一种肉制品加工用的切片机制造技术

本实用新型专利技术提供一种肉制品加工用的切片机，包括底座和安装座，底座上端两侧对称设有挡板，对称的挡板之间活动设有推动组件，且位于底座上端，推动组件前端设有夹持组件，底座前端设有安装座，安装座上端设有切刀座，切刀座为倒凹形，切刀座下端设有安装盒，安装盒内设有液压缸，液压缸输出端连接有液压杆，液压杆伸出安装盒下端连接有切割刀，切刀座的两边对称设有滑槽，对称滑槽滑动连接有安装筒，滑槽内转动连接有螺纹柱，对称的安装筒与安装盒固定连接，安装筒上下对称设有滑块，对称的滑块、安装筒与滑槽相配合，对称的安装筒内设有螺纹孔，其中一个安装筒转动连接有螺纹柱，安装座前端设有传送带，此结构能够切出不同厚度的冷冻肉薄片。的冷冻肉薄片。的冷冻肉薄片。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工用的切片机


[0001]本技术涉及肉类加工
，具体为一种肉制品加工用的切片机。

技术介绍

[0002]肉片切割机是切制薄而均匀肉片的机械装置，有些肉类在食用包装前需要对肉类切片，人工切片容易出现碎片不稳定、厚度不一和不方便根据需要切割均匀的不同厚度的肉片，故需要专门的肉片切割装置对肉类进行切片加工，所以需要一种能够均匀切片且能够调整切片厚度的装置。
[0003]例如申请号为CN202021295479.3的专利，包括机架主体、送料组件、切割组件和收集组件。所述机架主体包括底座、第一支撑架、第一工作台、第二工作台和第三工作台，所述切割组件包括第一切刀、第一摇杆、第二摇杆、第一传动轴和第一驱动电机，所述收集组件包括第一输送机、第一直线导轨、第二直线导轨和第一回收箱。
[0004]虽然此设计具有实现了收集箱肉片的自动码垛，大大方便了收集箱整理摆放肉片，节省了人力物力，提高了打包效率等优点。
[0005]但此设计不能够调整冷冻肉切片的厚度。
[0006]本技术的目的在于提供一种能够通过调整切割刀的位置来实现切割不同厚度的冷冻肉片，以解决上述
技术介绍
中提到的问题。

