一种食品烘干加工用预处理装置制造方法及图纸

技术编号:36602124 阅读:27 留言:0更新日期:2023-02-04 18:18
本发明专利技术公开了一种食品烘干加工用预处理装置,它包含顶部设置有开口的清洗机槽(1),该清洗机槽(1)的内部设置有输送带(2),该输送带(2)通过引导轮设置成整体向清洗机槽(1)底部倾斜的凹字形结构,所述输送带(2)的底部与清洗机槽(1)的底面平行;所述清洗机槽(1)的两侧分别安装有电机,该电机动力输出轴端延伸至清洗机槽(1)内与驱动齿轮(3)固定连接。本发明专利技术能够在对运输过程中的食品塑料箱中的食品进行逐个的超声波清洗,由于食品塑料箱在整个清洗机槽底部转运的过程中超声波发生器均是正对着食品塑料箱的,因此在食品的表面形成稳定的共振和和驻波现象,进一步的提高了食品的清洁效果。效果。效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烘干加工用预处理装置


[0001]本专利技术涉及的是食品加工设备相关的
,具体涉及的是一种食品烘干加工用预处理装置。

技术介绍

[0002]在对食品进行烘干之前往往需要对食品进行必要的清洗作业,目前常见的食品的清洗方式主要分为冲洗式和震荡式两种清洗方式,其中冲洗式的清洁方式虽然能够有效的提高食物的清洁效果,但是应用的范围也较为局限,只能应用于一些表面具有较佳韧性的诸如肉类等食物,如豆制品,水果等冲洗式的清洁方式产生的高速水流就会破坏食物的表皮结构,而震荡式虽然能够适应各种食物,但是其整体的清洁效率较慢,为此目前市场上出现了一种利用超声波对食物进行清洁的方式,此种清洁方式主要利用两台对称设置并位于同一水平面上的超声换能器利用超声波遵循声波传播的规律,在媒质中能形成介质粒子的机械振动对经过的食物表面产生共振和和驻波现象对食物进行清洁的,但是现有的超声换能器都是固定安装在内壁上的,只能对经过的食物进行超声波清洗,而途径的食物往往停留的时间较短,整体的清洁效果往往不佳,通行的办法是根据清洗食品的种类调整输送链的传送速度,但是此种办法又会降低整体的清洁效率。

技术实现思路

[0003]本专利技术目的是提供一种食品烘干加工用预处理装置,它能有效地解决
技术介绍
中所存在的问题。
[0004]为了解决
技术介绍
中所存在的问题,它包含顶部设置有开口的清洗机槽1,该清洗机槽1的内部设置有输送带2,该输送带2通过引导轮设置成整体向清洗机槽1底部倾斜的凹字形结构,所述输送带2的底部与清洗机槽1的底面平行;所述清洗机槽1的两侧分别安装有电机,该电机动力输出轴端延伸至清洗机槽1内与驱动齿轮3固定连接,所述清洗机槽1的内侧面处设置有一个驱动板4,该驱动板4的一侧开设有腰形孔槽5,所述电机的动力输出轴端可以沿着腰形孔槽5的方向间隙滑动,所述腰形孔槽5的中部设置有一排等距排列的轴柱6,相邻的两个轴柱6之间可以与驱动齿轮3中的轮齿啮合,所述驱动板4的两端分别设置有连接板7,两个连接板7之间的上下两侧分别通过轨道槽8连接固定成一个方框形的整体,所述驱动板4的上下两侧分别可以沿着轨道槽8的水平方向间隙滑动,所述驱动板4与轴柱6相对一侧的侧面处安装有数个超声波发生器9;
[0005]所述的输送带2包含两条相互平行的输送链21,每条输送链21的内侧面处设置有数个链板安装支架22,所述的链板安装支架22通过链条铰轴固定安装在输送链21的内侧面处,两条输送链21中每相对的两个链板安装支架22之间安装有链板23。
[0006]所述轨道槽8位于靠近清洗机槽1内壁处一侧的两端分别开设有定位滑槽10,所述清洗机槽1的内壁上安装有可以与定位滑槽10间隙滑动配合的定位滑轨11。
[0007]所述驱动板4的两端分别固定安装有驱动支架12,该驱动支架12一侧的下底面处
安装有可以与输送链21啮合的齿条13。
[0008]由于采用了以上技术方案,本专利技术具有以下有益效果:能够在对运输过程中的食品塑料箱中的食品进行逐个的超声波清洗,由于食品塑料箱在整个清洗机槽底部转运的过程中超声波发生器均是正对着食品塑料箱的,因此在食品的表面形成稳定的共振和和驻波现象,进一步的提高了食品的清洁效果。
附图说明
[0009]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0010]图1是本专利技术的结构示意图;
[0011]图2是本专利技术中输送带的平面示意图;
[0012]图3是本专利技术中图1的局部放大图;
[0013]图4是本专利技术中驱动板与轨道槽的配合示意图。
具体实施方式
[0014]为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0015]实施例1
[0016]参看图1

