香菇预煮机制造技术

技术编号:36409626 阅读:15 留言:0更新日期:2023-01-18 10:20
本实用新型专利技术涉及一种香菇预煮机,包括机架、加热管、滚筒以及驱动器,所述机架上设置有预煮槽;所述加热管装设于所述预煮槽中;所述滚筒连接所述机架,所述滚筒设于所述预煮槽内,所述滚筒内设置有预煮通道,所述滚筒的外壁设置有穿孔,所述穿孔与所述预煮通道连通;所述驱动器连接所述机架,所述滚筒与所述驱动器传动连接,所述驱动器驱使所述滚筒旋转。本实用新型专利技术能确保预煮一批香菇的生熟程度一致,更有利于后续加工,提高香菇的加工质量。提高香菇的加工质量。提高香菇的加工质量。

【技术实现步骤摘要】
香菇预煮机


[0001]本技术涉及即食香菇加工设备
,特别是涉及一种香菇预煮机。

技术介绍

[0002]香菇属高蛋白低脂肪的食品,其营养物质十分丰富,而且具有一定的药用价值。除了采食新鲜香菇之外,人们还将香菇制成即食香菇进行食用。其中,即食类的香菇产品由于保存期长、即食性好受到很多年轻人的欢迎。香菇加工的时候,需要经过预煮过程,将香菇煮熟,之后再进行调配、密封、冷却等工艺。
[0003]现有的香菇预煮机一般预煮槽体较长,造成蒸汽管道加热时候预煮温度不均,导致预煮一批香菇,但该批香菇的生熟程度不一致,从而影响后续加工质量。

技术实现思路

[0004]基于此,有必要针对现有的香菇预煮机的预煮槽体较长,导致预煮温度不匀,致使香菇的生熟程度不一致,影响后续加工质量的问题,提供一种香菇预煮机。
[0005]一种香菇预煮机,包括:
[0006]机架,所述机架上设置有预煮槽;
[0007]加热管,所述加热管装设于所述预煮槽中;
[0008]滚筒,所述滚筒连接所述机架,所述滚筒设于所述预煮槽内,所述滚筒内设置有预煮通道,所述预煮通道沿所述滚筒长度方向螺旋设置,所述滚筒的外壁设置有穿孔,所述穿孔与所述预煮通道连通;以及
[0009]驱动器,所述驱动器连接所述机架,所述滚筒与所述驱动器传动连接,所述驱动器驱使所述滚筒旋转。
[0010]上述香菇预煮机,由于滚筒内设置有预煮通道,预煮通道沿滚筒长度方向螺旋设置,这样一来预煮槽无需设计得很长,使预煮槽内预煮温度均匀,确保预煮一批香菇的生熟程度一致,更有利于后续加工,提高香菇的加工质量;驱动器驱使滚筒旋转,如此能使香菇受热更加均匀,且能避免香菇预煮过熟,有效提高香菇加工质量。
[0011]在其中一个实施例中,所述滚筒包括外筒体、内筒体及螺旋导向板,所述螺旋导向板的一端与所述内筒体连接,所述螺旋导向板的另一端与所述外筒体连接,所述螺旋导向板沿所述内筒体长度方向螺旋设置。
[0012]在其中一个实施例中,所述外筒体、所述内筒体及所述螺旋导向板之间形成所述预煮通道。
[0013]在其中一个实施例中,所述内筒体设置有入料口,所述入料口与所述预煮通道连通。
[0014]在其中一个实施例中,所述内筒体设置有出料口,所述出料口与所述预煮通道连通。
[0015]在其中一个实施例中,所述滚筒还包括第一侧封件,所述第一侧封件包括第一侧
封部及连接所述第一侧封部的第一转轴部,所述第一侧封部封设于所述外筒体的一侧,所述第一转轴部与所述机架连接,所述第一转轴部轴向开设有进料孔,所述进料孔与所述入料口连通。
[0016]在其中一个实施例中,所述滚筒还包括第二侧封件,所述第二侧封件包括第二侧封部及连接所述第二侧封部的第二转轴部,所述第二侧封部封设于所述外筒体远离所述第一侧封部的侧部,所述第二转轴部与所述机架连接,所述第二转轴部轴向开设有收料孔,所述收料孔与出料口连通。
[0017]在其中一个实施例中,所述第二侧封部远离所述第二转轴部的端面设置有收料挡板,所述收料挡板的数量为多个,多个所述收料挡板绕所述第二侧封部周向间隔设置,相邻两个所述收料挡板之间形成收料槽,所述收料槽、所述收料孔及所述出料口相互连通。
[0018]在其中一个实施例中,所述香菇预煮机还包括主动齿轮、被动齿轮及传动带,所述被动齿轮套装于所述第二转轴部外,所述主动齿轮与所述驱动器传动连接,所述传动带套装于所述主动齿轮及所述被动齿轮外,所述主动齿轮及所述被动齿轮均与所述传动带传动连接。
[0019]在其中一个实施例中,所述机架上设置有排水管,所述排水管与所述预煮槽连通。
附图说明
[0020]图1为本技术之一种实施方式的香菇预煮机的组装结构图;
[0021]图2为如图1所示香菇预煮机的半剖视图;
[0022]图3为如图1所示香菇预煮机香菇出料时结构图。
[0023]附图中标号的含义为:
[0024]100

香菇预煮机;
[0025]10

机架,11

预煮槽,12

排水管;
[0026]20

加热管;
[0027]30

滚筒,31

外筒体,32

内筒体,321

入料口,33

螺旋导向板,34

第一侧封件,341

第一侧封部,342

第一转轴部,343

进料孔,35

第二侧封件,351

第二侧封部,352

第二转轴部,353

收料孔,354

收料挡板,355

收料槽,36

预煮通道,37

穿孔;
[0028]40

进料斗;
[0029]50

出料斗。
具体实施方式
[0030]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进,因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0031]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的
方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0032]此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。
[0033]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香菇预煮机,其特征在于,包括:机架,所述机架上设置有预煮槽;加热管,所述加热管装设于所述预煮槽中;滚筒,所述滚筒连接所述机架,所述滚筒设于所述预煮槽内,所述滚筒内设置有预煮通道,所述预煮通道沿所述滚筒长度方向螺旋设置,所述滚筒的外壁设置有穿孔,所述穿孔与所述预煮通道连通;以及驱动器,所述驱动器连接所述机架,所述滚筒与所述驱动器传动连接,所述驱动器驱使所述滚筒旋转。2.根据权利要求1所述的香菇预煮机,其特征在于,所述滚筒包括外筒体、内筒体及螺旋导向板,所述螺旋导向板的一端与所述内筒体连接,所述螺旋导向板的另一端与所述外筒体连接,所述螺旋导向板沿所述内筒体长度方向螺旋设置。3.根据权利要求2所述的香菇预煮机,其特征在于,所述外筒体、所述内筒体及所述螺旋导向板之间形成所述预煮通道。4.根据权利要求3所述的香菇预煮机,其特征在于,所述内筒体设置有入料口,所述入料口与所述预煮通道连通。5.根据权利要求4所述的香菇预煮机,其特征在于,所述内筒体设置有出料口,所述出料口与所述预煮通道连通。6.根据权利要求5所述的香菇预煮机,其特征在于,所述滚筒还包括第一侧封件,所述第一侧封件包括第一侧封部及连接所述第一侧封部的第一转轴...

【专利技术属性】
技术研发人员:林文炳
申请(专利权)人:河北华素素食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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