一种食品加工用热风旋转炉制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用热风旋转炉，包括热风旋转炉，热风旋转炉包括炉体、开关门、把手、电动机、旋转轴、置物架、加热板、电机、液压推杆、阻拦板、热气区、连接槽、风机、循环槽与循环风机，热气区安装在炉体顶端内部，电机安装在热气区底端侧面，液压推杆安装在电机侧面，阻拦板安装在液压推杆一端，连接槽开设在炉体左侧内部，风机安装在连接槽底端侧面，循环槽开设在炉体右侧内部，循环风机安装在循环槽底端侧面。该食品加工用热风旋转炉通过在炉体内部右侧安装传递结构，满足了内部所有食品受热均匀的作用，在炉体顶端安装循环结构，起到了对热气循环利用的作用。环利用的作用。环利用的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用热风旋转炉


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用热风旋转炉。

技术介绍

[0002]旋转炉，又称热风旋转炉，是指一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而对炉内物品进行烘烤设备。
[0003]由于热气上浮的原因，在加热过程中会因为这种情况导致旋转炉顶端的食品受热更强，很容易导致上下置物架受热不均匀，从而影响食品的受热情况，影响食用口感。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工用热风旋转炉，具备受热均匀、热气循环利用等优点，解决了上述技术问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用热风旋转炉，包括热风旋转炉，所述热风旋转炉包括炉体、开关门、把手、电动机、旋转轴、置物架、加热板、电机、液压推杆、阻拦板、热气区、连接槽、风机、循环槽与循环风机，所述开关门安装在炉体正面，所述把手安装在开关门正面，所述电动机安装在炉体底端内部，所述旋转轴安装在电动机顶端，所述置物架安装在旋转轴侧面，所述加热板安装在炉体内部侧面，所述热气区安装在炉体顶端内部，所述电机安装在热气区底端侧面，所述液压推杆安装在电机侧面，所述阻拦板安装在液压推杆一端，所述连接槽开设在炉体左侧内部，所述风机安装在连接槽底端侧面，所述循环槽开设在炉体右侧内部，所述循环风机安装在循环槽底端侧面。
[0008]优选的，所述加热板固定安装在炉体内部侧面，且有多个。
[0009]通过上述技术方案，在炉体内部侧面安装多个加热板用于内部内部气体加热，起到了对内部进行供热升温，从而完成对食品的加工。
[0010]优选的，所述开关门活动安装在炉体正面，且正面固定安装有把手。
[0011]通过上述技术方案，在炉体正面安装开关门，用于进行炉体的密闭，通过把手使得不用直接接触开关门，避免造成不必要的烫伤。
[0012]优选的，所述电动机固定安装在炉体底端内部，且顶端连接有旋转轴，所述置物架固定安装在旋转轴侧面，且有多个。
[0013]通过上述技术方案，由电动机驱动旋转轴进行旋转，从而带动多个置物架进行旋转加热，起到了让食品旋转受热的作用。
[0014]优选的，所述循环槽开设在炉体右侧内部，且顶端侧面固定安装有循环风机。
[0015]通过上述技术方案，在炉体内部右侧安装由循环槽与循环风机组成的传递结构，由于热气上浮的原因，在加热过程中会因为这种情况导致旋转炉顶端的食品受热更强，很容易导致上下置物架受热不均匀，所以由循环风机通过循环槽将顶端的气体吸收到底端，
再将其排出使其缓缓上升，使得整个炉体内部的上下热气分布均匀，这种传递结构满足了内部所有食品受热均匀的作用，避免了上下置物架受热不均匀，从而影响食品的受热情况，影响食用口感的现象。
[0016]优选的，所述热气区安装在炉体顶端内部，且底端侧面固定安装有电机，所述液压推杆一端连接在电机侧面，且另一端固定安装有阻拦板，所述连接槽开设在热气区左侧内部，且顶端侧面固定安装有风机。
[0017]通过上述技术方案，在炉体顶端安装由电机、液压推杆、阻拦板、热气区、连接槽、风机组成的循环结构，当内部食品受热完毕后，由电机驱动液压推杆从而带动阻拦板移动，使得顶端热气区与炉体内部相连，热气便在其上升的作用下进入热气区内部，然后电机反向驱动关闭热气区，此时人员可以打开开关门，将内部食品取出，放入其余需要加热的食品，然后关闭开关门，启动底端的风机，使其从连接槽内部将热气区内部的热气吸收，并再次放入到炉体内部，这种循环结构起到了对热气循环利用的作用，避免了能量的浪费，提高了工作效率。
