一种白酒恒温酿造装置制造方法及图纸

技术编号:36236275 阅读:59 留言:0更新日期:2023-01-04 12:42
本实用新型专利技术公开了一种白酒恒温酿造装置,包括装置主体,所述装置主体的顶部通过螺栓安装有蒸馏罐,所述蒸馏罐的顶端贯穿安装有进水管,所述进水管的内部设有进水通道,所述进水通道的内壁嵌合安装有储存框,所述储存框的远离进水通道的一端嵌合连接有投料盖,且投料盖与储存框的内壁嵌合连接,所述投料盖的表面贯穿安装有过滤网。本实用新型专利技术通过安装有储存框、过滤网和橡胶圈,从而防止加热腔内部生产水垢,储存框形状为一头大一头小,而且两端互通,都安装有过滤网,将粉末状软水剂放入储存框,使水流经过过滤网流至储存框内部,对部分软水剂进行溶解,并将溶解后的软水剂一同带入第一加热腔内部,以此实现对软水剂的投放。以此实现对软水剂的投放。以此实现对软水剂的投放。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒恒温酿造装置


[0001]本技术涉及白酒酿造
,具体为一种白酒恒温酿造装置。

技术介绍

[0002]白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等,是中国的传统饮料酒,白酒在生产出后,需要经过蒸馏工序对白酒的浓度进行浓缩,加热腔内部长时间使用会有较多水垢附着在内部。
[0003]现有一种酿造装置的存在的缺陷是:
[0004]专利文件CN212404055U公开了一种果酒的酿造装置,包括发酵外罐,发酵外罐的底部固定安装有支撑腿。本技术通过在发酵内罐的外侧设置一个发酵外罐从而与发酵内罐之间形成一个恒温室,并在恒温室内设置电热棒,再利用电热棒对恒温室内的水分进行加热,直至加热到所需温度后,停止加热,并通过控制器来保持恒温,同时将发酵内罐的形状设置为环形,从而使得发酵内罐的中部也能得到加热,温度分布的更加均匀,保证了发酵的效果,并在发酵内罐中部的内侧设置有外套齿与主动齿轮啮合,使得驱动电机驱动旋转轴带动主动齿轮旋转时,也会带动发酵内罐开始旋转,使得受热更加的均匀。
[0005]然而上述公开文献的酿造装置主要考虑如何实现受热均匀的问题,比如没有考虑到该酿造装置如何阻止水垢产生的问题。
[0006]因此,有必要研究出一种白酒恒温酿造装置,进而能够实现该酿造装置防水垢的效果。

