本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种砂仁复合脱苦的方法。具体包括如下步骤：(1)将砂仁粉碎后与乙醇混合浸泡，离心得沉淀1，漂洗2～4次，得物料1；(2)将步骤(2)得到的物料1与柠檬酸溶液混合，超声，离心得沉淀2，洗涤2～4次，得物...

本技术公开了一种水代法芝麻香油磨酱品质测定装置，属于芝麻香油生产技术领域，包括主机机架，所述主机机架顶部固定连接有超声导流U型槽，所述超声导流U型槽为表面光滑的金属材质，所述超声导流U型槽倾斜设置，所述超声导流U型槽底部固定安装有超声振...

本技术属于芝麻加工领域，公开了一种炒芝麻扬烟降温机，包括料仓，还包括料仓顶部设置的排烟管，料仓底部设置有筛网，筛网下面设置有进风系统，料仓一侧设置有测温装置。芝麻在相对密闭的筒体里，下端通入鼓风机，可实现芝麻与冷空气的充分接触和高强度对...

本发明涉及一种磷酸化小麦低聚肽螯合钙的制备方法。将小麦低聚肽进行磷酸化反应得到磷酸化小麦低聚肽，之后与无水氯化钙进行螯合反应，干燥后制备得到磷酸化小麦低聚肽螯合钙；其中，小麦低聚肽分子量分布为100‑500Da 80%‑100%,500...

本发明涉及一种基于酶促反应制备香椿特征风味增强剂的方法，该制备方法包含以下步骤：1）将新鲜或冷冻香椿嫩芽，加入三氟乙酸粉碎灭酶处理，超声水提，依次加入Sevage试剂、石油醚、乙醇进行萃取除杂；2）制备γ‑谷氨酰转肽酶或γ‑谷氨酰转肽酶...

本技术涉及食品加工机械领域，特别是一种面皮加工设备，包括薄面坯成型装置以及分别对应设置在薄面坯成型装置进面口和出面口处的进面传送带和出面传送带，在进面传送带上方还设置有叠面装置，所述叠面装置包括向进面传送带上输送功能面坯的叠面传送带，所...

本发明涉及青稞及青麦仁捻转连续生产装备，包括蒸煮熟化塔

本发明属于食用菌栽培基料加工技术领域，具体涉及一种食用菌栽培基质的冷却

本发明属于农产品综合加工技术领域，具体涉及一种亚临界水结合酶解将芝麻饼粕制备成肉味香精的方法

本发明属于风味花生油油料精深加工技术领域，特别涉及一种花生油香气类型的快速鉴别方法，即采用烘烤过的花生仁色泽作为鉴别指标。本发明可以实现对风味花生油香气类型的快速鉴定，样品无需气相色谱

本实用新型提供了一种食用菌菌袋节能增效灭菌装置，包括灭菌柜和加热装置，灭菌柜包括水箱、灭菌仓、循环风机、控制面板，灭菌柜内设置有冲孔隔板，冲孔隔板上均布有多个通孔，冲孔隔板上部与灭菌柜柜体形成灭菌仓，冲孔隔板下部为水箱；灭菌柜顶部设置有...

本发明属于挤出装置技术领域，具体涉及一种螺杆挤出组件和挤出装置，及其适用于高水分食用菌栽培基料的高温高压连续灭菌螺杆挤出装置及其应用。该螺杆挤出组件包括螺杆，外周上设有螺旋片；逆止件，套设于所述螺杆上，能够阻止被所述螺旋片挤压的物料发生...

本发明公开了一种适用于食用菌栽培基料的剪切匀质螺杆挤出装置，包括喂料机和螺杆挤出机，喂料机的出料口与螺杆挤出机的进料口相连通，螺杆挤出机包括主电机、挤压螺杆、套筒、加热控温系统，该装置还包括安装在挤压螺杆上、随挤压螺杆一起转动的若干个剪...

本发明提供一种食用菌栽培基料瞬时灭菌装置。该瞬时灭菌装置包括流道和螺杆，所述螺杆穿设于所述流道中；所述螺杆外周上设有螺旋片和挤压件，所述螺旋片为分段设置，所述挤压件设在相邻所述螺旋片之间，且靠近所述流道的出口；所述挤压件处流通面积小于所...

本实用新型属于实验设备技术领域，具体涉及一种微波

本实用新型涉及物料干燥设备技术领域，特别是指一种颗粒状物料干燥料车，包括料架框架，料架框架内设有多个沿水平方向并排布置的装料槽，相邻两个装料槽之间设有通风通道，装料槽底部设有可以开合的底板。本实用新型产生的有益效果是：本干燥料车结构易加...

本实用新型涉及花生干燥设备技术领域，特别是指组合式双层花生热泵干燥设备，包括干燥室外壳和双层料架，双层料架位于干燥室外壳内，干燥室外壳内端部设有气流分配室，且干燥室外壳的外部设有与气流分配室相通的热泵主机；双层料架与干燥室外壳的底部滚动...

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种芝麻香油的水代法连续化生产方法。本发明的生产方法，包括以下步骤：1)炒制、磨浆；2)兑水搅油3)振捣器捣油；4)离心分离、静置。本发明的芝麻香油的水代法连续化生产方法，能够连续进料、连续出料，首次...

本发明属于食用菌加工领域，涉及高水溶性膳食纤维香菇柄的制作方法。步骤包括：干香菇柄定量后加水，采用无废液脉冲真空复水法得到复水香菇柄；整理、清洗，得到饱水净香菇柄；装袋真空密封，浸没于水中，进行超声波处理；取出后离心或挤压，收集脱水液和...

本实用新型公开了一种基于多参数监测的多功能热泵干燥系统，包括机壳内通过竖向隔板设有乚形板，竖向隔板与乚形板相互配合将机壳内部分割成循环风仓、气流风道和干燥室，循环风仓内设有热交换单元，干燥室内设有物料存放单元和数据监测单元，机壳内设有用...