一种猪肚清洗装置制造方法及图纸

技术编号:36279623 阅读:54 留言:0更新日期:2023-01-07 10:34
本实用新型专利技术涉及动物屠宰副产品加工设备技术领域,尤其涉及一种猪肚清洗装置,包括多个第一辊刷和多个第二辊刷,所述第一辊刷沿预设轨迹布置;所述第二辊刷沿所述预设轨迹循环运行,以当所述第二辊刷与所述第一辊刷循环交错时,第一辊刷与第二辊刷的表面相互挤压旋转并对套设于所述第二辊刷上的猪肚挤压揉搓以实现对猪肚的清洗。该装置在清洗猪肚时无需翻面,且猪肚随该装置的运行无需人工转动可以自动流转至下游工位从而实现连续作业,使得生产效率得到显著改善;同时该装置的使用改变了劳动密集型的作业模式,实现人工成本的降低;此外本装置还可以消除传统的猪肚清洗过程中使用打肚机对猪肚内壁的损伤,提高产品的出成率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肚清洗装置


[0001]本技术涉及动物屠宰副产品加工设备
,尤其涉及一种猪肚清洗装置。

技术介绍

[0002]随着人民生活水平的不断提高,肉类食品市场对生猪屠宰后的副产品猪肚的品质要求越来越高。屠宰场在向客户出售猪肚时,猪肚内的胃容物和内壁粘液必须被清除干净,否则会遭到客户投诉或者无法在一个较为正常合理的价格区间销售。而目前的屠宰行业对猪肚的胃容物和内壁黏液的去除工艺一直是一个劳动密集型岗位,通常是在第一个操作工位由操作工沿猪肚内侧划破猪肚并形成一个切口,切口的长度控制在5厘米左右,部分胃容物从该切口处流出,此时将猪肚转入第二个操作工位;在第二个操作工位时由人工将猪肚从切口处翻面以使胃容物流出,猪肚在第二个操作工位基本可以被清理干净;接下来进入第三个操作工位,由人工把猪肚放入打肚机(打肚机为现有技术,可以在市场上直接购买),打肚机工作时可以对已被翻面的猪肚的内壁的残留胃容物和内壁黏液进一步清理;最后由人工将猪肚从打肚机取出,送入第四个操作工位,并由人工将清理好的猪肚翻面并转入第五个操作工位进行对猪肚的修整。上述方式需要将猪肚的里子先翻出来,经清洗后再将里子翻回去,清洗过程中费时费力,人工成本居高不下且生产效率一直得不到有效的提高。
[0003]基于此,如何改变猪肚清洗现有的劳动密集型作业方式并提高生产效率,是目前本领域技术人员亟待解决的问题。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题,本技术提供了一种猪肚清洗装置。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:/>[0006]一种猪肚清洗装置,包括多个第一辊刷和多个第二辊刷,所述第一辊刷沿预设轨迹布置;所述第二辊刷沿所述预设轨迹循环运行,以当所述第二辊刷与所述第一辊刷循环交错时,第一辊刷与第二辊刷的表面相互挤压旋转并对套设于所述第二辊刷上的猪肚挤压揉搓以实现对猪肚的清洗。
[0007]有益效果是:通过沿预设轨迹布置第一辊刷,并使第二辊刷沿预设轨迹循环运行,使第一辊刷与第二辊刷循环交错,利用二者相互挤压旋转形成对猪肚的循环挤压与揉搓实现对猪肚的清洗,使胃容物与内壁粘液与猪肚内壁分离。该装置在清洗猪肚时无需翻面,且猪肚随该装置的运行无需人工转动可以自动流转至下游工位从而实现连续作业,使得生产效率得到显著改善;同时该装置的使用改变了劳动密集型的作业模式,实现人工成本的降低;此外本装置还可以消除传统的猪肚清洗过程中使用打肚机对猪肚内壁的损伤,提高产品的出成率。
[0008]作为进一步地改进,所述预设轨迹为环形。
[0009]有益效果是:环形的预设轨迹有助于生产车间的现场布置,且可以起到节省空间
的好处;此外,环形的预设轨迹可以实现连续不间断的作业模式。
[0010]作为进一步地改进,所述第一辊刷成对设置,所述第二辊刷沿所述预设轨迹运行至所述第一辊刷时,所述第二辊刷位于成对设置的两个第一辊刷之间,且第一辊刷与第二辊刷的表面干涉以使第一辊刷与第二辊刷相互挤压并转动。
[0011]有益效果是:第一辊刷成对设置,且第二辊刷沿预设轨迹循环运行至第一辊刷时刚好位于两个第一辊刷之间,在该瞬间形成三个辊刷同时对猪肚进行挤压揉搓,两个第一辊刷除了挤着位于中间的第二辊刷以揉搓猪肚使猪肚的内壁得到清洗,与此同时两个第一辊刷还可以对猪肚外壁的油脂进行去除。
[0012]作为进一步地改进,还包括沿所述预设轨迹布置的链条以及驱动所述链条转动的第一驱动装置,所述链条上设有吊耳,所述第二辊刷与所述吊耳固定连接,两个第一辊刷分别位于所述链条的两侧。
[0013]有益效果是:通过使用链条结构,并在链条上设置吊耳(即为带耳链条),以在链条运行时带动第二辊刷循环运行,具有结构简单、稳定性好的优点。