技术实现思路

[0007]本技术的目的在于提供一种白酒恒温酿造装置,以解决上述
技术介绍
中提出的该酿造装置不能阻止加热水产生水垢的问题。
[0008]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种白酒恒温酿造装置,包括装置主体,所述装置主体的顶部通过螺栓安装有蒸馏罐,所述蒸馏罐的顶端贯穿安装有进水管,所述进水管的内部设有进水通道,所述进水通道的内壁嵌合安装有储存框,所述储存框的远离进水通道的一端嵌合连接有投料盖,且投料盖与储存框的内壁嵌合连接,所述投料盖的表面贯穿安装有过滤网,所述进水管远离蒸馏罐的一端设有连接槽,所述连接槽通过螺栓嵌合连接有密封盖,所述密封盖靠近连接槽的表面嵌合安装有橡胶圈。
[0009]优选的,所述蒸馏罐的内壁嵌合安装有隔热层,所述隔热层的内壁嵌合安装第一加热腔,且第一加热腔与进水管的内壁贯穿连接,隔热层阻挡加热腔内部的热量扩散到蒸馏罐表面。
[0010]优选的,所述第一加热腔的表面贯穿连接有加热棒,且加热棒的表面与隔热层的内壁贯穿连接,加热棒对第一加热腔内部的水进行加热,将水加热至所需温度。
[0011]优选的,所述第一加热腔的表面贯穿连接有温度传感器,所述温度传感器与隔热
层的内壁贯穿连接,温度传感器对加热腔内部热水的温度进行监测。
[0012]优选的,所述第一加热腔的内壁嵌合连接有不锈钢金属层,所述蒸馏罐的底端设有第二加热腔,第二加热腔为加热模块提供安装空间。
[0013]优选的,所述第二加热腔的内底壁安装有加热模块,且加热模块与加热棒和温度传感器电性连接,温度传感器向加热模块发送电信号,加热模块调节加热功率并向加热棒发送电信号。
[0014]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0015]1.本技术通过安装有储存框、过滤网和橡胶圈,从而防止加热腔内部生产水垢,储存框形状为一头大一头小,而且两端互通,都安装有过滤网,将粉末状软水剂放入储存框,使水流经过过滤网流至储存框内部,对部分软水剂进行溶解,并将溶解后的软水剂一同带入第一加热腔内部,以此实现对软水剂的投放,同时使用橡胶圈对密封盖与连接槽之间的缝隙进行填充,有效阻挡了热水渗出;
[0016]2.本技术通过安装有加热棒、温度传感器和加热模块,从而对白酒蒸馏温度进行调控,加热棒的加热端安装于第一加热腔内部,对第一加热腔内部水进行加热,加热棒的接线端安装于隔热层内部,避免第一加热腔内部的水渗入电路内部造成损坏,同时结合温度传感器对加热腔内部的水温进行监测,温度传感器与加热模块通过电信号交流,及时对加热温度进行调整。
附图说明
[0017]图1为本技术的整体结构示意图;
[0018]图2为本技术的部分剖面结构示意图;
[0019]图3为本技术的第二加热腔和加热模块的结构示意图;
[0020]图4为本技术的进水通道和储存框的结构示意图;
[0021]图5为本技术的密封盖和橡胶圈的结构示意图。
[0022]图中:1、装置主体;2、蒸馏罐;3、进水管;4、进水通道;5、储存框; 6、投料盖;7、过滤网;8、连接槽;9、密封盖;10、橡胶圈;11、隔热层; 12、第一加热腔;13、加热棒;14、温度传感器;15、不锈钢金属层;16、第二加热腔;17、加热模块。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安
装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0026]请参阅图1、图4和图5,本技术提供的一种实施例,一种白酒恒温酿造装置,包括装置主体1,所述装置主体1的顶部通过螺栓安装有蒸馏罐2,所述蒸馏罐2的顶端贯穿安装有进水管3,所述进水管3的内部设有进水通道 4,所述进水通道4的内壁嵌合安装有储存框5,所述储存框5的远离进水通道4的一端嵌合连接有投料盖6,且投料盖6与储存框5的内壁嵌合连接,所述投料盖6的表面贯穿安装有过滤网7,所述进水管3远离蒸馏罐2的一端设有连接槽8,所述连接槽8通过螺栓嵌合连接有密封盖9,所述密封盖9靠近连接槽8的表面嵌合安装有橡胶圈10。
[0027]进一步,使用时,打开投料盖6,将粉末状软水剂放入储存框5内部,盖上投料盖6,把储存框5安装至进水通道4,将进水管3与水源连接,使水流自进水通道4注入第一加热腔12内部,水流在注入的过程中本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒恒温酿造装置,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的顶部通过螺栓安装有蒸馏罐(2),所述蒸馏罐(2)的顶端贯穿安装有进水管(3),所述进水管(3)的内部设有进水通道(4);所述进水通道(4)的内壁嵌合安装有储存框(5),所述储存框(5)的远离进水通道(4)的一端嵌合连接有投料盖(6),且投料盖(6)与储存框(5)的内壁嵌合连接;所述投料盖(6)的表面贯穿安装有过滤网(7),所述进水管(3)远离蒸馏罐(2)的一端设有连接槽(8),所述连接槽(8)通过螺栓嵌合连接有密封盖(9),所述密封盖(9)靠近连接槽(8)的表面嵌合安装有橡胶圈(10)。2.根据权利要求1所述的一种白酒恒温酿造装置,其特征在于:所述蒸馏罐(2)的内壁嵌合安装有隔热层(11),所述隔热层(11)的内壁嵌合安装第一加热腔(12),且第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:龚振川周敏东
申请(专利权)人:重庆市笛女酒业有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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