一种酿制桑葚酒的生产线制造技术

本实用新型专利技术提供一种酿制桑葚酒的生产线，包括物料提升机、压榨件、调配组件及发酵罐，所述物料提升机垂直于地面设置，所述物料提升机的物料出口位于背离地面的一端，所述压榨件与所述物料提升机的物料出口对应设置，所述调配组件设于所述压榨件的下方且所述调配组件的入口与所述压榨件的汁液出口连接，所述发酵罐设于所述调配组件的下方且所述发酵罐的入口与所述调配组件连接。本实用新型专利技术能够使桑葚酒酿制的各个步骤实现连续的机械化，不仅节省人力且提高了生产效率。力且提高了生产效率。力且提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酿制桑葚酒的生产线


[0001]本技术涉及酒类发酵机械领域，具体涉及一种酿制桑葚酒的生产线。

技术介绍

[0002]果酒是近几年兴起的一种健康食用调味品和饮料，主要以各类水果或是水果的加工副产品为原料经过现代发酵技术制作而成。由于桑葚具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用，越来越多的工厂选择用其酿制果酒。但是由于桑葚多成熟于春末夏初时节，采摘和上市时间短，且桑葚是多汁浆果，极容易腐烂变质，不耐储存，给桑葚果酒的原料供应及酿制工艺技术带来诸多不利影响和制约，为解决上述问题，公告号为CN110468002A的中国专利技术专利申请公开了“一种桑葚果酒酿制工艺”，其采用冷冻榨汁法获得桑葚浆汁后再进行果酒酿制。但是其在实际使用时，存在以下问题：在将上述方法投入工厂化生产时，各个步骤均需要人工完成，例如需要人为操作压榨机将解冻后的桑葚压榨得到桑葚汁后，将桑葚汁进行成分调整后得到预发酵汁，再人为分批将预发酵汁倒入发酵罐中进行发酵，不仅耗费人力且生产效率不高。

