一种调味料制作用捣碎装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种调味料制作用捣碎装置，底座上部设有捣碎缸，捣碎缸上部设有通过升降支架固定支撑的上槽体，上槽体的槽口与捣碎缸相对设置，上槽体内设有与底座相平行的转动杆、且转动杆的两端分别与上槽体的两侧内壁转动连接，转动杆的杆体上间隔设有两个反向设置、且均与捣碎缸内腔相对应的“门”型折弯，两个“门”型折弯内与转动杆平行的杆体上均套设有能够围绕杆体转动的转动环，转动环外壁设有与转动杆相垂直的捣碎杆，捣碎杆下端设有捣碎锤，上槽体上部设有用于驱动转动杆进行转动的驱动机构；本实用新型专利技术通过两个升降交错配合的捣碎锤对缸体内的辣椒进行捣碎加工，实现了对缸体内辣椒的充分捣碎。对缸体内辣椒的充分捣碎。对缸体内辣椒的充分捣碎。

【技术实现步骤摘要】
一种调味料制作用捣碎装置


[0001]本技术涉及调味料加工设备
，尤其涉及一种调味料制作用捣碎装置。

技术介绍

[0002]辣椒作为烹饪调料被广泛应用于各个菜系中，特别是爆炒和火锅中辣椒是必不可少的调料，作为刺激性调味品辣椒的产品也更多，有干辣椒、鲜辣椒以及辣椒粉，现有的辣椒调味料在制作过程中，为了使其保留充分的香味与辣味，通常是先将干辣椒捣碎后进行加工或使用，传统辣椒捣碎加工是由人工进行捣碎，人工捣碎辣椒的方式不仅会消耗人们大量时间和体力，而且加工效率较低，为了提高效率，现有的辣椒捣碎均采用机械驱动得捣碎设备进行捣碎加工，然而现有的捣碎设备均是由一个反复升降的捣碎锤对缸体内的干辣椒进行捣碎加工，捣碎锤在反复升降锤击过程中，始终对缸体内固定位置进行锤击，这不仅使得位于该位置的辣椒容易锤击过度，而且位于其他位置的辣椒捣碎效果并不理想，因此，急需一种能够对辣椒进行充分均匀捣碎加工的捣碎装置。

