一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，包括外箱，所述外箱内腔的顶壁和底壁之间固定有内箱，所述外箱上设有加热机构，所述内箱上设有出料机构。该适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，设置加热机构和出料机构，经加热机构和出料机构各个结构之间相互配合，通过套在内箱外的外箱形成加热空间，并在加热空间内注入导热液，并由加热管将导热液进行加热，并使内箱加热，同时在由第一电机驱动搅拌叶对明胶进行搅拌时，由风机将热风送入内箱内，时明胶受热更均匀，以提高杀菌效果，还能避免灭菌完成后的明胶在出料时出现堵塞的情况，使设备在出料时更加顺畅，并提高出料效率，使设备的实用性更高。使设备的实用性更高。使设备的实用性更高。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备


[0001]本技术涉及食用明胶
，具体为一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备。

技术介绍

[0002]食用明胶是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种食品增稠剂，食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降，明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。
[0003]基上所述，例如中国技术专利公开号CN 212590101 U:公开了一种食用明胶生产用高温灭菌设备，包括外夹套，所述外夹套内固定连接有反应容器，所述反应容器贯穿外夹套，所述外夹套顶端面固定连接有轴封，所述轴封贯穿外夹套和反应容器，所述轴封与反应容器固定连接，所述轴封顶端面固定连接有电机；该技术中，通过设置的反应容器，这种设置配合外夹套与反应容器的固定连接、连接管道与反应容器的固定连接和电机与螺旋叶片的固定连接，由导热油使反应容器升温，使反应容器内的食用明胶颗粒处于高温状态下，同时电机带动螺旋叶片旋转使反应容器内的食用明胶颗粒翻转流动起来，连接管道增加了食用明胶的受热面积，从而提高了灭菌效果和灭菌效率，该专利在对明胶颗粒进行高温消毒时，先将明胶颗粒投入反应容器内，通过导热油对反应容器进行加热，并配合螺旋叶将明胶颗粒在反应容器内进行搅拌，以达到对明胶颗粒进行高温杀菌的效果，但该专利在使用时需要将导热油从外夹套内导进导出，较为繁琐，同时在导进导出导热油时也需要容器对导热油进行暂时存储和对导热油的加热，从而使该专利在使用时较为不便。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，具备使用方便等优点，解决了在使用时需要将导热油从外夹套内导进导出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，包括外箱，所述外箱内腔的顶壁和底壁之间固定有内箱，所述内箱的左侧连通有一端贯穿并延伸至外箱外侧的进料管，所述外箱的下表面固定有支脚，所述外箱上设有加热机构，所述内箱上设有出料机构；
[0006]所述加热机构包括加热组件和搅拌组件，所述搅拌组件包括固定在外箱上表面的第一电机，所述第一电机输出轴的外侧固定有齿轮，所述齿轮的外侧啮合有齿盘，所述齿盘的内部固定有套筒，所述套筒的底端贯穿并延伸至内箱的内部，所述套筒的外侧固定有不少于两个的搅拌叶，所述搅拌叶位于内箱内，所述套筒的外侧和搅拌叶的外侧均开设有不少于两个的风孔。
[0007]进一步，所述加热组件包括固定在外箱上表面的风机，所述风机的出风端连通有出风管，所述出风管远离风机的一端连通有连接套，所述连接套的内部固定有滤网，所述连
接套的内部固定有加热丝，所述连接套转动连接在套筒的外侧，所述外箱的左右两侧均固定有加热管，两个所述加热管相对的一侧均贯穿并延伸至外箱的内部。
[0008]进一步，所述出料机构包括连通在内箱下表面的出料筒，所述出料筒的底端贯穿并延伸至外箱的下表面，所述出料筒的右侧固定有第二电机，所述第二电机输出轴的外侧固定有转杆，所述转杆的左端贯穿并延伸至出料筒的外侧，所述转杆的外侧固定有转辊，所述转辊位于出料筒的内部，所述转辊的外侧固定有不少于两个的刮板。
[0009]进一步，所述套筒的形状为内部中空且顶面缺失的圆柱体，所述外箱和内箱的顶面均开设有供套筒贯穿的穿孔，所述套筒与穿孔间隙配合。
[0010]进一步，所述滤网面向加热丝方向，左右两侧所述搅拌叶呈对称分布于套筒中轴线的左右两侧。
[0011]进一步，所述出料筒内腔的宽度与转辊的宽度，所述出料筒的左右两侧均开设有供转杆贯穿的穿孔，所述转杆与穿孔间隙配合。
[0012]进一步，所述出料筒的左侧固定有轴承，所述转杆固定在轴承的内周壁。
