一种烧鸡卤制用放置架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧鸡卤制用放置架，涉及放置架技术领域，解决了在烧鸡卤制的过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题，包括卤制锅，所述卤制锅的内部设置有放置架主体，所述卤制锅的外壁设置有第一固定块，所述放置架主体的顶端设置有固定机构，通过设置的固定机构，在需要对烧鸡进行固定的情况下，能够转动固定杆，使固定杆的一端讲烧鸡固定，避免了在卤制过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题，优化了卤制工艺。优化了卤制工艺。优化了卤制工艺。

【技术实现步骤摘要】
一种烧鸡卤制用放置架


[0001]本技术涉及放置架
，具体为一种烧鸡卤制用放置架。

技术介绍

[0002]现有的烧鸡卤制用放置架，一般采用碳钢镀铬网片及支柱组合而成，具有耐施腐蚀、抗老化、无锈、无毒、无味、耐高压、重量轻、施工简易等特点，虽然有放置方便的优点，但是由于在烧鸡卤制的过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题。
[0003]为此，我们设计出一种烧鸡卤制用放置架。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种烧鸡卤制用放置架，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种烧鸡卤制用放置架，包括卤制锅，所述卤制锅的内部设置有放置架主体，所述卤制锅的外壁设置有第一固定块，所述放置架主体的顶端设置有固定机构。
[0006]优选的，所述放置架主体的顶端设置有连接块，且连接块设置有两个，两个所述连接块对称设置，所述连接块的下方设置有第一固定板，所述第一固定板嵌入在第一固定块的内壁，所述连接块与第一固定板之间设置有升降机构。
[0007]优选的，所述升降机构包括凹槽、第一连接杆、第二连接杆和第三连接杆，所述连接块与第一固定板之间对应设置有凹槽，所述凹槽的内壁分别嵌入有第一连接杆和第二连接杆，所述第一连接杆和第二连接杆交叉设置，且设置有两组，所述第一连接杆和第二连接杆的端部分别通过第三连接杆与第一固定板的内壁转动连接，每组第一连接杆和第二连接杆之间通过第四连接杆转动连接，所述第四连接杆的内壁嵌入有丝杆，所述丝杆的两端分别嵌入连接块和第一固定板的内壁，所述丝杆与第一固定板固定连接，所述丝杆与连接块套接，所述丝杆的一侧设置有控制机构。
[0008]优选的，所述控制机构包括第一齿轮、电机和开关，所述丝杆的一侧设置有第一齿轮，且丝杆与第一齿轮啮合，所述第一齿轮的一端设置有电机，所述电机的另一端设置有开关。
[0009]优选的，所述固定机构包括腔体、第五连接杆、第二齿轮、第二固定块和第二固定板，所述放置架主体的顶端开设有腔体，所述腔体的内部设置有第五连接杆，所述第五连接杆的两端嵌入腔体的内壁，所述第五连接杆的一端设置有第二齿轮，所述第二齿轮的顶部设置有第二固定块，所述第二齿轮与第二固定块啮合，所述第二固定块的外壁设置有第二固定板，所述第二固定块与第二固定板固定连接，所述第五连接杆的外壁套接有固定杆。
[0010]优选的，所述电机的输入端通过导线与开关的输出端连接，所述开关的输入端通过导线与外部电源连接。
[0011]优选的，所述连接块的下方设置有收纳板，所述收纳板安装在第一固定板的外壁。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013](1)本技术通过固定机构，在需要对烧鸡进行固定的情况下，能够转动固定杆，使固定杆的一端讲烧鸡固定，避免了在卤制过程中，烧鸡向上浮起无法完全浸入卤汁中，导致卤制时间过长的问题，优化了卤制工艺。
附图说明
[0014]图1为本技术整体结构示意图；
[0015]图2为本技术整体内部结构示意图；
[0016]图3为图2中的A区域放大结构示意图；
[0017]图4为图2中的B区域放大结构示意图；
[0018]图5为图3中的C区域放大结构示意图。
[0019]图中：1
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卤制锅；2
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放置架主体；3
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第一固定块；4
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连接块；5
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第一固定板；6
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凹槽；7
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第一连接杆；8
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第二连接杆；9
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第三连接杆；10
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第四连接杆；11
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丝杆；12