[0014]作为进一步地改进,还包括用于驱动所述第一辊刷转动的第二驱动装置。
[0015]有益效果是:辊本身可以因受力而转动,第一辊刷本身可以通过在其与第二辊刷挤压摩擦时而转动。而这里通过设置第二驱动装置驱动第一辊刷主动旋转,以在第一辊刷与第二辊刷挤压摩擦时主动对猪肚进行揉搓,除此之外第一辊刷主动旋转时还可以对猪肚外壁的油脂进行更彻底的去除。
[0016]作为进一步地改进,还包括用于使猪肚脱离所述第二辊刷的卸载机构。
[0017]有益效果:设置卸载机构有助于猪肚清洗及输送作业自动化程度的提高。
[0018]作为进一步地改进,所述卸载机构包括用于夹取猪肚的夹爪,所述夹爪沿预设方向往复运动。
[0019]有益效果是:夹爪夹取猪肚的卸载机构具有结构简单成本低的优点,同时夹爪往复运动可以使猪肚脱离第二辊刷后能够使夹爪复位,为爪夹使其他第二辊刷上的猪肚脱离作业做好准备。
[0020]作为进一步地改进,所述夹爪靠近所述预设轨迹设置,以当套设猪肚的第二辊刷沿所述预设轨迹循环运行并靠近所述夹爪时,所述夹爪夹取套设于第二辊刷上的猪肚并沿所述预设方向远离第二辊刷以使猪肚从第二辊刷脱离。
[0021]有益效果是:夹爪设置在预设轨迹附近,在实际生产中可有效缩短夹爪卸载猪肚的行程,降低卸载机构的结构复杂程度。
[0022]作为进一步地改进,所述夹爪为气动夹爪。
[0023]有益效果是:气动夹爪在夹取猪肚时的力矩恒定,通过设置合适夹取力矩,可有效防止猪肚在从第二辊刷卸载的过程中被损伤。
附图说明
[0024]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0025]图1为本技术结构示意图。
[0026]附图中:1、第一辊刷;2、第二辊刷;3、链条;4、第一驱动装置;5、第二驱动装置;6、卸载机构;61、夹爪;62、气缸;7、架体。
具体实施方式
[0027]本说明书中使用的技术术语或者科学术语应当为所属领域技术人员理解的通常意义:本说明书中使用的“第一”、“第二”以及类似词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分;“连接”或者“连通”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括各种形式的连接,不管是直接的还是间接的;“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“远”、“近”、“始”、“末”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变;此外,在本说明书的描述中,除非另有说明,“多个”、“若干”的含义是两个或两个以上。
[0028]为更好地理解本技术,以下对本专利技术中涉及到的术语做出解释。
[0029]术语“猪肚”:是指猪科动物的胃。
[0030]术语“内壁粘液”:胃内壁上的液体,主要成分包括盐酸、胃蛋白酶原、内因子和黏液,可以起到帮助消化吸收的作用。
[0031]术语“胃容物”:吃本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肚清洗装置,其特征在于:包括多个第一辊刷(1)和多个第二辊刷(2),所述第一辊刷(1)沿预设轨迹布置;所述第二辊刷(2)沿所述预设轨迹循环运行,以当所述第二辊刷(2)与所述第一辊刷(1)循环交错时,所述第一辊刷(1)与所述第二辊刷(2)的表面相互挤压旋转并对套设于所述第二辊刷(2)上的猪肚挤压揉搓以实现对猪肚的清洗。2.根据权利要求1所述的一种猪肚清洗装置,其特征在于:所述预设轨迹为环形。3.根据权利要求1所述的一种猪肚清洗装置,其特征在于:所述第一辊刷(1)成对设置,所述第二辊刷(2)沿所述预设轨迹运行至所述第一辊刷(1)时,所述第二辊刷(2)位于成对设置的两个所述第一辊刷(1)之间,且所述第一辊刷(1)与所述第二辊刷(2)的表面干涉以使所述第一辊刷(1)与所述第二辊刷(2)相互挤压并转动。4.根据权利要求3所述的一种猪肚清洗装置,其特征在于:还包括沿所述预设轨迹布置的链条(3)以及驱动所述链条(3)转动的第一驱动装置(4),所述链条(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘伟魏新龙李江豪张欢李岩
申请(专利权)人:牧原肉食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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