寿司机和寿司铺饭机制造技术

本申请实施例提供一种寿司机和寿司铺饭机。其中寿司机包括从上到下设置的料斗、搅拌机构、整平机构和传送机构；搅拌机构对接料斗的输出端；搅拌机构包括搅拌槽，搅拌槽的一个侧面或者相对的两个侧面为斜面，以使得搅拌槽的输出端与整平机构的输入端相适配；整平机构对接搅拌机构的输出端；整平机构包括两个滚轮组，两个滚轮组沿着倾斜方向整平物料；传送机构的输入端对接整平机构的输出端；寿司机还包括裁剪机构，架设于传送机构的上方，在传送机构传送物料的过程中，按照预设的长度，裁剪物料。本申请实施例的寿司机和寿司铺饭机采用由上到下的设置，使得物料可以自由落入后面的工序，减少大空间占比的传送装置，占用空间小。占用空间小。占用空间小。

【技术实现步骤摘要】
寿司机和寿司铺饭机


[0001]本申请涉及机械自动化
和食品加工设备
，尤其涉及一种寿司机和寿司铺饭机。

技术介绍

[0002]随着寿司收到越来越多的消费者喜爱，手工制作寿司已经难以满足市场需求。于是，需要能够自动化制作寿司的设备。
[0003]目前，市场上的寿司机大多结构复杂，占用空间大，基于本身结构设计存在不合理性，导致空间浪费和工序复杂。

