一种用于抗糖化的发酵植物组合物及其制备方法、应用技术

本发明专利技术公开了一种用于抗糖化的发酵植物组合物以及制备方法、应用，所述制备方法包括以下步骤：准备发酵底物，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物93份

【技术实现步骤摘要】
一种用于抗糖化的发酵植物组合物及其制备方法、应用


[0001]本专利技术涉及抗糖化产品
，尤其涉及一种用于抗糖化的发酵植物组合物及其制备方法、应用。

技术介绍

[0002]晚期糖基化终末产物（advanced glycation end products，AGEs）是指由还原糖羰基与氨基酸或蛋白质、脂质或核酸等大分子物质的游离氨基酸经过缩合、重排、裂解、氧化修饰等一系列非酶促反应产生的一类稳定化合物。随着年龄的增长，AGEs在人体组织中的生成和积聚也越来越多，AGEs的水平是机体生理性衰老的标志之一。AGEs在皮肤上的积累会造成蛋白质的交联损伤与特异受体的结合，使皮肤产生很多问题，导致皮肤暗黄、产生皱纹、胶原纤维弹性下降、暗褐色斑点、甚至会促进可分解胶原蛋白与弹性蛋白的基质金属蛋白酶生成以及增加可引起发炎反应的细胞因子分泌。这些因素最终也会产生皮肤老化加速等问题，因而现有护肤品需要具有抗糖化的效果，抗糖化性能主要从皮肤弹性、皮肤亮度来表现，因此皮肤弹性、皮肤亮度也常常作为抗糖化能力表现的指标。虽然现有很多化妆品在保水保湿、抗氧化、防晒等方面功效对皮肤进行保养，但是不能解决体内的衰老水平的变化，因此急需一款安全的、有效的、针对体内抗糖化的产品。

