一种通过晶种导向高效通用的包裹酶的方法及其应用技术

本发明专利技术属于金属有机骨架(MOF)固定化酶技术领域，具体涉及一种通过晶种导向高效通用的包裹酶的方法及其应用。本发明专利技术公开了一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，基于MOF晶体生长的特点，创新性的提出了晶种导向的合成方法，晶种的添加能够大大促进酶@MOF复合物的合成效率，大大增加对酶的封装效率，同时，晶种导向合成法对酶/蛋白质的化学性质没有要求，不需要对酶/蛋白质进行破坏性的修饰以达到提高封装效率的效果，具备良好的通用性，解决了现阶段酶@MOF复合物合成方法中存在的通用性低和效率低的问题，在生物催化，生物传感，生物医药等领域具备值得期待的应用前景。景。景。

【技术实现步骤摘要】
一种通过晶种导向高效通用的包裹酶的方法及其应用


[0001]本专利技术属于金属有机骨架(MOF)固定化酶
，具体涉及一种通过晶种导向 高效通用的包裹酶的方法及其应用。

技术介绍

[0002]酶是一种具有高选择性、高活性的天然催化剂，具备提高催化效率、选择性及环境可 持续性的潜力，被广泛应用于工业催化、化学合成和生物技术等领域。然而，离开细胞后 酶的稳定性差，容易受到pH、温度、大多数有机溶剂和抑制剂的影响而失去活性，从而 极大地影响了酶的胞外应用。因此，提高酶的稳定性是目前亟需解决的关键问题。对此， 研究者们提出用金属
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有机骨架(MOF)对酶进行固定化的策略，该策略利用金属
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有机骨 架的种类多样性、高孔隙率及比表面积、良好的稳定性、易于调节的孔径和温和的合成条 件等特性为酶提供了有效的保护作用。
[0003]MOF固定化酶可以通过表面生物结合及渗透、封装等几种方式进行。其中，表面生 物结合及渗透是属于先合成MOF后固定化酶的策略，而封装则是属于MOF的合成与酶 的固定同时进行的策略。有研究表本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，其特征在于，在利用MOF封装酶的过程中，通过加入MOF对应的晶种从而跳过缓慢的成核阶段来达到快速合成酶@MOF复合物的目的。2.根据权利要求1所述的一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，其特征在于，所述酶包括细胞色素C、血红蛋白、肌红蛋白。3.根据权利要求1所述的一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，其特征在于，所述MOF为ZIF
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8金属有机骨架。4.根据权利要求3所述的一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将2
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甲基咪唑溶液和醋酸锌溶液在室温下经搅拌反应后制备得到晶种；S2、将晶种溶液和酶溶液混合后，再加入2
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甲基咪唑溶液和醋酸锌溶液，之后在室温下经静置反应制备得到酶@MOF复合物。5.根据权利要求4所述的一种通过晶种导向高效通用的合成酶@MOF复合物的方法，其特征在于，步骤S1中，所述2
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甲基咪唑溶液的浓度为2000
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3000mM，所述醋酸锌溶液的浓度为30

【专利技术属性】
技术研发人员：杨涛，黄智阳，曾晖，
申请(专利权)人：中山大学，
类型：发明
国别省市：