一种速冻食品检测专用取样装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻食品检测专用取样装置，涉及食品检测技术领域，包括外壳和开设于外壳外表面的防滑纹路，外壳的内部开设有储藏腔和供电腔，外壳的底面开设有通孔，且通孔与储藏腔相连通，储藏腔的内部设置有升降板，升降板的内部滑动连接有两个相对称的导向杆。本实用新型专利技术设计结构合理，它通过升降板、取样管、旋转机构和升降机构之间的配合设置，通过升降机构能够实现升降板在导向杆上的升降移动，进而可使取样管的底端穿过通孔从外壳的内部伸出，并利用旋转机构来实现取样管在升降板上的转动，进而可使取样管钻入速冻食品的内部，进而对速冻食品的内部进行高效取样，保证取样样品的多元化，提升对速冻食品检测结果的准确性。准确性。准确性。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品检测专用取样装置


[0001]本技术涉及食品检测
，具体是一种速冻食品检测专用取样装置。

技术介绍

[0002]速冻食品是通过急速低温(
‑
18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
[0003]目前，由于速冻食品都是经过急速的冷冻处理，这就导致速冻食品的质地较为坚硬，而利用传统的取样装置仅能采取到速冻食品表层的样品，这就导致取样结果的准确性存在误差。为此，我们提供了一种速冻食品检测专用取样装置解决以上问题。

技术实现思路

[0004]一）解决的技术问题
[0005]本技术的目的就是为了弥补现有技术的不足，提供了一种速冻食品检测专用取样装置。
[0006]二）技术方案...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品检测专用取样装置，包括外壳（1）和开设于外壳（1）外表面的防滑纹路（12），其特征在于：所述外壳（1）的内部开设有储藏腔（2）和供电腔（3），所述外壳（1）的底面开设有通孔（4），且通孔（4）与储藏腔（2）相连通，所述储藏腔（2）的内部设置有升降板（5），所述升降板（5）的内部滑动连接有两个相对称的导向杆（15），且导向杆（15）的两端均与储藏腔（2）的内壁固定连接，所述升降板（5）的内部转动连接有取样管（13），所述取样管（13）的底端套设有密封套（14），所述升降板（5）上设置有用于驱动取样管（13）旋转的旋转机构（7）；所述旋转机构（7）包括第一正反转电机（71）和第二齿轮（73），所述第一正反转电机（71）安装于升降板（5）上，所述第一正反转电机（71）的输出转轴固定连接有第一齿轮（72），所述第二齿轮（73）固定连接于取样管（13）的外表面，且第二齿轮（73）与第一齿轮（72）传动连接；所述储藏腔（2）的内部设置有用于驱动升降板（5）升降移动的升降机构（8），所述升降机构（8）包括第二正反转电机（81）和齿条（83），所述第二正反转电机（81）安装于储藏腔（2）的内部，所述第二正反转电机（81）的输出转轴固定连接有第三齿轮（82），所述齿条（83）...

【专利技术属性】
技术研发人员：何思超，何永军，
申请(专利权)人：河南联顺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：