一种集成水槽制造技术

技术编号:36052763 阅读:16 留言:0更新日期:2022-12-21 11:07
本实用新型专利技术公开了一种集成水槽,包括有顶部具有台面(11)的柜体(1)以及主体设于所述台面(11)对应开口之下的水槽(2),其特征在于:所述的柜体(1)内设有切配装置(4),该切配装置(4)包括有具有投料口(4111)的壳体(411)以及设于壳体(411)内的切配模块(42),所述的台面(11)上对应于所述投料口(4111)的位置处具有物料进口(111),该物料进口(111)靠近所述的水槽(2)布置。与现有技术相比,本实用新型专利技术的集成水槽方便食材清洗后投入切配装置进行切配处理。理。理。

【技术实现步骤摘要】
一种集成水槽


[0001]本技术涉及厨房设备
,具体指一种集成水槽。

技术介绍

[0002]目前的集成水槽集成了与水槽有空间或功能关联的多种产品,包括清洗机、净水器、切配装置等。
[0003]如专利申请号为CN201610283228.5(公布号为CN105839737A)的专利技术专利《一种带有切菜功能的集成水槽》公开了一种带有切菜功能的集成水槽,该集成水槽的柜体内设有切菜装置,切菜装置可切蔬果成片、丝或丁,切菜装置设有喂入口及出口。
[0004]但是上述切配装置位于柜体下部,投料不够方便。另外,但是现有的烘干结构大多只能为一个机器进行烘干,如需分别对两个机器进行烘干,则需要采用两套烘干结构,既占空间又提高成本。