技术实现思路

[0003]本技术旨在解决上述提出的技术问题之一，提供一种酿制桑葚酒的生产线，其能够使桑葚酒酿制的各个步骤实现连续的机械化，不仅节省人力且提高了生产效率。
[0004]为达到上述目的，本技术所采用的技术方案是：
[0005]一种酿制桑葚酒的生产线，包括物料提升机、压榨件、调配组件及发酵罐，所述物料提升机垂直于地面设置，所述物料提升机的物料出口位于背离地面的一端，所述压榨件与所述物料提升机的物料出口对应设置，所述调配组件设于所述压榨件的下方且所述调配组件的入口与所述压榨件的汁液出口连接，所述发酵罐设于所述调配组件的下方且所述发酵罐的入口与所述调配组件连接。
[0006]进一步地，所述调配组件包括混料罐、供料罐及抽料管，所述混料罐设于所述压榨件的下方且所述混料罐的入口与所述压榨件的汁液出口连接，所述供料罐与所述混料罐通过所述抽料管连接；所述发酵罐的入口与所述混料罐连接。
[0007]进一步地，所述混料罐包括罐体及搅拌棒，所述罐体设于所述压榨件的下方且所述罐体的入口与所述压榨件的汁液出口连接，所述搅拌棒设于所述罐体内且所述搅拌棒能够轴向转动；所述罐体上开设有抽检口；所述发酵罐的入口与所述罐体连接。
[0008]进一步地，所述罐体的外部设有电机，所述电机与所述搅拌棒连接。
[0009]进一步地，所述一种酿制桑葚酒的生产线还包括攀爬梯，所述攀爬梯沿所述物料提升机的高度方向设置，所述攀爬梯对应所述罐体设有第一人站台。
[0010]进一步地，所述攀爬梯对应所述压榨件设有第二人站台。
[0011]进一步地，所述酿制桑葚酒的生产线还包括渣料输送线，所述渣料输送线与所述压榨件的渣料出口对应，所述渣料输送线延伸至废料回收池。
[0012]由于采用上述技术方案，本技术具有以下有益效果：
[0013]上述酿制桑葚酒的生产线在使用时，解冻后的桑葚经所述物料提升机提升并输送至所述压榨件进行压榨得到桑葚汁，桑葚汁进入到所述调配组件中，操作人员将桑葚酒酿制所需的其他物料投放至所述调配组件中与桑葚汁进行混合，得到预发酵汁，预发酵汁最终进入到所述发酵罐进行发酵。可见，采用本技术进行桑葚酒酿制，能够使桑葚酒酿制的各个步骤实现连续的机械化，不仅节省人力且提高了生产效率。
附图说明
[0014]图1为本技术中酿制桑葚酒的生产线的布置示意图。
[0015]附图中，1
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物料提升机、2
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压榨件、3
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调配组件、311
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罐体、312
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搅拌棒、313
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电机、 314
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抽检口、315
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主杆、316
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支杆、32
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供料罐、33
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抽料管、34
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抽料泵、4
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发酵罐、41
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U 型管、42
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抽汁泵、5
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攀爬梯、6
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第一人站台、7
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第二人站台、8
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渣料输送线、9
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入水管。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]需要说明的是，当组件被称为“固定于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件，它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0018]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0019]如图1所示，本技术一较佳实施方式提供一种酿制桑葚酒的生产线，包括物料提升机1、压榨件2、调配组件3及发酵罐4。所述物料提升机1采用现有技术中的螺旋式提升机，所述物料提升机1垂直于地面设置，所述物料提升机1的物料出口位于背离地面的一端。所述压榨件2采用公共号为CN214854162U的中国技术专利公开的“工业用螺旋榨汁机”，所述压榨件2包括入料口、汁液出口及渣料出口，所述压榨件2的入料口与所述物料提升机 1的物料出口对应设置。所述调配组件3设于所述压榨件2的下方且所述调配组件3的入口与所述压榨件2的汁液出口连接，具体的，所述调配组件3与所述压榨件2的盛汁器的出口对应。所述发酵罐4设于所述调配组件3的下方且所述发酵罐4的入口与所述调配组件3的出口连接，所述发酵罐4采用现有技术中的果酒发酵罐。
[0020]上述酿制桑葚酒的生产线在使用时，解冻后的桑葚经所述物料提升机1提升并输送至所述压榨件2进行压榨得到桑葚汁，桑葚汁进入到所述调配组件3中，操作人员将桑葚酒酿制所需的其他物料投放至所述调配组件3中与桑葚汁进行混合，得到预发酵汁，预发酵
汁最终进入到所述发酵罐4进行发酵。可见，采用本技术进行桑葚酒酿制，能够使桑葚酒酿制的各个步骤实现连续的机械化，不仅节省人力且提高了生产效率。
[0021]在本实施方式中，所述调配组件3包括混料罐、供料罐32及抽料管33。所述混料罐设于所述压榨件2的下方且所述混料罐的入口与所述压榨本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿制桑葚酒的生产线，其特征在于：包括物料提升机(1)、压榨件(2)、调配组件(3)及发酵罐(4)，所述物料提升机(1)垂直于地面设置，所述物料提升机(1)的物料出口位于背离地面的一端，所述压榨件(2)与所述物料提升机(1)的物料出口对应设置，所述调配组件(3)设于所述压榨件(2)的下方且所述调配组件(3)的入口与所述压榨件(2)的汁液出口连接，所述发酵罐(4)设于所述调配组件(3)的下方且所述发酵罐(4)的入口与所述调配组件(3)连接。2.如权利要求1所述的一种酿制桑葚酒的生产线，其特征在于：所述调配组件(3)包括混料罐、供料罐(32)及抽料管(33)，所述混料罐设于所述压榨件(2)的下方且所述混料罐的入口与所述压榨件(2)的汁液出口连接，所述供料罐(32)与所述混料罐通过所述抽料管(33)连接；所述发酵罐(4)的入口与所述混料罐连接。3.如权利要求2所述的一种酿制桑葚酒的生产线，其特征在于：所述混料罐包括罐体(311)及搅拌棒(312)，所述罐体(311)设于所述压榨件(2)的下方且所述罐体...

【专利技术属性】
技术研发人员：李杰民，韦丽春，李译民，黄斌，杨正帆，赵酉城，杨浩波，
申请(专利权)人：广西颐生园生态农业有限公司，
类型：新型
国别省市：