【技术实现步骤摘要】
一种单胃动物使用的葡萄糖氧化酶肠溶微囊及生产方法
[0001]本专利技术属于生物制药
,具体涉及一种单胃动物使用的葡萄糖氧化酶肠溶微囊及生产方法。
技术介绍
[0002]葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,E.C.1.1.3.4,GOD),系统名称为β-D-葡萄糖氧化还原酶(EC1.1.3.4),是用金黄色青霉菌进行深层通风发酵,用乙醇、丙酮使之沉淀和高岭土或氢氧铝吸附后再用硫酸铵盐析、精制而得。亦可用点青霉以及黑曲霉制得。近乎白色至浅黄色粉末,或黄色至棕色液体。本品溶于水,水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,E.C.1.1.3.4,GOD)是食品工业中一种重要的工业用酶,广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面,在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由于微生物生长繁殖快、来源广,是生产GOD的主要来源,主要生产菌株为黑曲霉和青霉。
[0003]尽管葡萄糖氧化酶(GOD)对动物具有以上诸多的有益效果,但在酶活性没有保护剂存在的条件下PH>8.0或PH<3.0时会迅速失活。而单胃动物如体重30Kg以上的育肥猪、成年母猪、2月龄以上的肉鸡、肉鸭,产蛋鸡等多种畜禽的胃液PH值均在3以下。其中成年猪胃液PH值大多在1
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2之间,2月龄以上肉禽、蛋鸡肌胃胃液PH值大多在1.5
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3之间,当葡萄糖氧化酶(GOD)通 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种单胃动物使用的葡萄糖氧化酶肠溶微囊,包括葡萄糖氧化酶(1)、囊芯颗粒(4)和肠溶包衣材料(5),其特征在于:所述囊芯颗粒(4)外侧设置有肠溶包衣材料(5),所述囊芯颗粒(4)内部设置有葡萄糖氧化酶(1)、PH缓冲体系(2)、可溶性淀粉(3)。2.根据权利要求1所述的一种单胃动物使用的葡萄糖氧化酶肠溶微囊及生产方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤一:囊芯材料准备,囊芯材料包括葡萄糖氧化酶,食品级、≧99%;12水磷酸氢二钠(Na2HPO4·
12H2O),化学纯,≧99.5%以上;柠檬酸(C6H8O7)、化学纯,≧99.5%及以上;可溶性淀粉,食品级≧99%以上;步骤二:囊芯材料配比,在通用环境温度(20
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25℃)、相对湿度小于40%的环境;按葡萄糖氧化酶:磷酸氢二钠(Na2HPO4·
12H2O):柠檬酸(C6H8O7):可溶性淀粉按100:6.8:2:12的比例进行芯材材料配比。因材料均具有吸湿性,囊芯材料计划包被一批,提前配比处理一批,预处理过的芯材不得长时间保存,未包被芯材必须干燥密封保存;步骤三:囊芯颗粒制备,在符合生产要求的加工车间进行缓冲体系预混合、葡萄糖氧化酶+缓冲体系+可溶性淀粉预混合以及使用小型干法压片制粒机对芯材进行制粒,粒径要求50
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2000um。步骤四:肠溶包衣材料准备与配比,肠溶包衣材料包括虫胶,化学纯;邻苯二甲酸醋酸纤维素,化学纯;硬脂酸镁,化学纯;聚乙二醇6000;丙酮,无水乙醇,化学纯;在工艺要求生产环境中将肠溶包衣材料按配比标准虫胶2.3份,邻苯二甲酸醋酸纤维素6份,硬脂酸镁0.2份,聚乙二醇6000 1.5份,丙酮40份,无水乙醇60份分别称重备用。步骤五:肠溶包衣材料预处理,先将丙酮、无水乙醇制成混合溶液,并搅拌均匀;顺序加入虫胶2.3份,邻苯二甲酸醋酸纤维素6份,搅拌70
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90分钟,完全溶解后依次加入硬脂酸镁0.2份,聚乙二醇6000 1.5份,搅拌w完全溶解后备用。步骤六:囊芯包衣,将待包衣的囊芯颗粒置入密封流化床中,通入气流使芯材颗粒流化,将肠溶包衣材料混合溶液输入流化床并雾化,使囊芯颗粒表面粘附一层包衣材料;步骤七:囊芯颗粒肠溶制剂性能检测。3.根据权利要求2所述的一种单胃动物使用的葡萄糖氧化酶肠溶微囊及生产方法,其特征在于:所述步骤一中,配比方式通过葡萄糖氧化酶...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩永刚,李安鹏,张智鹏,陈新忠,丁小成,陈华,罗迪克,郑利强,
申请(专利权)人:韩永刚,
类型:发明
国别省市:
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