技术实现思路

[0004]本申请实施例提供一种寿司机和寿司铺饭机，以解决或缓解现有技术中的一项或更多项技术问题。
[0005]作为本申请实施例的第一方面，本申请实施例提供一种寿司机，包括从上到下设置的料斗、搅拌机构、整平机构和传送机构；
[0006]料斗用于接收物料，物料包括制作寿司用的米饭；
[0007]搅拌机构对接料斗的输出端，用于将物料搅拌打散；搅拌机构包括搅拌槽，搅拌槽的一个侧面或者相对的两个侧面为斜面，以使得搅拌槽的输出端与整平机构的输入端相适配；
[0008]整平机构对接搅拌机构的输出端，用于将物料压成预设的厚度输出；整平机构包括两个滚轮组，两个滚轮组沿着倾斜方向整平物料；
[0009]传送机构的输入端对接整平机构的输出端，用于传送整平后的物料；
[0010]寿司机还包括裁剪机构，架设于传送机构的上方，在传送机构传送物料的过程中，按照预设的长度，裁剪物料。
[0011]在一种实施方式中，还包括机身，搅拌机构和整平机构位于机身内；料斗可拆卸式连接于机身的上侧面；机身的截面大小与待制作寿司的大小相适配。
[0012]在一种实施方式中，料斗为喇叭型料斗，其大口为料斗的输入端，大口的大小与机身的截面大小相适配；其小口的大小与待制作寿司的大小相适配；料斗的至少两个侧面为斜面。
[0013]在一种实施方式中，搅拌机构还包括至少一个搅拌辊，搅拌辊包括辊轴和设置于辊轴上的多个搅拌片，辊轴架设于搅拌槽的相对两个侧面，不同搅拌辊的搅拌片形状不同。
[0014]在一种实施方式中，两个滚轮组包括：上滚轮组和下滚轮组；每个滚轮组包括一个滚动电机和至少两个滚轮；至少两个滚轮之间通过齿轮传动传递动力；
[0015]整平机构的输出端和输入端之间的连线为斜线。
[0016]在一种实施方式中，整平机构还包括厚度调节组件，厚度调节组件包括：厚度电机、传递轴和两个第一连杆，厚度电机带动传递轴上下移动，两个第一连杆相对设置，第一
连杆的第一端与传递轴连接，第一连杆的第二端与两个滚轮组的其中一个滚轮连接。
[0017]在一种实施方式中，每个滚轮组包括两个滚轮；上滚轮组包括第一滚轮和第二滚轮，下滚轮组包括第三滚轮和第四滚轮；物料从第一滚轮和第二滚轮之间落入，从第三滚轮和第四滚轮之间输出；
[0018]整平机构还包括多个连接件，多个连接件与齿轮或者滚轮的转轴连接；
[0019]第一连接件连接于第一滚轮和第三滚轮上，第二连接件连接于第三滚轮和中间齿轮上，中间齿轮为第三滚轮和第四滚轮之间的齿轮；第三连接件连接于第四滚轮和第二连接件上；第一连杆的第二端与第三滚轮连接。
[0020]在一种实施方式中，传送机构包括：第一传送板、第一传送轨道、第一传送电机、传送轴、钢丝绳、绕线轮和张紧轮；第一传送电机带动传送轴转动，继而带动绕线轮转动；第一传送轨道的两端分别设有张紧轮；
[0021]钢丝绳绕设于绕线轮上，钢丝绳包括张开段，张开段张紧于两个张紧轮上；
[0022]第一传送板包括底座，底座套设于张开段的钢丝绳上，并且沿着第一传送轨道移动。
[0023]在一种实施方式中，裁剪机构包括裁剪电机、偏心轮、第二连杆、固定轴、两个调节杆和切刀；
[0024]偏心轮套设于裁剪电机的输出轴，第二连杆的一端与偏心轮连接，第二连杆的另一端与固定轴连接，固定轴架设与机身上，两个调节杆相对设置，两个调节杆的第一端与固定轴连接，两个调节杆的第二端与切刀连接。
[0025]在一种实施方式中，还包括包卷机构，包卷机构包括包卷电机、摆杆、第三连杆、第一转轴、第二转轴、顶轴和推手；
[0026]包卷电机驱动摆杆运动，带动第三连杆运动；第三连杆与第一转轴固定连接，推手包括驱动部和连接部，连接部架设于第一转轴和第二转轴之间，靠近连接部的下方，设有顶轴，顶轴固定于第一转轴上；
[0027]第一传送板包括多个分板和复位弹簧；多个分板转动连接；复位弹簧设置于多个分板的底部，且沿着多个分板的连接方向设置；
[0028]驱动部呈C字型弯曲，驱动部设置于第一传送板的下方，驱动部的开口朝向外侧张开；驱动部的开口设有至少两个滑动轮。
[0029]作为本申请实施例的第二方面，本申请实施例还提供一种寿司铺饭机，包括上述实施方式1至8中任一方面的寿司机，其中，传送机构包括：第二传送板、第二传送轨道和驱动第二传送板在第二传送轨道上滑动的驱动装置；
[0030]第二传送轨道为方形框架，方形框架的相对两个框边设有用于第二传送板滑动的滑轨；相对两个框边的长度大于第二传送板的长度。本申请实施例采用上述技术方案采用由上到下的设置，使得物料可以自由落入后面的工序，减少大空间占比的传送装置，占用空间小，过程简单，可以将寿司物料制作成块状，方便再加入其他寿司材料制作成寿司。
[0031]上述概述仅仅是为了说明书的目的，并不意图以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外，通过参考附图和以下的详细描述，本申请进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。
附图说明
[0032]在附图中，除非另外规定，否则贯穿多个附图相同的附图标记表示相同或相似的部件或元素。这些附图不一定是按照比例绘制的。应该理解，这些附图仅描绘了根据本申请公开的一些实施方式，而不应将其视为是对本申请范围的限制。
[0033]图1示出根据本申请实施例的寿司机的内部部件结构示意图。
[0034]图2示出根据本申请实施例的寿司机的内部部件结构的另一视角示意图。
[0035]图3示出根据本申请实施例的寿司机的外部结构示意图。
[0036]图4示出根据本申请实施例的寿司机的搅拌机构结构示意图。
[0037]图5示出根据本申请实施例的寿司机的整平机构的轴测结构示意图。
[0038]图6示出根据本申请实施例的寿司机的整平机构的另一轴测结构示意图。
[0039]图7示出根据本申请实施例的寿司机的整平机构的侧面结构示意图。
[0040]图8示出根据本申请实施例的寿司机的传送机构的轴测结构示意图。
[0041]图9示出根据本申请实施例的寿司机的裁剪机构的轴测结构示意图。
[0042]图10示出根据本申请实施例的寿司机的包卷机构局部部件的轴测结构示意图。
[0043]图11示出根据本申请实施例的寿司机的包卷机构和第一传送板的配合结构示意图。
[0044]图12示出根据本申请实施例的寿司铺饭机的结构示意图本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种寿司机，其特征在于，包括从上到下设置的料斗、搅拌机构、整平机构和传送机构；所述料斗用于接收物料，所述物料包括制作寿司用的米饭；所述搅拌机构对接所述料斗的输出端，用于将所述物料搅拌打散；所述搅拌机构包括搅拌槽，所述搅拌槽的一个侧面或者相对的两个侧面为斜面，以使得所述搅拌槽的输出端与所述整平机构的输入端相适配；所述整平机构对接所述搅拌机构的输出端，用于将所述物料压成预设的厚度后输出；所述整平机构包括两个滚轮组，所述两个滚轮组沿着倾斜方向整平所述物料；所述传送机构的输入端对接所述整平机构的输出端，用于传送整平后的物料；所述寿司机还包括裁剪机构，架设于所述传送机构的上方，在所述传送机构传送所述物料的过程中，按照预设的长度，裁剪所述物料。2.根据权利要求1所述的寿司机，其特征在于，还包括机身，所述搅拌机构和所述整平机构位于所述机身内；所述料斗可拆卸式连接于所述机身的上侧面；所述机身的截面大小与待制作寿司的大小相适配；所述料斗为喇叭型料斗，其大口为所述料斗的输入端，所述大口的大小与所述机身的截面大小相适配；其小口的大小与待制作寿司的大小相适配；所述料斗的至少两个侧面为斜面。3.根据权利要求1所述的寿司机，其特征在于，所述搅拌机构还包括至少一个搅拌辊，所述搅拌辊包括辊轴和设置于所述辊轴上的多个搅拌片，所述辊轴架设于所述搅拌槽的相对两个侧面，不同搅拌辊的搅拌片形状不同。4.根据权利要求1所述的寿司机，其特征在于，所述两个滚轮组包括：上滚轮组和下滚轮组；每个滚轮组包括一个滚动电机和至少两个滚轮；所述至少两个滚轮之间通过齿轮传动传递动力；所述整平机构的输出端和输入端之间的连线为斜线。5.根据权利要求4所述的寿司机，其特征在于，所述整平机构还包括厚度调节组件，所述厚度调节组件包括：厚度电机、传递轴和两个第一连杆，所述厚度电机带动所述传递轴上下移动，所述两个第一连杆相对设置，第一连杆的第一端与所述传递轴连接，第一连杆的第二端与所述两个滚轮组的其中一个滚轮连接。6.根据权利要求5所述的寿司机，其特征在于，每个滚轮组包括两个滚轮；所述上滚轮组包括第一滚轮和第二滚轮，所述下滚轮组包括第三滚轮和第四滚轮；所述物料从所述第一滚轮和所述第二滚轮之间落入，从所述第三滚轮和所述第四滚轮之间输出；所述整平机构还包括多个连接件，所述多个连接件与齿轮或...

【专利技术属性】
技术研发人员：林益星，
申请(专利权)人：林益星，
类型：发明
国别省市：