一种面包蛋糕生产用超声波切片设备制造技术

本实用新型专利技术涉及糕点制作技术领域，且公开了一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，包括工作台本体，所述工作台本体顶部外壁开设有滑动槽，滑动槽内壁滑动连接有切割台，工作台本体顶部外壁位于切割台两端均设置有传送设备，所述工作台本体顶部外壁固定连接有支撑架，支撑架底部外壁固定连接有多个呈线性排列的超声波切刀，超声波切刀位于切割台顶部，且支撑架两侧外壁均设置有切刀开关，切刀开关通过线路连接于超声波切刀的电源端，所述支撑架两侧外壁均开设有转动孔，转动孔内壁通过双向电机转动连接有螺纹杆，螺纹杆一侧外壁固定连接有椭型转块。本实用新型专利技术中，通过设置的切割台和螺纹杆，切割过程无需人工参与，十分便捷。十分便捷。十分便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种面包蛋糕生产用超声波切片设备


[0001]本技术涉及糕点制作
，尤其涉及一种面包蛋糕生产用超声波切片设备。

技术介绍

[0002]糕点在制作完成后需要对其进行切片，方便进行包装，随着科技的发展，超声波切片设备使用越来越广泛，超声波切割机是一种专门用于切割的超声波设备，是超声波应用的重要门类之一，原理与传统的切割完全不同。超声波切割机利用超声波的能量，将被切割材料的局部加热熔化，从而达到切割材料的目的。
[0003]现有的切片设备在进行使用时，大多自动化程度不高，需要工作人员进行辅助操作，从而降低了切片设备的整体效率，并且增加了人工成本。
[0004]为此，我们提出一种面包蛋糕生产用超声波切片设备。