[0013]与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
[0014]1、该适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，设置加热机构，经加热机构各个结构之间相互配合，通过套在内箱外的外箱形成加热空间，并在加热空间内注入导热液，并由加热管将导热液进行加热，并使内箱加热，同时在由第一电机驱动搅拌叶对明胶进行搅拌时，由风机将热风送入内箱内，时明胶受热更均匀，以提高杀菌效果。
[0015]2、该适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，设置有出料机构，经出料机构各个结构之间相互配合，能避免灭菌完成后的明胶在出料时出现堵塞的情况，使设备在出料时更加顺畅，并提高出料效率，使设备的实用性更高。
附图说明
[0016]图1为本技术结构示意图；
[0017]图2为本技术加热机构示意图；
[0018]图3为本技术出料机构示意图。
[0019]图中：1加热机构、101套筒、102风孔、103搅拌叶、104齿盘、105齿轮、106第一电机、107加热丝、108滤网、109连接套、110出风管、111风机、112加热管、2进料管、3外箱、4出料机构、401出料筒、402转辊、403第二电机、404刮板、405转杆、5支脚、6内箱。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1，本实施例中的一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，包括外箱3，外箱3内腔的顶壁和底壁之间固定有内箱6，内箱6的左侧连通有一端贯穿并延伸至外箱3外侧的进料管2，外箱3的下表面固定有支脚5，外箱3上设有加热机构1，内箱6上设有出料机构4。
[0022]请参阅图2，本实施例中的加热机构1包括加热组件和搅拌组件，搅拌组件包括固定在外箱3上表面的第一电机106，第一电机106工作运行使齿轮105转动，第一电机106输出轴的外侧固定有齿轮105，齿轮105通过齿盘104驱动套筒101转动，齿轮105的外侧啮合有齿盘104，齿盘104的内部固定有套筒101，套筒101的底端贯穿并延伸至内箱6的内部，套筒101的外侧固定有不少于两个的搅拌叶103，在套筒101转动后由搅拌叶103将内箱6内的明胶进行搅拌，搅拌叶103位于内箱6内，套筒101的外侧和搅拌叶103的外侧均开设有不少于两个的风孔102。
[0023]加热组件包括固定在外箱3上表面的风机111，风机111的出风端连通有出风管110，风机111通过出风管110向套筒101方向送风，出风管110远离风机111的一端连通有连接套109，连接套109的内部固定有滤网108，滤网108将热风进行过滤，避免由灰尘进入套筒101内，连接套109的内部固定有加热丝107，加热丝107将风机111送入的风加热成热风，连接套109转动连接在套筒101的外侧，外箱3的左右两本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，包括外箱(3)，其特征在于：所述外箱(3)内腔的顶壁和底壁之间固定有内箱(6)，所述内箱(6)的左侧连通有一端贯穿并延伸至外箱(3)外侧的进料管(2)，所述外箱(3)的下表面固定有支脚(5)，所述外箱(3)上设有加热机构(1)，所述内箱(6)上设有出料机构(4)；所述加热机构(1)包括加热组件和搅拌组件，所述搅拌组件包括固定在外箱(3)上表面的第一电机(106)，所述第一电机(106)输出轴的外侧固定有齿轮(105)，所述齿轮(105)的外侧啮合有齿盘(104)，所述齿盘(104)的内部固定有套筒(101)，所述套筒(101)的底端贯穿并延伸至内箱(6)的内部，所述套筒(101)的外侧固定有不少于两个的搅拌叶(103)，所述搅拌叶(103)位于内箱(6)内，所述套筒(101)的外侧和搅拌叶(103)的外侧均开设有不少于两个的风孔(102)。2.根据权利要求1所述的一种适用于食用明胶生产的高温灭菌设备，其特征在于：所述加热组件包括固定在外箱(3)上表面的风机(111)，所述风机(111)的出风端连通有出风管(110)，所述出风管(110)远离风机(111)的一端连通有连接套(109)，所述连接套(109)的内部固定有滤网(108)，所述连接套(109)的内部固定有加热丝(107)，所述连接套(109)转动连接在套筒(101)的外侧，所述外箱(3)的左右两侧均固定有加热管(112)，两个所述加热管(112)相对的一侧均贯穿并延伸至外箱(3)的内部。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵玉丹，
申请(专利权)人：石家庄犇牛明胶有限公司，
类型：新型
国别省市：