一种白魔芋挂面原料烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及挂面生产技术领域，公开了一种白魔芋挂面原料烘干装置。包括烘箱，所述烘箱的一侧设有杀菌箱，所述杀菌箱内壁上设有若干紫外灯，所述烘箱和杀菌箱的顶部设有滑轨，所述滑轨上设有滑块，所述滑块上设有承载面条的支撑架部件，所述支撑架部件底部设有残料收集板。面条搭在支撑架部件上，按顺序经过烘箱烘焙，然后经过杀菌箱杀菌，这样烘培的面条更优质，同时断裂的面条和掉落的面粉不会落在腔室里，而是汇集在残料收集板上后期统一清理，提升了腔室内的干净程度。提升了腔室内的干净程度。提升了腔室内的干净程度。

【技术实现步骤摘要】
一种白魔芋挂面原料烘干装置


[0001]本技术涉及挂面生产
，具体为一种白魔芋挂面原料烘干装置。

技术介绍

[0002]魔芋面条是由魔芋植物球茎制成的一种类似面食的食物，魔芋面条的原料是高纤维，不含碳水化合物，它是一种零卡路里的食物。
[0003]在生产魔芋面条的过程中需要将切好的长条面条进行烘焙，现有技术在烘焙的过程中一些劣质面条容易断裂，并且面条上附着的面粉也容易伴随抖动而滑落，断裂的面条和滑落的面粉汇集在烘焙箱不方便打扫。并且现有技术烘焙面条时箱内温度升降较慢，烘箱长期使用容易滋生细菌，影响产品质量。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种白魔芋挂面原料烘干装置,以解决上述
技术介绍
中提出的烘焙箱不方便打扫和容易滋生细菌的问题。
[0005]为实现上述技术目的，本技术所采用的技术方案是：一种白魔芋挂面原料烘干装置，包括烘箱，所述烘箱的一侧设有杀菌箱，所述杀菌箱内壁上设有若干紫外灯，所述烘箱和杀菌箱的顶部设有滑轨，所述滑轨上设有滑块，所述滑块上设有承载面条的支撑架部件，所述支撑架部件底部设有残料收本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白魔芋挂面原料烘干装置，包括烘箱(1)，其特征在于，所述烘箱(1)的一侧设有杀菌箱(2)，所述杀菌箱(2)内壁上设有若干紫外灯(3)，所述烘箱(1)和杀菌箱(2)的顶部设有滑轨(4)，所述滑轨(4)上设有滑块(5)，所述滑块(5)上设有承载面条的支撑架部件(6)，所述支撑架部件(6)底部设有残料收集板(7)。2.根据权利要求1所述一种白魔芋挂面原料烘干装置，其特征在于，所述支撑架部件(6)包括与滑块(5)连接的竖杆(8)，所述竖杆(8)底部设有横杆(9)，所述横杆(9)上转动设有两组可调整夹角的架体(10)，两组所述架体(10)的夹角通过设置在横杆(9)上的电动伸缩杆(11)驱动，所述架体(10)上设有滑槽，所述电动伸缩杆(11)的伸缩部滑动支撑在滑槽里。3.根据权利要求2所述一种白魔芋挂面原料烘干装置，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑美，
申请(专利权)人：屏山美美粮油食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：