一种用于食品加工的物料自动切片设备制造技术

技术编号:36339946 阅读:29 留言:0更新日期:2023-01-14 17:53
本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工的物料自动切片设备,包括下压输送机构、刀片调节机构、收集机构、下压电机、调节电机和切片电机,所述下压输送机构包括切片工作台,所述切片工作台的底部对称固定安装有切片支撑腿,所述切片支撑腿的顶部固定安装有切片支撑架,所述切片工作台的内部转动连接有输送主动齿轮,所述输送主动齿轮的外侧啮合连接有输送皮带,所述输送皮带的两端对称啮合连接有输送从动齿轮,所述下压电机的输出端固定连接有下压主动齿轮,本实用新型专利技术通过设置下压输送机构对需要切片的食品进行压紧,避免在进行切片时,由于食品没有被固定,导致食品晃动,从而影响切片的效果。片的效果。片的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的物料自动切片设备


[0001]本技术涉及食品加工
,具体涉及一种用于食品加工的物料自动切片设备。

技术介绍

[0002]现有的食品切片装置,主要用于将土豆、冷冻产品的切片,现在的切片设备主要分为两种,一种是传统的半自动切割,一种是纯自动化切片设备,自动化切片设备,在使用的时候,成本较高,同时使用的时候,自动化切片设备的后期维护成本较高,半自动切片设备在使用的时候,大多数为传统的直进式切片设备,食品在切片的时候需要人工控制进入的速度,导致切片的厚度不均匀,影响成品质量。
[0003]授权公开号为CN212948008U的技术专利就公开了一种用于食品加工的自动切片装置,该装置能够便捷地调节切片厚度,同时该装置具有切片效率高,切片过程安全可靠,不会伤手的特点,但是,该装置在进行食品的切片时仍然存在一定的问题:该装置通过进料管将待切片的食品放入自动切片装置中,通过启动驱动电机带动刀片轴转动,从而实现刀片组件对食品进行切割,但是,将食品放入进料管中进行切割时,由于食品没有固定,通过刀片组件对食品进行切片时,会造成食品的晃动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的物料自动切片设备,包括下压输送机构(1)、刀片调节机构(2)、收集机构(3)、下压电机(107)、调节电机(205)和切片电机(210),其特征在于,所述下压输送机构(1)包括切片工作台(101),所述切片工作台(101)的底部对称固定安装有切片支撑腿(102),所述切片支撑腿(102)的顶部固定安装有切片支撑架(103),所述切片工作台(101)的内部转动连接有输送主动齿轮(104),所述输送主动齿轮(104)的外侧啮合连接有输送皮带(105),所述输送皮带(105)的两端对称啮合连接有输送从动齿轮(106),所述下压电机(107)的输出端固定连接有下压主动齿轮(108),所述下压主动齿轮(108)的外侧啮合连接有下压传动皮带(109),所述下压传动皮带(109)的两端对称啮合连接有下压从动齿轮(110)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的物料自动切片设备,其特征在于,所述下压从动齿轮(110)的底部转动连接有升降转动杆(111),所述升降转动杆(111)的底部固定连接有升降转动轴(112),两个所述升降转动轴(112)之间固定连接有升降支撑架(113),所述升降支撑架(113)的底部固定安装有辅助伸缩杆(114),所述升降转动轴(112)的底部转动连接有升降螺纹杆(115)。3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的物料自动切片设备,其特征在于,所述升降螺纹杆(115)的底部螺纹连接有升降螺纹套(116),所述升降螺纹套(116)的底部固定连接有下压支架(117),所述下压支架(117)的两端转动连接有下压转动轴(118),所述下压转动轴(118)的两端螺纹连接有转动螺母(119),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:汤光辉王嘉星
申请(专利权)人:徐州迈冠机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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