香菇预煮机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种香菇预煮机，包括机架、加热管、滚筒以及驱动器，所述机架上设置有预煮槽；所述加热管装设于所述预煮槽中；所述滚筒连接所述机架，所述滚筒设于所述预煮槽内，所述滚筒内设置有预煮通道，所述滚筒的外壁设置有穿孔，所述穿孔与所述预煮通道连通；所述驱动器连接所述机架，所述滚筒与所述驱动器传动连接，所述驱动器驱使所述滚筒旋转。本实用新型专利技术能确保预煮一批香菇的生熟程度一致，更有利于后续加工，提高香菇的加工质量。提高香菇的加工质量。提高香菇的加工质量。

【技术实现步骤摘要】
香菇预煮机


[0001]本技术涉及即食香菇加工设备
，特别是涉及一种香菇预煮机。

技术介绍

[0002]香菇属高蛋白低脂肪的食品，其营养物质十分丰富，而且具有一定的药用价值。除了采食新鲜香菇之外，人们还将香菇制成即食香菇进行食用。其中，即食类的香菇产品由于保存期长、即食性好受到很多年轻人的欢迎。香菇加工的时候，需要经过预煮过程，将香菇煮熟，之后再进行调配、密封、冷却等工艺。
[0003]现有的香菇预煮机一般预煮槽体较长，造成蒸汽管道加热时候预煮温度不均，导致预煮一批香菇，但该批香菇的生熟程度不一致，从而影响后续加工质量。

技术实现思路

[0004]基于此，有必要针对现有的香菇预煮机的预煮槽体较长，导致预煮温度不匀，致使香菇的生熟程度不一致，影响后续加工质量的问题，提供一种香菇预煮机。
[0005]一种香菇预煮机，包括：
[0006]机架，所述机架上设置有预煮槽；
[0007]加热管，所述加热管装设于所述预煮槽中；
[0008]滚筒，所述滚筒连接所述机架，所述滚筒设于所述预煮槽内，所述滚筒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香菇预煮机，其特征在于，包括：机架，所述机架上设置有预煮槽；加热管，所述加热管装设于所述预煮槽中；滚筒，所述滚筒连接所述机架，所述滚筒设于所述预煮槽内，所述滚筒内设置有预煮通道，所述预煮通道沿所述滚筒长度方向螺旋设置，所述滚筒的外壁设置有穿孔，所述穿孔与所述预煮通道连通；以及驱动器，所述驱动器连接所述机架，所述滚筒与所述驱动器传动连接，所述驱动器驱使所述滚筒旋转。2.根据权利要求1所述的香菇预煮机，其特征在于，所述滚筒包括外筒体、内筒体及螺旋导向板，所述螺旋导向板的一端与所述内筒体连接，所述螺旋导向板的另一端与所述外筒体连接，所述螺旋导向板沿所述内筒体长度方向螺旋设置。3.根据权利要求2所述的香菇预煮机，其特征在于，所述外筒体、所述内筒体及所述螺旋导向板之间形成所述预煮通道。4.根据权利要求3所述的香菇预煮机，其特征在于，所述内筒体设置有入料口，所述入料口与所述预煮通道连通。5.根据权利要求4所述的香菇预煮机，其特征在于，所述内筒体设置有出料口，所述出料口与所述预煮通道连通。6.根据权利要求5所述的香菇预煮机，其特征在于，所述滚筒还包括第一侧封件，所述第一侧封件包括第一侧封部及连接所述第一侧封部的第一转轴...

【专利技术属性】
技术研发人员：林文炳，
申请(专利权)人：河北华素素食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：