技术实现思路

[0005]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种面包蛋糕生产用超声波切片设备。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案，一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，包括工作台本体，所述工作台本体顶部外壁开设有滑动槽，滑动槽内壁滑动连接有切割台，工作台本体顶部外壁位于切割台两端均设置有传送设备，所述工作台本体顶部外壁固定连接有支撑架，支撑架底部外壁固定连接有多个呈线性排列的超声波切刀，超声波切刀位于切割台顶部，且支撑架两侧外壁均设置有切刀开关，切刀开关通过线路连接于超声波切刀的电源端，所述支撑架两侧外壁均开设有转动孔，转动孔内壁通过双向电机转动连接有螺纹杆，螺纹杆一侧外壁固定连接有椭型转块，椭型转块长轴方向与切刀开关相接触，且椭型转块另一侧外壁螺纹连接有连接套筒，连接套筒一侧外壁固定连接有夹持板。
[0007]进一步，所述工作台本体顶部外壁两端均开设有限位滑槽一，限位滑槽一内壁滑动连接有限位滑块一，限位滑块一顶部外壁固定连接有连接杆，连接杆固定连接于连接套筒底部外壁。
[0008]进一步，所述切割台底部外壁固定连接有多个呈矩阵排列的复位弹簧一，复位弹簧一固定连接于滑动槽底部内壁，且滑动槽底部内壁设置有双向开关，双向开关通过线路连接于双向电机的输出端。
[0009]进一步，所述夹持板靠近切割台一侧外壁开设有多个呈矩阵排列的滑动孔，滑动孔内壁滑动连接有挤压杆。
[0010]进一步，所述挤压杆一侧外壁固定连接有固定盘，固定盘一侧外壁固定连接有复位弹簧二，复位弹簧二固定连接于滑动孔一侧内壁，且固定盘外壁转动连接有多个呈圆周排列的转杆。
[0011]进一步，所述滑动孔一侧内壁开设有多个呈圆周排列的限位滑槽二，限位滑槽二内壁滑动连接有限位滑块二，限位滑块二一侧外壁固定连接有复位弹簧三，且转杆转动连接于限位滑块二一侧外壁。
[0012]有益效果
[0013]本技术提供了一种面包蛋糕生产用超声波切片设备。具备以下有益效果：
[0014](1)、该一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，通过设置的切割台和螺纹杆，工作台本体上的传送设备将糕点传送至切割台上，通过糕点的重力带动复位弹簧一收缩，即可带动切割台下移，对双向开关进行挤压，即可开启螺纹杆上的双向电机，双向电机启动，即可带动螺纹杆进行转动，螺纹杆转动即可带动螺纹连接其上的连接套筒进行移动，连接套筒通过其下的连接杆上的限位滑块一在限位滑槽一内滑动而移动，即可带动夹持板进行移动，对切割台上的糕点进行夹持，与此同时，螺纹杆转动带动椭型转块进行转动，椭型转块转动至长轴时，此时与切刀开关接触，即可带动超声波切刀启动，对糕点进行切割，切割完成后，此时受夹持板挤压的应力作用下进行分散，即可通过工作台本体上传送设备传送出去，此时在复位弹簧一弹力作用下，切割台上移，此时双向开关不再受挤压，即可带动双向电机反转，从而将夹持板带回原位，超声波切刀关闭，此过程无需人工参与，十分便捷。
[0015](2)、该一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，通过设置的挤压杆和转杆，当夹持板对糕点进行夹持时，此时挤压杆受力对复位弹簧二挤压，即可带动挤压杆进行滑动，挤压杆移动即可带动固定盘下的转杆进行转动，由于转杆下的限位滑块二滑动连接于限位滑槽二上，从而转杆转动时带动限位滑块二在限位滑槽二内进行滑动，即可带动复位弹簧三进行拉伸，即可进一步对应力进行吸收，通过复位弹簧三和复位弹簧二的反作用力，即可增加挤压杆与糕点贴合程度，能够保持夹持板夹持时的稳定性，切割效果更好。
附图说明
[0016]本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义。
[0017]图1为本实用主视图；
[0018]图2为本实用剖视图；
[0019]图3为本实用夹持板处剖视图；
[0020]图4为图3的A部分放大图。
[0021]图例说明：1、工作台本体；2、支撑架；3、超声波切刀；4、切割台；5、连接套筒；6、夹持板；7、椭型转块；8、切刀开关；9、螺纹杆；10、限位滑槽一；11、限位滑块一；12、连接杆；13、复位弹簧一；14、双向开关；15、挤压杆；16、固定盘；17、复位弹簧二；18、转杆；19、限位滑槽二；20、限位滑块二；21、复位弹簧三。
具体实施方式
[0022]一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，如图1
‑
2所示，包括工作台本体1，工作台本体1顶部外壁开设有滑动槽，滑动槽内壁滑动连接有切割台4，工作台本体1顶部外壁位于切割台4两端均设置有传送设备，工作台本体1顶部外壁固定连接有支撑架2，支撑架2底部外
壁固定连接有多个呈线性排列的超声波切刀3，超声波切刀3位于切割台4顶部，且支撑架2两侧外壁均设置有切刀开关8，切刀开关8通过线路连接于超声波切刀3的电源端，支撑架2两侧外壁均开设有转动孔，转动孔内壁通过双向电机转动连接有螺纹杆9，螺纹杆9一侧外壁固定连接有椭型转块7，椭型转块7长轴方向与切刀开关8相接触，且椭型转块7另一侧外壁螺纹连接有连接套筒5，连接套筒5一侧外壁固定连接有夹持板6。
[0023]工作台本体1顶部外壁两端均开设有限位滑槽一10，限位滑槽一10内壁滑动连接有限位滑块一11，限位滑块一11顶部外壁固定连接有连接杆12，连接杆12固定连接于连接套筒5底部外壁。
[0024]切割台4底部外壁固定连接有多个呈矩阵排列的复位弹簧一13，复位弹簧一13固定连接于滑动槽底部内壁，且滑动槽底部内壁设置有双向开关14，双向开关14通过线路连接于双向电机的输出端。
[0025]如图3
‑
4所示，夹持板6靠近切割台4一侧外壁开设有多个呈矩阵排列的滑动孔，滑动孔内壁滑动连接有挤压杆15。
[0026]挤压杆15一侧外壁固定连接有固定盘16，固定盘16一侧外壁固定连接有复位弹簧二17，复位弹簧二17固定连接于滑动孔一侧内壁，且固定盘16外壁转动连接有多个呈圆周排列的转杆18。
[0027]滑动孔一侧内壁开设有多个呈圆周排列的限位滑槽二19，限位滑槽二19内壁本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，包括工作台本体(1)，其特征在于：所述工作台本体(1)顶部外壁开设有滑动槽，滑动槽内壁滑动连接有切割台(4)，工作台本体(1)顶部外壁位于切割台(4)两端均设置有传送设备，所述工作台本体(1)顶部外壁固定连接有支撑架(2)，支撑架(2)底部外壁固定连接有多个呈线性排列的超声波切刀(3)，超声波切刀(3)位于切割台(4)顶部，且支撑架(2)两侧外壁均设置有切刀开关(8)，切刀开关(8)通过线路连接于超声波切刀(3)的电源端，所述支撑架(2)两侧外壁均开设有转动孔，转动孔内壁通过双向电机转动连接有螺纹杆(9)，螺纹杆(9)一侧外壁固定连接有椭型转块(7)，椭型转块(7)长轴方向与切刀开关(8)相接触，且椭型转块(7)另一侧外壁螺纹连接有连接套筒(5)，连接套筒(5)一侧外壁固定连接有夹持板(6)。2.根据权利要求1所述的一种面包蛋糕生产用超声波切片设备，其特征在于：所述工作台本体(1)顶部外壁两端均开设有限位滑槽一(10)，限位滑槽一(10)内壁滑动连接有限位滑块一(11)，限位滑块一(11)顶部外壁固定连接有连接杆(12)，连接杆(12)固定连接于连接套筒(5)底部外壁。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：姚兴龙，王永妹，郝俊杰，李新虎，周国栋，
申请(专利权)人：山西金午食品有限公司，
类型：新型
国别省市：