技术实现思路

[0007]为实现上述目的，本技术提供一种肉制品加工用的切片机，包括底座和安装座，所述底座上端两侧对称设有挡板，对称的所述挡板之间活动设有推动组件，且位于底座上端，推动组件前端设有夹持组件，所述底座前端设有安装座，所述安装座上端设有切刀座，所述切刀座为倒凹形，切刀座下端设有安装盒，所述安装盒内设有液压缸，所述液压缸输出端连接有液压杆，所述液压杆伸出安装盒下端连接有切割刀，所述切刀座的两边对称设有滑槽，对称所述滑槽滑动连接有安装筒，所述滑槽内转动连接有螺纹柱，对称的所述安装筒与安装盒固定连接，所述安装筒上下对称设有滑块，对称的所述滑块、安装筒与滑槽相配合，对称的所述安装筒内设有螺纹孔，其中一个所述安装筒转动连接有螺纹柱，所述安装座前端设有传送带，通过此设计能可以将冷冻肉切割成不同厚度的薄片。
[0008]优选的，所述推动组件包括推板，所述底座上端贯穿设有滑动槽，所述推板下端设有安装柱，所述安装柱与滑动槽相配合，所述安装柱下端设有安装套，所述安装套通过螺纹活动连接有丝杆，所述底座内对称设有固定柱，对称的所述固定柱之间通过轴承与丝杆活动连接，所述丝杆与电机一的输出端固定连接，通过此设计可以将冷动肉匀速的推送至切刀座下。
[0009]优选的，所述夹持组件包括对称设置在推板前端面的固定槽，所述固定槽内设有弹簧，所述弹簧固定连接有夹持块，所述夹持块一端伸入固定槽内，通过此设计能实现对冷冻肉的固定。
[0010]优选的，所述安装座前端固定设有传输架，所述传输架内前后两端对称设有滚筒，所述安装座内设有电机二，所述电机二的输出端与滚筒连接，所述传送带转动套设在滚筒上，通过此设计能将切好的肉片运送至冷冻箱内。
[0011]优选的，所述切刀座的前端设有挡片，通过此设计可以防止员工将手伸入切刀座内，避免切伤。
[0012]优选的，所述传输架前端设有冷冻箱，通过此设计可以保证切好的肉片在短时间内不会融化方便包装。
[0013]优选的，所述底座和安装座下端设有多个对称的脚轮，通过此设计方便整个装置的移动。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果为：
[0015]本技术通过设置底座、推动组件、夹持组件、滑动槽之间的配合能将冷冻肉匀速的推送至切刀座下，通过设置切刀座、挡片、之间的配合能防止手伸入切刀座内，避免被切割刀切伤，通过设置螺纹柱、安装盒、安装筒、滑块、滑槽、螺纹孔、液压杆之间的配合能调整冷冻肉切片的厚度，通过设置传送带，能实现对切好的冷冻肉薄片运送至冷冻箱内。
附图说明
[0016]图1为本技术的整体结构示意图；
[0017]图2为本技术的切割刀与安装盒的结构示意图；
[0018]图3为本技术的切割刀与切刀座结构示意图；
[0019]图4为本技术的切刀座剖面结构示意图；
[0020]图5为本技术的底座与推动组件剖面结构示意图。
[0021]图中：1、底座；2、安装座；3、传输架；4、冷冻箱；11、夹持组件；111、夹持块；112、弹簧；113、固定槽；12、推动组件；121、滑动槽；122、固定柱；123、丝杆；124、安装柱；125、安装套；126、推板13、挡板；14、脚轮；15、电机一；21、切刀座；22、挡片；23、切割刀；211、螺纹柱；212、安装盒；213、安装筒；214、滑块；215、螺纹孔；216、液压杆；31、传送带。
具体实施方式
[0022]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更加全面的描述，附图中给出了本技术的若干实施例，但是本技术可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本技术公开的内容更加透彻全面。
[0023]需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0024]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0025]以下结合附图对本技术作进一步详细说明。
[0026]请参阅图1
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3，包括底座1和安装座2，所述底座1上端两侧对称设有挡板13，对称的所述挡板13之间活动设有推动组件12，且位于底座1上端，此结构能将冷冻肉匀速向前推送，推动组件12前端设有夹持组件11，该结构能固定冷冻肉，所述底座1前端设有安装座2，所述安装座2上端设有切刀座21，所述切刀座21为倒凹形，切刀座21下端设有安装盒212，所述安装盒212内设有液压缸，所述液压缸输出端连接有液压杆216，所述液压杆216伸出安装盒212下端连接有切割刀23，所述切刀座21的两边对称设有滑槽，对称所述滑槽滑动连接有安装筒213，所述滑槽内转动连接有螺纹柱211，对称的所述安装筒213与安装盒212固定连接，所述安装筒213上下对称设有滑块214，对称的所述滑块214、安装筒213与滑槽相配合，对称的所述安装筒213内设有螺纹孔215，其中一个所述安装筒213转动连接有螺纹柱211，所述安装座2前端设有传送带31，此结构设计简单，能调节切割刀23的位置，由于推动组件12推送的速度不变所以能够切割不同厚度的薄片。
[0027]请着重参考图1、图5，所述推动组件包括推板，所述推本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工用的切片机，其特征在于：包括底座(1)和安装座(2)，所述底座(1)上端两侧对称设有挡板(13)，对称的所述挡板(13)之间活动设有推动组件(12)，且位于底座(1)上端，推动组件(12)前端设有夹持组件(11)，所述底座(1)前端设有安装座(2)，所述安装座(2)上端设有切刀座(21)，所述切刀座(21)为倒凹形，切刀座(21)下端设有安装盒(212)，所述安装盒(212)内设有液压缸，所述液压缸输出端连接有液压杆(216)，所述液压杆(216)伸出安装盒(212)下端连接有切割刀(23)，所述切刀座(21)的两边对称设有滑槽，对称所述滑槽滑动连接有安装筒(213)，所述滑槽内转动连接有螺纹柱(211)，对称的所述安装筒(213)与安装盒(212)固定连接，所述安装筒(213)上下对称设有滑块(214)，对称的所述滑块(214)、安装筒(213)与滑槽相配合，对称的所述安装筒(213)内设有螺纹孔(215)，其中一个所述安装筒(213)转动连接有螺纹柱(211)，所述安装座(2)前端设有传送带(31)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的切片机，其特征在于：所述推动组件(12)包括推板(126)，所述底座(1)上端贯穿设有滑动槽(121)，所述推板(126)下端设有安装柱(124)，所述安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：任胤鑫，荀俊玮，
申请(专利权)人：青海省青海湖肉业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：