技术实现思路

[0003]本专利技术所要解决的技术问题在于，提供一种用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其制得的用于抗糖化的发酵植物组合物能够减少糖基化终末产物的水平，有利于延缓皮肤衰老。
[0004]本专利技术所要解决的技术问题还在于，提供一种体外用于抗糖化的发酵植物组合物，其能够减少糖基化终末产物的水平，有利于延缓皮肤衰老。
[0005]为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，包括以下步骤：准备发酵底物，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物93份
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97份，环糊精3份
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7.5份，鼠李糖苷酶0.01份
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0.3份，磷酸氢二钾0.1份
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0.5份，硫酸镁0.01份
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0.2份；向所述发酵底物中加入植物乳杆菌，充分混合后在预设温度下发酵预设时间，发酵完成后进行冷风烘干，粉碎后进行微生物灭菌处理，得到成品；所述植物组合物包括木姜叶柯提取物、洋葱提取物和巴戟天提取物。
[0006]在一种实施方式中，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物94份
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96份，环糊精4份
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5.5份，鼠李糖苷酶0.05份
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0.2份，磷酸氢二钾0.2份
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0.4份，硫酸镁0.05份
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0.15份。
[0007]在一种实施方式中，所述植物组合物中，所述木姜叶柯提取物：所述洋葱提取物：所述巴戟天提取物的加入量之比为（2
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5）：（1
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2）：（1
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2）。
[0008]在一种实施方式中，所述向所述发酵底物中加入植物乳杆菌中，所述植物乳杆菌以0.3wt%
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0.8wt%的接种量加入到所述发酵底物中。
[0009]在一种实施方式中，所述预设温度为30℃
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35℃；所述预设时间为1.5天
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3天。
[0010]在一种实施方式中，所述木姜叶柯提取物采用以下方法制备得到：取木姜叶柯干燥叶并剪碎，以石油醚回流提取3
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4次进行脱脂，得到脱脂叶片；向所述脱脂叶片中加入60%
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75%的乙醇回流提取2
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3次，抽滤，合并滤液，浓缩、干燥，得到木姜叶柯提取物。
[0011]在一种实施方式中，所述洋葱提取物采用以下方法制备得到：取洋葱并切碎，加入45%
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55%的乙醇，打浆后置于65℃
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75℃的水浴设备中处理40min
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45min，冷却至室温，过滤后静置，取上清液，得到洋葱提取物。
[0012]在一种实施方式中，所述巴戟天提取物采用以下方法制备得到：取巴戟天饮片，过50目
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60目筛，加入无水乙醇浸泡2h
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3h，室温下超声提取25min
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40min，重复超声提取2次
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4次，合并提取液，浓缩后得到巴戟天提取物。
[0013]相应地，本专利技术还提供了一种用于抗糖化的发酵植物组合物，所述用于抗糖化的发酵植物组合物由上述的用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法制得。以及所述的用于抗糖化的发酵植物组合物在制备抗糖化保健品或保化妆品中的应用。
[0014]实施本专利技术，具有如下有益效果：本专利技术提供了一种用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其采用特定原料进行复配，搭配发酵工艺制得具有抗糖化功效的发酵植物组合物，所述用于抗糖化的发酵植物组合物能够减少糖基化终末产物的水平，有利于延缓皮肤衰老，能够有效预防、延缓或抑制因糖化引起的皮肤暗黄、肤色不均的问题，同时还能够提亮肤色、减少皮肤皱纹、改善皮肤纹理，并恢复皮肤弹性。
具体实施方式
[0015]为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本专利技术作进一步地详细描述。
[0016]除非另外说明或存在矛盾之处，本文中使用的术语或短语具有以下含义：本专利技术中，所使用的“其组合”、“其任意组合”、“其任意组合方式”等中包括所列项目中任两个或任两个以上项目的所有合适的组合方式。
[0017]本专利技术中，“优选”仅为描述效果更好的实施方式或实施例，应当理解，并不构成对本专利技术保护范围的限制。
[0018]本专利技术中，以开放式描述的技术特征中，包括所列举特征组成的封闭式技术方案，也包括包含所列举特征的开放式技术方案。
[0019]本专利技术中，涉及到数值区间，如无特别说明，则包括数值区间的两个端点。
[0020]本专利技术提供了一种用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，包括以下步骤：准备发酵底物，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物93份
‑
97份，环糊精3份
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7.5份，鼠李糖苷酶0.01份
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0.3份，磷酸氢二钾0.1份
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0.5份，硫酸镁0.01份
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0.2份；
向所述发酵底物中加入植物乳杆菌，充分混合后在预设温度下发酵预设时间，发酵完成后进行冷风烘干，粉碎后进行微生物灭菌处理，得到成品；所述植物组合物包括木姜叶柯提取物、洋葱提取物和巴戟天提取物。
[0021]优选地，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物94份
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96份，环糊精4份
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5.5份，鼠李糖苷酶0.05份
‑
0.2份，磷酸氢二钾0.2份
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0.4份，硫酸镁0.05份
‑
0.15份。
[002本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：准备发酵底物，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物93份
‑
97份，环糊精3份
‑
7.5份，鼠李糖苷酶0.01份
‑
0.3份，磷酸氢二钾0.1份
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0.5份，硫酸镁0.01份
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0.2份；向所述发酵底物中加入植物乳杆菌，充分混合后在预设温度下发酵预设时间，发酵完成后进行冷风烘干，粉碎后进行微生物灭菌处理，得到成品；所述植物组合物包括木姜叶柯提取物、洋葱提取物和巴戟天提取物。2.如权利要求1所述的用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其特征在于，所述发酵底物按照重量份计包括以下组分：植物组合物94份
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96份，环糊精4份
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5.5份，鼠李糖苷酶0.05份
‑
0.2份，磷酸氢二钾0.2份
‑
0.4份，硫酸镁0.05份
‑
0.15份。3.如权利要求1所述的用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其特征在于，所述植物组合物中，所述木姜叶柯提取物：所述洋葱提取物：所述巴戟天提取物的加入量之比为（2
‑
5）：（1
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2）：（1
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2）。4.如权利要求3所述的用于抗糖化的发酵植物组合物的制备方法，其特征在于，所述向所述发酵底物中加入植物乳杆菌中，所述植物乳杆菌以0.3wt%
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0.8wt%的接种量加入到所述发酵底物中。5.如权利要求1所述的用于抗糖化的发酵植物组合物的制...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗冬章，黄佳俊，李慧灵，周金林，黄宝华，卢宇靖，
申请(专利权)人：广东金骏康生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：