一种食品加工用原料清洗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用原料清洗机，属于食品加工技术领域，针对了小型的生产车间在清洗加工圆形的果蔬类食品原料时，现有的清洗方式存在清洗效果不佳，还很容易破坏原料，影响出料率，造成浪费的问题，包括机壳，机壳的顶端固定有与机壳内部连通的进料斗，机壳的内部设置有多组呈等距分布的洗刷机构，机壳的底端固定有与机壳内部连通的过滤箱，过滤箱的内侧壁上固定有过滤板，过滤箱的侧面上开设有与过滤板较低端连通的出料口；本实用新型专利技术通过设置的多组洗刷机构对落入到机壳内的食品原料进行多次重复地洗刷，从而使得食品原料得到充分快速地清洗，使得食品原料的所有部位都能得到洗刷，有效提高了对食品原料清洗干净的效率。的效率。的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用原料清洗机


[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及一种食品加工用原料清洗机。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]由于食品原料在其生长、成熟、采收、包装和储运过程中，会受到尘埃、沙土、肥料、微生物和包装物等的污染，因此加工前必须进行有效清洗，对于圆形的果蔬类加工，首先要进行清洗，比如，番茄、土豆等等，小型的生产车间在清洗加工食品原料时存在以下不足：
[0004]①
圆形的果蔬类食品原料多采用机械方式进行清洗，对于小型的生产车间来说，无法使用到全自动化的生产车间，因此在清洗过程中，通常是将原料浸泡在水中，然后通过不断地搅拌来清洗原料，但清洗效果不佳，还很容易破坏原料，影响出料率，造成浪费。
[0005]因此，需要一种食品加工用原料清洗机，解决小型的生产车间在清洗加工圆形的果蔬类食品原料时，现有的清洗方式存在清本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用原料清洗机，包括机壳(3)，其特征在于，所述机壳(3)的顶端固定有与机壳(3)内部连通的进料斗(2)，所述机壳(3)的内部设置有多组呈等距分布的洗刷机构(1)，所述机壳(3)的底端固定有与机壳(3)内部连通的过滤箱(5)，所述过滤箱(5)的内侧壁上固定有过滤板(11)，所述过滤板(11)与过滤箱(5)的内侧壁呈倾斜分布，所述过滤箱(5)的侧面上开设有与过滤板(11)较低端连通的出料口(10)，所述过滤箱(5)的底端开口设置，所述过滤箱(5)的底端固定有两个呈对称分布的支腿(6)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料清洗机，其特征在于，一组所述洗刷机构(1)包括设置于机壳(3)内的两个相互配合毛刷辊(101)，所述毛刷辊(101)的两端同轴固定有与机壳(3)的侧壁转动连接的转动轴(102)，所述转动轴(102)上固定有齿轮(103)，两个所述齿轮(103)相互啮合连接，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：何剑辉，
申请(专利权)人：湖南裕康圆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：