油炸机制造技术

一种油炸机，包括缸体、滤筒及开关，所述滤筒设置在缸体内底部位置，滤筒可以从缸体内自由拆装，所述开关通过管道与在缸体底部位置连接，所述缸体设有一容置槽，所述缸体于容置槽相对的两槽壁上设有定位槽，所述定位槽的槽壁自容置槽槽壁的顶部延伸到靠底部位置，所述滤筒两端分别卡入到缸体两侧的定位槽内。本实用新型专利技术油炸机通过设置滤筒，滤筒可以从缸体上自由拆装，以进行有效清洗。并且滤筒在缸体内可以有效对残渣进行过滤，保证回收油的品质。保证回收油的品质。保证回收油的品质。

【技术实现步骤摘要】
油炸机


[0001]本技术涉及一种食品加工设备，特别是涉及一种油炸机。

技术介绍

[0002]油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。
[0003]现有的油炸机在使用过程中，为节约加工成本，需要对油进行重复利用，然而，重复利用时，油中含有太量的残渣，容易影响下次油炸的食物口感，而且残渣容易附在食物上，使得加工后的食物颜色偏黑，影响加工后产品的成色。

技术实现思路

[0004]基于此，有必要针对回收油残渣没有清理的问题，提供一种新型的油炸机。
[0005]一种油炸机，包括缸体、滤筒及开关，所述滤筒设置在缸体内底部位置，滤筒可以从缸体内自由拆装，所述开关通过管道与在缸体底部位置连接，所述缸体设有一容置槽，所述缸体于容置槽相对的两槽壁上设有定位槽，所述定位槽的槽壁自容置槽槽壁的顶部延伸到靠底部位置，所述滤筒两端分别卡入到缸体两侧的定位槽内。
[0006]在其中一个实施例中，所述容置槽底部位置设有安装孔，所述开关通过管道连接于安装孔。
[0007]在其中一个实施例中，所述安装孔与定位槽相连通。
[0008]在其中一个实施例中，所述滤筒包括筒身及设置于筒身内的过滤网，所述筒身前后设有通孔，滤筒两端卡入到定位槽的最底部位置，安装孔与通孔相连通。
[0009]在其中一个实施例中，所述筒身的圆周表面还设有若干导流孔，所述导流孔与滤筒内部空间相连通。<br/>[0010]在其中一个实施例中，所述筒身整体呈中空的圆管状设置。
[0011]在其中一个实施例中，所述过滤网自通孔装设于筒身内，所述过滤网可以从通孔取出。
[0012]在其中一个实施例中，所述容置槽的槽底呈弧形设置。
[0013]在其中一个实施例中，所述加热装置，所述加热装置装设于缸体内。
[0014]本技术油炸机的有益效果在于：通过设置滤筒，滤筒可以从缸体上自由拆装，以进行有效清洗。并且滤筒在缸体内可以有效对残渣进行过滤，保证回收油的品质，实用性强。
附图说明
[0015]图1为本技术油炸机的结构示意图；
[0016]图2为图1所示油炸机的滤筒与油缸的配合时结构示意图；
[0017]图3为图1所示油炸机的滤筒的分解图。
具体实施方式
[0018]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进，因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
[0021]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0023]需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0024]请参阅图1至图3，其为本技术一实施方式的油炸机，用于对食物进行高温油炸，所述油炸机包括缸体10、加热装置、滤筒20及开关，所述加热装置装设于缸体10内，用于对盛放在缸体10内的油进行升温，所述滤筒20设置在缸体10内底部位置，滤筒20可以从缸体10内自由拆装，所述开关通过管道与在缸体10底部位置连接。
[0025]所述缸体10设有一容置槽11，所述容置槽11的槽底呈上宽下窄的弧形设置，所述相对的两槽壁上设有定位槽12，所述定位槽12的槽壁自容置槽11槽壁的顶部延伸到靠底部
位置，所述定位槽12的槽宽略大于滤筒20的外径。所述容置槽11底部位置设有安装孔13，所述安装孔13与定位槽12相连通，所述开关通过管道连接于安装孔13。
[0026]所述滤筒20包括筒身21及设置于筒身21内的过滤网22，所述筒身21整体呈中空的圆管状设置，筒身21前后设有通孔212，所述过滤网22自通孔212装设于筒身21内，过滤后，所述过滤网22可以从通孔212取出。所述筒身21的圆周表面还设有若干导流孔211，所述导流孔211与滤筒20内部空间相连通。
[0027]安装时，所述滤筒20两端分别卡入到缸体10两侧的定位槽12内，向下推动滤筒20，直到滤筒20两端卡入到定位槽12的最底部位置，安装孔13与通孔212相连通。当需要对容置槽11内的油进行回收利用时，打开开关，使油自导流孔211流入，经滤网过滤后，从通孔212、安装孔13、管道流出。由于筒身21的外表面呈圆弧形设置，大的残渣不能从导流孔211流出，在筒身21的引导下落入到两侧位置。
[0028]另外，本技术于容置槽11最底部设有一排污口(图未示)及对该排污口(图未示)进行密封的密封件(图未示)，密封件可以从排污口取出，使残渣通过排污口流出。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸机，其特征在于，包括缸体、滤筒及开关，所述滤筒设置在缸体内底部位置，滤筒可以从缸体内自由拆装，所述开关通过管道与在缸体底部位置连接，所述缸体设有一容置槽，所述缸体于容置槽相对的两槽壁上设有定位槽，所述定位槽的槽壁自容置槽槽壁的顶部延伸到靠底部位置，所述滤筒两端分别卡入到缸体两侧的定位槽内。2.根据权利要求1所述的油炸机，其特征在于，所述容置槽底部位置设有安装孔，所述开关通过管道连接于安装孔。3.根据权利要求2所述的油炸机，其特征在于，所述安装孔与定位槽相连通。4.根据权利要求2所述的油炸机，其特征在于，所述滤筒包括筒身及设置于筒身内的过...

【专利技术属性】
技术研发人员：林文炳，
申请(专利权)人：河北华素素食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：