一种鱼面生产用自动压饼机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种鱼面生产用自动压饼机。本发明专利技术提供一种能够自动对面饼边缘处进行切割，使用更为方便的鱼面生产用自动压饼机。一种鱼面生产用自动压饼机，包括有支撑架、置物台、气缸、T型连接杆、压块、导向杆和第一压缩弹簧等；支撑架下部连接有置物台，置物台上部与支撑架中部齐平，支撑架上部连接有气缸，气缸下部连接有T型连接杆，T型连接杆下部滑动式连接有若干个导向杆，导向杆与T型连接杆之间均连接有第一压缩弹簧。气缸伸长使得压块向下移动将面团按压成面饼，这时，T型连接杆继续向下移动的同时也会使得拉绳放松，切割刀片随之向上移动将面饼边缘处多余的厚面块切割下来。缘处多余的厚面块切割下来。缘处多余的厚面块切割下来。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼面生产用自动压饼机


[0001]本专利技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种鱼面生产用自动压饼机。

技术介绍

[0002]压饼机是用于制作面食，对面团进行压片处理的一种食品加工机械，压饼机结构简单，相较于传统的手工擀面方式，压饼机的压饼效率更高，操作也更为简单。
[0003]现有的压饼机主要是依靠气缸伸缩带动压盘上下移动实现压饼的目的，在压盘压饼过程中，多余的面团会从压盘边缘处挤出，使得面饼边缘处形成较厚的面块，在后续加工中，还需要人工对面饼的边缘处进行修剪，需要耗费较多的人力时间。
[0004]为此，我们提出一种能够自动对面饼边缘处进行切割，使用更为方便的鱼面生产用自动压饼机。

技术实现思路

[0005]为了克服现有的压饼机压出的面饼边缘会存在较厚的面块，需要人工进行修剪的缺点，本专利技术提供一种能够自动对面饼边缘处进行切割，使用更为方便的鱼面生产用自动压饼机。
[0006]一种鱼面生产用自动压饼机，包括有支撑架、置物台、气缸、T型连接杆、压块、导向杆、第一压缩弹簧、阻挡圈、切割机构和上升机构本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼面生产用自动压饼机，包括有支撑架(1)、置物台(2)、气缸(3)、T型连接杆(4)、压块(5)、导向杆(6)、第一压缩弹簧(7)和阻挡圈(71)，支撑架(1)下部连接有置物台(2)，置物台(2)上部与支撑架(1)中部齐平，支撑架(1)上部连接有气缸(3)，气缸(3)下部连接有T型连接杆(4)，T型连接杆(4)下部滑动式连接有若干个导向杆(6)，导向杆(6)与T型连接杆(4)之间均连接有第一压缩弹簧(7)，多个导向杆(6)下部之间连接有压块(5)，压块(5)向下移动将面团压成面饼，支撑架(1)中部连接有阻挡圈(71)，其特征在于：包括有切割机构(8)和上升机构(9)，置物台(2)上设有用于切割面饼边缘的切割机构(8)，支撑架(1)上设有用于自动使切割机构(8)上升进行切割的上升机构(9)。2.如权利要求1所述的一种鱼面生产用自动压饼机，其特征在于：切割机构(8)包括有固定圈(81)、第二压缩弹簧(82)和切割刀片(83)，置物台(2)中部连接有固定圈(81)，置物台(2)上部滑动式连接有切割刀片(83)，切割刀片(83)向上移动进入置物台(2)上部与支撑架(1)中部的空隙中，进而对面饼边缘位置进行切割，切割刀片(83)与固定圈(81)之间连接有第二压缩弹簧(82)。3.如权利要求2所述的一种鱼面生产用自动压饼机，其特征在于：上升机构(9)包括有第一滑轨(91)、滑块(92)、第三压缩弹簧(93)、拉绳(94)和导向轮(95)，支撑架(1)中部连接有两个第一滑轨(91)，第一滑轨(91)呈左右对称设置，第一滑轨(91)内均滑动式连接有滑块(92)，T型连接杆(4)向下移动与滑块(92)接触，进而挤压滑块(92)向下滑动，滑块(92)与相邻的第一滑轨(91)之间均连接有第三压缩弹簧(93)，滑块(92)上均连接有拉绳(94)，支撑架(1)下部的左右两部均连接有一组导向轮(95)，拉绳(94)的尾端均穿过支撑架(1)中部，再绕过相邻的一组导向轮(95)，最后与切割刀片(83)连接。4.如权利要求3所述的一种鱼面生产用自动压饼机，其特征在于：还包括有用于将面团推到中心位置的中心定位机构(10)，中心定位机构(10)齿条(101)、第一固定杆(102)、齿轮(103)、空间凸轮(104)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王超林，王震，王秋生，
申请(专利权)人：瑞昌市富贵食品加工厂，
类型：发明
国别省市：