一种用于提取植物蛋白的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种用于提取植物蛋白的冷却装置，包括用于植物蛋白冷却的容具和设置于容具内的输送组件，排气机构，其设置于所述容具内靠近所述输送组件进料端一侧，用于排出所述容具蒸汽，驱动机构，其设置于所述容具外对应排气机构的一侧，冷却机构，其穿过所述输送组件设置于所述排气机构和所述驱动机构之间，通过驱动机构和冷却机构的配合，能够控制排气机构将容具内的蒸汽加快排出，使得容具内部保持正常温度，进而提高后续输入植物蛋白的冷却效果。冷却效果。冷却效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于提取植物蛋白的冷却装置


[0001]本技术涉及小麦水解蛋白生产领域，具体涉及一种用于提取植物蛋白的冷却装置。

技术介绍

[0002]谷朊粉是从小麦中提取出来的天然植物蛋白，经酶解后制成小麦水解蛋白，可广泛应用于各种食品中，增加产品的蛋白质含量，而提取植物蛋白是溶解在具有较高温度的溶剂中，先经过冷却装置冷却，再向后续植物蛋白加工设备输送。
[0003]目前常见的冷却装置是由外容器和贯穿外容器的内管道组成，植物蛋白由内管道输送，经过向外容器内输送对流的冷媒，进行热量交换，实现植物蛋白冷却，但冷媒吸收热量后会在外容器内汽化现象，形成的蒸汽流动慢，长时间留存会导致外容器温度升高，致使后续进入植物蛋白冷却效果变差。

技术实现思路

[0004]基于上述表述，本技术提供了一种用于提取植物蛋白的冷却装置，以解决冷媒吸收热量后会在外容器内汽化现象，形成的蒸汽流动慢，长时间留存会导致外容器温度升高，致使后续进入植物蛋白冷却效果变差的问题。
[0005]本技术解决上述技术问题的技术方案如下：
[0006]一种用于提取植物蛋本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于提取植物蛋白的冷却装置，包括用于植物蛋白冷却的容具(1)和设置于容具(1)内的输送组件(2)，其特征在于，排气机构(3)，其设置于所述容具(1)内靠近所述输送组件(2)进料端一侧，用于排出所述容具(1)蒸汽；驱动机构(4)，其设置于所述容具(1)外对应排气机构(3)的一侧；冷却机构(5)，其穿过所述输送组件(2)设置于所述排气机构(3)和所述驱动机构(4)之间。2.根据权利要求1所述的用于提取植物蛋白的冷却装置，其特征在于，所述排气机构(3)包括设置于靠近输送组件(2)一侧的冷凝组件(31)、设置于容具(1)上与冷凝组件(31)同侧的防尘网(32)和设置于冷凝组件(31)和防尘网(32)之间的风扇(33)，所述风扇(33)与冷却机构(5)连接。3.根据权利要求2所述的用于提取植物蛋白的冷却装置，其特征在于，所述冷凝组件(31)包括用于水汽冷凝的冷凝板(311)和设置于冷凝板(311)与输送组件(...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴怀祥，胡金平，
申请(专利权)人：武汉科泰生化科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：