【技术实现步骤摘要】
一种海藻酸裂解酶高产菌株及其应用
[0001]本专利技术属于基因工程与微生物工程改造
,具体涉及一种海藻酸裂解酶高产菌株及其应用。
技术介绍
[0002]藻类是一种没有真正的根茎叶和维管束的水生植物,属于原生生物界,能进行光合作用。褐藻中含有蛋白质,矿物质,膳食纤维,脂质和维生素,具有很高的营养价值和药用价值。因此,褐藻常被用作食品添加剂,并且用于癌症、心脏病、肺病等疾病的治疗。由于其碳水化合物含量高,褐藻也是原料生物质的有潜力来源。
[0003]褐藻主要由褐藻胶、昆布多糖、甘露醇和褐藻多糖硫酸酯等组成。其中,褐藻胶是来源于褐藻细胞壁的一种阴离子多糖,是褐藻中主要的结构成分,也称为海藻酸钠或褐藻酸钠。利用褐藻首先要解决利用褐藻胶的问题。
[0004]褐藻胶的降解方法主要有:(1)化学降解。酸、水热或碱预处理已经被用于褐藻胶的水解,化学降解中酸水解比较常用,但是褐藻胶相对耐酸,并且难以控制糖醛酸生产。另外,需要高浓度的酸来获得高产率的糖醛酸。(2)水热预处理。褐藻胶经水热预处理(180
‑ >240℃)可产生褐本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种里氏木霉工程菌,其特征在于,所述的里氏木霉工程菌携带有重组表达海藻酸裂解酶基因的表达载体。2.如权利要求1所述的里氏木霉工程菌,其特征在于,所述海藻酸裂解酶的氨基酸序列为SEQ ID NO:1,其编码核苷酸序列为SEQ ID NO:2。3.一种里氏木霉突变菌,其特征在于,所述的里氏木霉突变菌是以权利要求2所述的里氏木...
【专利技术属性】
技术研发人员:李瑞,许丽红,宋清清,裴晓洁,李玉强,王华明,
申请(专利权)人:权利要求书一页说明书五页序列表四页附图一页,
类型:发明
国别省市:
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