技术实现思路

[0005]本技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状,提供一种方便食材清洗后投入切配装置进行切配处理的集成水槽。
[0006]本技术所要解决的第二个技术问题是提供一种能够节省空间和成本的集成水槽。
[0007]本技术解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为:一种集成水槽,包括有顶部具有台面的柜体以及主体设于所述台面对应开口之下的水槽,其特征在于:所述的柜体内设有切配装置,该切配装置包括有具有投料口的壳体以及设于壳体内的切配模块,所述的台面上对应于所述投料口的位置处具有物料进口,该物料进口靠近所述的水槽布置。
[0008]为了避免外界杂质进入,同时避免切配过程中食材弹出,所述的切配装置还包括有用于打开或关闭所述物料进口的顶盖。
[0009]为了方便顶盖的安装,所述台面位于物料进口外周的边沿向下凹陷形成有台阶部,所述的顶盖搁置在该台阶部的台阶面上。
[0010]为了提高美观性,所述顶盖的顶面基本与所述台面的顶面平齐。
[0011]为了方便食材的进料和出料,所述的切配模块包括有刀架以及设于刀架内的刀组,该刀架的顶部和底部分别具有进料口和出料口,所述的进料口正对所述的投料口。
[0012]为了方便收集切割后的食材,所述的壳体内设有顶部具有开口的接料盒,该接料盒位于所述刀架的下方,且接料盒的顶部开口正对所述的出料口。
[0013]为了方便食材的取出,所述壳体的前侧具有让位口,所述的接料盒能沿前后方向自该让位口进出所述的壳体。
[0014]为了避免细菌滋生,所述的切配装置还包括有用于对切配模块进行清洗的喷淋装置。
[0015]为了及时烘干清洗机和切配装置,所述的柜体内设有清洗机,所述的清洗机具有第一进风口,所述的壳体上具有第二进风口,所述的集成水槽还包括有用于向第一进风口和第二进风口输送热风的烘干结构。
[0016]为了进一步解决上述第二个技术问题,所述的烘干结构包括有
[0017]风罩,内部形成有第一风道和第二风道,该第一风道和第二风道共用一段进风段,该进风段的入口与外界大气相连通,第一风道的出口连通所述的第一进风口,第二风道的出口连通所述的第二进风口;
[0018]风机,设于所述进风段的入口处,能将气流从第一风道和第二风道的入口输送到出口;
[0019]加热件,设于所述的进风段中;
[0020]挡板,能活动地安装在所述的风罩上;以及
[0021]驱动件,用于驱动挡板活动,以使所述的烘干结构至少具有两种状态:
[0022]在第一状态下,所述的挡板关闭所述第二风道的出风段;
[0023]在第二状态下,所述的挡板关闭所述第一风道的出风段。
[0024]为了方便挡板在两个状态之间的切换,所述第二风道出风段的进风方向基本垂直于所述第一风道出风段的进风方向,所述的挡板通过转轴转动连接在所述进风段的出口处。
[0025]为了避免驱动件受热风影响,所述的驱动件安装在所述风罩的外侧,其动力输出端与所述转轴的端部相连接。
[0026]为了保证对清洗机进行充分烘干,所述第一进风口的数量为两个,分别位于所述清洗机的上部和下部,所述第一风道与所述的第一进风口一一对应。
[0027]与现有技术相比,本技术的优点在于:
[0028](1)通过在台面上靠近水槽的位置处设置开口,在柜体内设置切配装置,将切配装置的进料口正对开口,可方便食材清洗后投入切配装置进行切配处理;
[0029](2)通过将清洗机和切配装置集成在集成水槽上,提高了餐前食材处理以及餐后洗碗的效率,大大节省了用户在做饭上的时间;
[0030](3)通过将风罩内的第一风道和第二风道共用一段进风段,通过驱动件驱动挡板活动以使其关闭第一风道或第二风道的出风段,这样,通过一套烘干结构即可对两个机器进行选择性烘干,节省空间和成本。
附图说明
[0031]图1为本技术集成水槽的实施例的立体结构示意图;
[0032]图2为图1另一方向的立体结构示意图;
[0033]图3为图1的纵向剖视图;
[0034]图4为图1中烘干结构的立体结构示意图;
[0035]图5为图4中烘干结构处于第一状态下的横向剖视图;
[0036]图6为图4中烘干结构处于第二状态下的横向剖视图。
具体实施方式
[0037]以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。
[0038]如图1至图6所示,为本技术集成水槽的一个优选实施例。该集成水槽包括有柜体1、水槽2、电解水发生装置3、切配装置4、清洗机5和烘干结构6。
[0039]其中,柜体1的顶部具有台面11,台面11的左部开设有物料进口111,台面11位于物料进口111外周的边沿向下凹陷形成有台阶部112。
[0040]水槽2嵌设于台面11的右部,其主体设于台面11对应开口之下,靠近上述物料进口111布置,从而方便食材清洗后投入切配装置4进行切配处理。
[0041]电解水发生装置3设于柜体1内,用于产生消毒水。
[0042]切配装置4设于柜体1内,包括有机壳41、切配模块42、接料盒43和喷淋装置44。
[0043]具体地,机壳41包括有壳体411和顶盖412,壳体411的顶部周缘连接在物料进口111的周部,壳体411的顶部具有投料口4111,壳体411的前侧具有让位口4112,壳体411的右侧具有第二进风口4113;顶盖412搁置在台阶部112的台阶面上,用于打开或关闭上述物料进口111。本实施例中,顶盖412的顶面基本与台面11的顶面平齐。
[0044]切配模块42设于壳体411内,包括有刀架421以及用于对食材进行切割的刀组(图中未示出),刀架421的顶部和底部分别具有进料口4211和出料口4212,该进料口4211正对上述投料口4111;刀组可采用切菜刀组或/和切肉刀组,其具体结构可参见专利申请号为CN201510103612.8(公布号为CN106032021A)的专利技术专利《多功能蔬菜切割装置》以及专利申请号为CN201921681481.1(公布号为CN210610851U)的中国实本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种集成水槽,包括有顶部具有台面(11)的柜体(1)以及主体设于所述台面(11)对应开口之下的水槽(2),其特征在于:所述的柜体(1)内设有切配装置(4),该切配装置(4)包括有具有投料口(4111)的壳体(411)以及设于壳体(411)内的切配模块(42),所述的台面(11)上对应于所述投料口(4111)的位置处具有物料进口(111),该物料进口(111)靠近所述的水槽(2)布置。2.根据权利要求1所述的集成水槽,其特征在于:所述的切配装置(4)还包括有用于打开或关闭所述物料进口(111)的顶盖(412)。3.根据权利要求2所述的集成水槽,其特征在于:所述台面(11)位于物料进口(111)外周的边沿向下凹陷形成有台阶部(112),所述的顶盖(412)搁置在该台阶部(112)的台阶面上。4.根据权利要求2所述的集成水槽,其特征在于:所述顶盖(412)的顶面基本与所述台面(11)的顶面平齐。5.根据权利要求1所述的集成水槽,其特征在于:所述的切配模块(42)包括有刀架(421)以及设于刀架(421)内的刀组,该刀架(421)的顶部和底部分别具有进料口(4211)和出料口(4212),所述的进料口(4211)正对所述的投料口(4111)。6.根据权利要求5所述的集成水槽,其特征在于:所述的壳体(411)内设有顶部具有开口的接料盒(43),该接料盒(43)位于所述刀架(421)的下方,且接料盒(43)的顶部开口正对所述的出料口(4212)。7.根据权利要求6所述的集成水槽,其特征在于:所述壳体(411)的前侧具有让位口(4112),所述的接料盒(43)能沿前后方向自该让位口(4112)进出所述的壳体(411)。8.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的集成水槽,其特征在于:所述的切配装置(4)还包括有用于对切配模块(42)进行清洗的喷淋装置(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈猛戴九松郝浩陈敏魏瑞晖张旭东郑军妹
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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