[0018]与现有技术相比，本技术提供了一种食品加工用热风旋转炉，具备以下有益效果：
[0019]1、本技术通过在炉体内部右侧安装由循环槽与循环风机组成的传递结构，由于热气上浮的原因，在加热过程中会因为这种情况导致旋转炉顶端的食品受热更强，很容易导致上下置物架受热不均匀，所以由循环风机通过循环槽将顶端的气体吸收到底端，再将其排出使其缓缓上升，使得整个炉体内部的上下热气分布均匀，这种传递结构满足了内部所有食品受热均匀的作用，避免了上下置物架受热不均匀，从而影响食品的受热情况，影响食用口感的现象。
[0020]2、本技术通过在炉体顶端安装由电机、液压推杆、阻拦板、热气区、连接槽、风机组成的循环结构，当内部食品受热完毕后，由电机驱动液压推杆从而带动阻拦板移动，使得顶端热气区与炉体内部相连，热气便在其上升的作用下进入热气区内部，然后电机反向驱动关闭热气区，此时人员可以打开开关门，将内部食品取出，放入其余需要加热的食品，然后关闭开关门，启动底端的风机，使其从连接槽内部将热气区内部的热气吸收，并再次放入到炉体内部，这种循环结构起到了对热气循环利用的作用，避免了能量的浪费，提高了工作效率。
附图说明
[0021]图1为本技术结构热风旋转炉整体示意图；
[0022]图2为本技术结构热风旋转炉正面剖视示意图；
[0023]图3为本技术结构热风旋转炉侧面剖视示意图。
[0024]其中：1、热风旋转炉；2、炉体；3、开关门；4、把手；5、电动机；6、旋转轴；7、置物架；8、加热板；9、电机；10、液压推杆；11、阻拦板；12、热气区；13、连接槽；14、风机；15、循环槽；16、循环风机。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]请参阅图1
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3，一种食品加工用热风旋转炉，包括热风旋转炉1，热风旋转炉1包括炉体2、开关门3、把手4、电动机5、旋转轴6、置物架7、加热板8、电机9、液压推杆10、阻拦板11、热气区12、连接槽13、风机14、循环槽15与循环风机16，开关门3安装在炉体2正面，把手4安装在开关门3正面，电动机5安装在炉体2底端内部，旋转轴6安装在电动机5顶端，置物架7安装在旋转轴6侧面，加热板8安装在炉体2内部侧面，热气区12安装在炉体2顶端内部，电机9安装在热气区12底端侧面，液压推杆10安装在电机9侧面，阻拦板11安装在液压推杆10一端，连接槽13开设在炉体2左侧内部，风机14安装在连接槽13底端侧面，循环槽15开设在炉体2右侧内部，循环风机16安装在循环槽15底端侧面。
[0027]具体的，加热板8固定安装在炉体2内部侧面，且有多个，优点是，在炉体2内部侧面安装多个加热板8用于内部内部气体加热，起到了对内部进行供热升温，从而完成对食品的加工。
[0028]具本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用热风旋转炉，包括热风旋转炉(1)，其特征在于：所述热风旋转炉(1)包括炉体(2)、开关门(3)、把手(4)、电动机(5)、旋转轴(6)、置物架(7)、加热板(8)、电机(9)、液压推杆(10)、阻拦板(11)、热气区(12)、连接槽(13)、风机(14)、循环槽(15)与循环风机(16)，所述开关门(3)安装在炉体(2)正面，所述把手(4)安装在开关门(3)正面，所述电动机(5)安装在炉体(2)底端内部，所述旋转轴(6)安装在电动机(5)顶端，所述置物架(7)安装在旋转轴(6)侧面，所述加热板(8)安装在炉体(2)内部侧面，所述电机(9)安装在热气区(12)底端侧面，所述液压推杆(10)安装在电机(9)侧面，所述阻拦板(11)安装在液压推杆(10)一端，所述连接槽(13)开设在炉体(2)左侧内部，所述风机(14)安装在连接槽(13)底端侧面，所述炉体(2)内部右侧开设有循环槽(15)，所述循环风机(16)安装在循环槽(15)底端侧面。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨钦淦，钟政，刘小明，
申请(专利权)人：安徽旭众智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：