【技术实现步骤摘要】
一种用于糕点生产的干燥装置
[0001]本技术涉及糕点生产
,尤其是涉及一种用于糕点生产的干燥装置。
技术介绍
[0002]现有技术中,授权公布号为CN 214509101 U的专利公开了一种鸡蛋糕生产用可调向式冷却干燥器,涉及食品生产设备
,包括支撑架,两个所述支撑架的上端相互靠近的一侧均设有侧板;
[0003]其在具体使用过程中,通过吹风的方式对鸡蛋糕进行干燥,由于鸡蛋糕底部与鸡蛋糕输送机为面与面的接触,这就导致其容易出现干燥不到位的情况,从而导致了鸡蛋糕的保质期降低。
技术实现思路
[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种用于糕点生产的干燥装置,可以将糕点周围和底部的空气抽离,通过空气流动对糕点进行降温干燥,干燥比较彻底,从而保证了糕点的保质期,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为了实现所述技术目的,本技术采用如下技术方案:
[0006]一种用于糕点生产的干燥装置,包括机壳,所述机壳的内侧安装有用于输送糕点的输送单元,机壳的侧面安装有抽风单元 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于糕点生产的干燥装置,包括机壳(1),其特征在于:所述机壳(1)的内侧安装有用于输送糕点的输送单元(3),机壳(1)的侧面安装有抽风单元(4),所述输送单元(3)上设有与抽风单元(4)内部连通的进气单元(5)。2.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产的干燥装置,其特征在于:所述输送单元(3)包括输送带(31)、主动辊(32)、步进电机(33)和从动辊(34),主动辊(32)和从动辊(34)均转动安装在机壳(1)的内侧,所述主动辊(32)与从动辊(34)之间通过输送带(31)传动连接,所述步进电机(33)安装在机壳(1)的侧面,步进电机(33)的输出轴与主动辊(32)的辊轴端部固定连接,所述步进电机(33)电性连接外部PLC控制器。3.根据权利要求2所述的一种用于糕点生产的干燥装置,其特征在于:所述进气单元(5)包括对流通道(51)和进气孔(...
【专利技术属性】
技术研发人员:张吉龙,邱锦,张鹏,
申请(专利权)人:湖南浏河人家食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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