技术实现思路

[0003]为了克服
技术介绍
中的不足，本技术公开了一种调味料制作用捣碎装置，本技术通过两个升降交错配合的捣碎锤对缸体内的辣椒进行捣碎加工，不仅实现了对缸体内辣椒的充分捣碎，而且大大提高了辣椒的捣碎加工效率，为辣椒的捣碎加工提供了有力支持。
[0004]为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：
[0005]一种调味料制作用捣碎装置，包括底座，底座上部设有捣碎缸，捣碎缸上部设有通过升降支架固定支撑的上槽体，上槽体的槽口与捣碎缸相对设置，上槽体内设有与底座相平行的转动杆、且转动杆的两端分别与上槽体的两侧内壁转动连接，转动杆的杆体上间隔设有两个反向设置、且均与捣碎缸内腔相对应的“门”型折弯，两个“门”型折弯内与转动杆平行的杆体上均套设有能够围绕杆体转动的转动环， 转动环外壁设有与转动杆相垂直的捣碎杆，捣碎杆下端设有捣碎锤，上槽体上部设有用于驱动转动杆进行转动的驱动机构。
[0006]进一步的，捣碎杆与转动环外壁铰接连接，捣碎杆沿转动杆轴向方向转动。
[0007]进一步的，转动环外壁设有与捣碎杆相平行、且与下部捣碎缸相邻的内侧壁上、下对应的侧杆，侧杆与相对应的捣碎杆之间设有限位弹簧。
[0008]进一步的，驱动机构包括电机、驱动齿轮、齿条和从动齿轮，上槽体上部设有电机，电机的输出端设有驱动齿轮，转动杆与电机的输出端同侧的一端贯穿上槽体、并在其端部设有从动齿轮，驱动齿轮与从动齿轮通过齿条啮合进行传动配合。
[0009]进一步的，底座上部设有电动转盘，捣碎缸安装在电动转盘上部。
[0010]进一步的，升降支架为两个液压伸缩缸，两个液压伸缩杆分别设置在底座上部两侧，两个液压伸缩杆的伸缩端分别固定连接在上槽体两侧。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置两个捣碎锤，可实现对捣碎缸内的辣椒进行高效的捣碎处理，大大提高了辣椒的捣碎加工效率；
[0012]通过设置转动杆以及杆体上的两个“门”型折弯，使得两个捣碎锤通过转动杆的转动可进行上、下交错往复的捣碎处理；
[0013]通过铰接连接的捣碎杆，使得捣碎锤在下落过程中能够沿捣碎缸的弧形内壁进行下降，并对捣碎缸内底面的辣椒进行有效的捣碎处理；
[0014]通过设置侧杆及限位弹簧，捣碎锤在上升过程中通过限位弹簧的拉力自动恢复至与转动杆垂直状态，有效避免了两个捣碎锤在升降交错移动过程中发生碰撞；
[0015]通过设置升降支架，可实现对上槽体及两个捣碎锤的升降调节，不仅为捣碎锤与捣碎缸的配合提供便利，而且也便于了辣椒的取放；
[0016]通过设置电动转盘，可带动捣碎缸进行转动，从而使得捣碎锤对缸体内的辣椒进行充分均匀的捣碎加工处理；
[0017]本技术通过两个升降交错配合的捣碎锤对缸体内的辣椒进行捣碎加工，不仅实现了对缸体内辣椒的充分捣碎，而且大大提高了辣椒的捣碎加工效率，为辣椒的捣碎加工提供了有力支持。
附图说明
[0018]图1为本技术的结构示意图；
[0019]图2为本技术的转动杆结构示意图；
[0020]图3为本技术的工作状态示意图。
[0021]图中：1、电机；2、驱动齿轮；3、齿条；4、上槽体；5、从动齿轮；6、转动杆；7、捣碎杆；8、捣碎锤；9、升降支架；10、捣碎缸；11、电动转盘；12、底座；13、转动环；14、侧杆；15、限位弹簧；16、“门”型折弯。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术的技术方案进行说明，在描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系，仅是与本技术的附图对应，为了便于描述本技术，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位。
[0023]请参阅说明书附图1
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3，本技术提供一种技术方案：
[0024]实施例一，一种调味料制作用捣碎装置，包括底座12，底座12上部设有捣碎缸10，捣碎缸10上部设有通过升降支架9固定支撑的上槽体4，具体的，升降支架9为两个液压伸缩缸，两个液压伸缩杆分别设置在底座12上部两侧，两个液压伸缩杆的伸缩端分别固定连接在上槽体4两侧；
[0025]上槽体4的槽口与捣碎缸10相对设置，上槽体4内设有与底座12相平行的转动杆6、且转动杆6的两端分别与上槽体4的两侧内壁转动连接，转动杆6的杆体上间隔设有两个反向设置、且均与捣碎缸10内腔相对应的“门”型折弯16，两个“门”型折弯16内与转动杆6平行的杆体上均套设有能够围绕杆体转动的转动环13， 转动环13外壁设有与转动杆6相垂直的捣碎杆7，捣碎杆7下端设有捣碎锤8，上槽体4上部设有用于驱动转动杆6进行转动的驱动机
构，驱动机构包括电机1、驱动齿轮2、齿条3和从动齿轮5，上槽体4上部设有电机1，电机1的输出端设有驱动齿轮2，转动杆6与电机1的输出端同侧的一端贯穿上槽体4、并在其端部设有从动齿轮5，驱动齿轮2与从动齿轮5通过齿条3啮合进行传动配合；
[0026]在进行辣椒捣碎时，先将干辣椒倒入捣碎缸10内，然后通过升降支架9将上槽体4下降，使得捣碎锤8与捣碎缸10内底面相接触，启动电机1后，通过电机1驱动转动杆6转动，转动杆6转动过程中，通过两个反向设置的“门”型折弯16使得两个捣碎锤8反复升降交错配合，两个捣碎锤8反复对捣碎缸10内的干辣椒进行捣碎加工。
[0027]实施例二，现有的捣碎缸10内腔底部均为弧形结构，为了使得两个捣碎锤8能够充分均匀的对捣碎缸10内的辣椒进行捣碎加工，捣碎杆7与转动环13外壁铰接连接、且捣碎杆7沿转动杆6轴向方向转动，随着转动杆6的转动，两个捣碎锤8分别沿捣碎缸10内侧壁下降，当下降至捣碎缸10底部时，捣碎锤8沿缸体内壁朝向捣碎缸10内底面中部偏转，从而实现了对捣碎缸10内辣椒的充分捣碎加工，参照说明书附图3，两捣碎锤8反复升降过程中，捣碎锤8始终位于捣碎缸10内部，不会超出捣碎缸10，这就本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1. 一种调味料制作用捣碎装置，包括底座（12），其特征在于：底座（12）上部设有捣碎缸（10），捣碎缸（10）上部设有通过升降支架（9）固定支撑的上槽体（4），上槽体（4）的槽口与捣碎缸（10）相对设置，上槽体（4）内设有与底座（12）相平行的转动杆（6）、且转动杆（6）的两端分别与上槽体（4）的两侧内壁转动连接，转动杆（6）的杆体上间隔设有两个反向设置、且均与捣碎缸（10）内腔相对应的“门”型折弯（16），两个“门”型折弯（16）内与转动杆（6）平行的杆体上均套设有能够围绕杆体转动的转动环（13）， 转动环（13）外壁设有与转动杆（6）相垂直的捣碎杆（7），捣碎杆（7）下端设有捣碎锤（8），上槽体（4）上部设有用于驱动转动杆（6）进行转动的驱动机构。2.根据权利要求1所述的一种调味料制作用捣碎装置，其特征在于：捣碎杆（7）与转动环（13）外壁铰接连接，捣碎杆（7）沿转动杆（6）轴向方向转动。3.根据权利要求2所述的一种调味料制作用捣碎装置，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾群成，贾英朝，
申请(专利权)人：唐河县华晟辣业食品有限公司，
类型：新型
国别省市：