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第一齿轮；13
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电机；14
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开关；15
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腔体；16
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第五连接杆；17
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第二齿轮；18
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第二固定块；19
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第二固定板；20
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固定杆；21
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收纳板。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例1
[0022]如图1、图2、图3和图5所示，图示中的一种烧鸡卤制用放置架，包括卤制锅1，卤制锅1的内部设置有放置架主体2，卤制锅1的外壁设置有第一固定块3，放置架主体2的顶端设置有固定机构，本技术，在需要将烧鸡进行卤制的情况下，能够通过升降机构将放置架主体2升起，将烧鸡置入放置架主体2的内部，再置入卤制锅1内进行卤制，避免了直接用手将烧鸡置入卤制锅1中，汤汁容易溅到身上，导致烫伤的问题，提高了装置的安全性，放置架主体2的顶端设置有连接块4，且连接块4设置有两个，两个连接块4对称设置，连接块4的下方设置有第一固定板5，第一固定板5嵌入在第一固定块3的内壁，连接块4与第一固定板5之间设置有升降机构，通过设置的连接块4，在需要使用放置架主体2的情况下，能过使升降机构与放置架主体2连接在一起，方便对放置架主体2拿取，升降机构包括凹槽6、第一连接杆7、第二连接杆8和第三连接杆9，连接块4与第一固定板5之间对应设置有凹槽6，凹槽6的内壁分别嵌入有第一连接杆7和第二连接杆8，第一连接杆7和第二连接杆8交叉设置，且设置有两组，第一连接杆7和第二连接杆8的端部分别通过第三连接杆9与第一固定板5的内壁转动连接，每组第一连接杆7和第二连接杆8之间通过第四连接杆10转动连接，第四连接杆10的内壁嵌入有丝杆11，丝杆11的两端分别嵌入连接块4和第一固定板5的内壁，丝杆11与第一固定板5固定连接，丝杆11与连接块4套接，丝杆11的一侧设置有控制机构，通过设置的升降机构，在需要将放置架主体2升起的情况下，能够通过第一连接杆7与第二连接杆8的转动
带动放置架主体2向上升起，方便将烧鸡从锅中拿取，控制机构包括第一齿轮12、电机13和开关14，丝杆11的一侧设置有第一齿轮12，且丝杆11与第一齿轮12啮合，第一齿轮12的一端设置有电机13，电机13的另一端设置有开关14，通过设置的控制机构，在需要控制升降机构的情况下，能够通过电机13的启动带动第一齿轮12转动，使向上升起，避免了升降机构无法运作的问题，提高了装置的稳定性，电机13的输入端通过导线与开关14的输出端连接，开关14的输入端通过导线与外部电源连接，连接块4的下方设置有收纳板21，收纳板21安装在第一固定板5的外壁，通过设置的收纳板21，在不需要使用升降机构的情况下，能够将升降机构完全收纳在收纳板21的内部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烧鸡卤制用放置架，包括卤制锅(1)，其特征在于：所述卤制锅(1)的内部设置有放置架主体(2)，所述卤制锅(1)的外壁设置有第一固定块(3)，所述放置架主体(2)的顶端设置有固定机构。2.根据权利要求1所述的一种烧鸡卤制用放置架，其特征在于：所述放置架主体(2)的顶端设置有连接块(4)，且连接块(4)设置有两个，两个所述连接块(4)对称设置，所述连接块(4)的下方设置有第一固定板(5)，所述第一固定板(5)嵌入在第一固定块(3)的内壁，所述连接块(4)与第一固定板(5)之间设置有升降机构。3.根据权利要求2所述的一种烧鸡卤制用放置架，其特征在于：所述升降机构包括凹槽(6)、第一连接杆(7)、第二连接杆(8)和第三连接杆(9)，所述连接块(4)与第一固定板(5)之间对应设置有凹槽(6)，所述凹槽(6)的内壁分别嵌入有第一连接杆(7)和第二连接杆(8)，所述第一连接杆(7)和第二连接杆(8)交叉设置，且设置有两组，所述第一连接杆(7)和第二连接杆(8)的端部分别通过第三连接杆(9)与第一固定板(5)的内壁转动连接，每组第一连接杆(7)和第二连接杆(8)之间通过第四连接杆(10)转动连接，所述第四连接杆(10)的内壁嵌入有丝杆(11)，所述丝杆(11)的两端分别嵌入连接块(4)和第一固定板(5)的内壁，所述丝杆(11)与第一固定板(5)固定连接，所述丝杆(11)与连接块(4)套接，所述丝杆(11)的一侧设置有控制机构。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉林，李杉杉，郭庆海，贺文霞，
申请(专利权)人：山东酱卤源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：