顶杆的下方设有整形筒,所述整形筒的顶端设有固定块,所述固定块螺纹连接于转动筒的内壁,所述顶杆与整形筒之间对称设有定位杆,所述定位杆的一端均连接于顶杆,所述定位杆的另一端均穿出固定块向上弯折连接定位环。2.根据权利要求1所述的片状物料整形装置,其特征在于,所述转动筒的顶端连接驱动件的输出轴。3.根据权利要求2所述的片状物料整形...
【专利技术属性】
技术研发人员:王义泽,王同国,王冰,谭京红,
申请(专利权)人:青州市国丰食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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