【技术实现步骤摘要】
一种食用菌栽培基料瞬时灭菌装置及应用
[0001]本专利技术属于挤出装置
,具体涉及一种食用菌栽培基料瞬时灭菌装置及应用,尤其适用于食用菌栽培基料连续高温瞬时灭菌。
技术介绍
[0002]现有螺杆挤出机主要用于物料加工,物料在螺杆挤出机中经历剪切、混匀、高温高压作用,最后通过出料口排出。螺杆挤出机的主要部件包括依次设置的进料斗、喂料螺杆、挤压螺杆和挤压模头;现有产品的挤压模头是固定模头,如图1和2所示,安装在螺套的顶端由螺丝固定,一为直径约3~5cm的圆形铁块上设计如圆形、菱形、椭圆形的出口,出口尺寸约5mm。现有产品挤压加工的物料主要是高淀粉、高蛋白的动植物原料或者树脂塑料等化工原料,主要利用外加热和压缩比变化协同产生的高温高压,结合套筒内径(≥65mm)与挤压模头出口尺寸(约5mm)的巨大变化实现物料的挤压。食用菌栽培基料如木屑、玉米芯、棉籽壳等具有高纤维、非匀态、流动性差等特点,在我们的实验中食用菌栽培基料在现有产品中极易卡堵,挤压模头出口尺寸变大时也是间歇剧烈喷爆,可见挤压模头完成不适应食用菌栽培物料。 >[0003]现有产本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食用菌栽培基料瞬时灭菌装置,其包括螺杆挤出组件,其特征在于,所述螺杆挤出组件包括:流道和螺杆,所述螺杆穿设于所述流道中;所述螺杆外周上设有螺旋片(21)和挤压件,所述螺旋片(21)为分段设置,所述挤压件设在相邻所述螺旋片(21)之间,且靠近所述流道的出口;所述挤压件处流通面积小于所述螺旋片(21)处流通面积。2.根据权利要求1所述的食用菌栽培基料瞬时灭菌装置,其特征在于,所述螺杆外周上还设有匀质组件,对所述流道中流动物料进行剪切破碎和匀质化;所述匀质组件设在所述挤压件的上游。3.根据权利要求2所述的食用菌栽培基料瞬时灭菌装置,其特征在于,所述匀质组件包括剪切螺旋片(18)和匀质环(20),所述剪切螺旋片(18)和所述匀质环(20)沿物料的流向依次设在所述螺杆外周上。4.根据权利要求3所述的食用菌栽培基料瞬时灭菌装置,其特征在于,所述匀质组件还包括搅拌块(19),所述搅拌块(19)设在所述剪切螺旋片(18)和所述匀质环(20)之间。5.根据权利要求1
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4任一项所述的食用菌栽培基料瞬时灭菌装置,其特征在于,所述螺杆外周上还设有保压防返组件,对所述流道中物料的压力进行维持以及防止其返流;所述保压防返组件设在所述挤压件的上游;在所述螺...
【专利技术属性】
技术研发人员:王安建,路风银,田广瑞,魏书信,刘丽娜,李顺峰,高帅平,崔国梅,许方方,
申请(专利权)人:河南省农业科学院农副产品加工研究中心,
类型:发明
国别省市:
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