4,本实施例包含顶部设置有开口的清洗机槽1,该清洗机槽1的内部设置有输送带2,该输送带2通过引导轮设置成整体向清洗机槽1底部倾斜的凹字形结构,所述输送带2的底部与清洗机槽1的底面平行;所述清洗机槽1的两侧分别安装有电机,该电机动力输出轴端延伸至清洗机槽1内与驱动齿轮3固定连接,所述清洗机槽1的内侧面处设置有一个驱动板4,该驱动板4的一侧开设有腰形孔槽5,所述电机的动力输出轴端可以沿着腰形孔槽5的方向间隙滑动,所述腰形孔槽5的中部设置有一排等距排列的轴柱6,相邻的两个轴柱6之间可以与驱动齿轮3中的轮齿啮合,所述驱动板4的两端分别设置有连接板7,两个连接板7之间的上下两侧分别通过轨道槽8连接固定成一个方框形的整体,所述驱动板4的上下两侧分别可以沿着轨道槽8的水平方向间隙滑动,所述驱动板4与轴柱6相对一侧的侧面处安装有数个超声波发生器9;
[0017]所述的输送带2包含两条相互平行的输送链21,每条输送链21的内侧面处设置有数个链板安装支架22,所述的链板安装支架22通过链条铰轴固定安装在输送链21的内侧面处,两条输送链21中每相对的两个链板安装支架22之间安装有链板23。
[0018]所述轨道槽8位于靠近清洗机槽1内壁处一侧的两端分别开设有定位滑槽10,所述清洗机槽1的内壁上安装有可以与定位滑槽10间隙滑动配合的定位滑轨11。
[0019]所述驱动板4的两端分别固定安装有驱动支架12,该驱动支架12一侧的下底面处安装有可以与输送链21啮合的齿条13。
[0020]实施例2
[0021]首先在清洗机槽1预注入清洗液,接着启动清洗机槽1两侧的电机,电机在转动的
过程中带动驱动齿轮3转动同时电机的动力输出轴端在腰形孔槽5内转动,驱动齿轮3转动在逆时针转动的过程中,当驱动齿轮3位于一排的轴柱6下方时,此时驱动板4沿着轨道槽8的水平方向往清洗机槽1的进料方向移动,当电机的动力输出轴端直线行走至腰形孔槽5端部的弧形槽内时,由于驱动齿轮3的轮齿并未脱离与轴柱6的接触,因此随着驱动齿轮3的进一步旋转动作,驱动板4和连接板7以及轨道槽8共同利用定位滑槽10沿着定位滑轨11的长度方向向下垂直运动,当驱动齿轮3旋转位于一排的轴柱6上方时,此时驱动支架12上的齿条13完全与输送链21啮合,并且超声波发生器9也正对食品塑料箱中的食品进行超声波清洁(在本实施例中食品塑料箱优选采用漏孔较大的食品级塑料箱),此时驱动齿轮3进一步的逆时针转动,驱动支架12开始推动整个输送带2转动,并把上一级的食品塑料箱输送至下一个预定的位置,因此食品塑料箱的防止需要操作人员注意的是当输送带2停止后放食品塑料箱,这样才能确保每个食品塑料箱均能够得到充分的超声波清洗。
[0022]最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本专利技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明,本领域的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品烘干加工用预处理装置,其特征在于它包含顶部设置有开口的清洗机槽(1),该清洗机槽(1)的内部设置有输送带(2),该输送带(2)通过引导轮设置成整体向清洗机槽(1)底部倾斜的凹字形结构,所述输送带(2)的底部与清洗机槽(1)的底面平行;所述清洗机槽(1)的两侧分别安装有电机,该电机动力输出轴端延伸至清洗机槽(1)内与驱动齿轮(3)固定连接,所述清洗机槽(1)的内侧面处设置有一个驱动板(4),该驱动板(4)的一侧开设有腰形孔槽(5),所述电机的动力输出轴端可以沿着腰形孔槽(5)的方向间隙滑动,所述腰形孔槽(5)的中部设置有一排等距排列的轴柱(6),相邻的两个轴柱(6)之间可以与驱动齿轮(3)中的轮齿啮合,所述驱动板(4)的两端分别设置有连接板(7),两个连接板(7)之间的上下两侧分别通过轨道槽(8)连接固定成一个方框形的整体,所述驱动板(4)的上下两侧分别可以沿着轨道槽(8)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:王富刚罗海澜魏永义赵永敢尚新彬豆康宁
申请(专利权)人:漯河医学高等专科学校
类型:发明
国别省市:

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