一种海产品加工设备制造技术

本发明专利技术公开了一种海产品加工设备，具体涉及海产品加工技术领域，用于对鱿鱼片进行拉丝，包括机架、安装在机架上的输送台以及用于输送输送台内鱿鱼片的输送装置，输送台出料端的上下两侧均设置有拉丝组件；拉丝组件包括转盘以及用于驱动转盘转动的驱动部件一，转盘远离输送台的一侧设置有移动筒，移动筒与转盘靠近边缘的位置转动连接，移动筒上通过弹性伸缩部件安装有靠近输送装置的压块。本发明专利技术通过拉丝组件的设置，在转盘转动的过程中，利用压块将鱿鱼片端部的边缘处夹持住，然后从左向右移动，实现了“撕”的效果，模拟出了人工碎丝的手法，从而拉丝比较彻底，在拉丝后，不需要再经过人工碎丝，能够大幅提高生产效率，适合大批量生产。生产。生产。

【技术实现步骤摘要】
一种海产品加工设备


[0001]本专利技术涉及海产品加工
，更具体地说，本专利技术涉及一种海产品加工设备。

技术介绍

[0002]水产干制品是用海产品做原料，直接或经过盐渍御煮以后，在人工条件下脱水制成的，制作鱿鱼丝的原材料选用冻制鱿鱼片半成品，经解冻、清洗后进行蒸煮，然后冷却后捞出沥水，再进行调味渗透，后经冷藏、焙烤、压延后送入拉丝机中拉丝，这样鱿鱼丝就基本成型了，为保证鱿鱼丝粗细均匀，在机械拉丝后，还要进行人工碎丝，这样鱿鱼丝的粗细长度也更加一致了，最后经二次调味、渗透以及三次调味、热风干燥就可以进行封口包装。
[0003]在上述的工艺过程中，由于拉丝机只能使鱿鱼丝基本成型，再通过人工碎丝的方式，一方面鱿鱼丝的量多，工作量太大，另一方面速度较慢，大批量生产困难。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本专利技术提供一种海产品加工设备，能够对鱿鱼丝进行拉丝，使鱿鱼丝粗细均匀，不需要再进行人工碎丝。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种海产品加工设备，用于对鱿鱼片进行拉丝，包括机架、安装在机架上的输送台以及用于输送输送台内鱿鱼片的输送装置，输送台出料端的上下两侧均设置有拉丝组件；拉丝组件包括转盘以及用于驱动转盘转动的驱动部件一，转盘远离输送台的一侧设置有移动筒，移动筒与转盘靠近边缘的位置转动连接，移动筒上通过弹性伸缩部件安装有靠近输送装置的压块；
[0007]两个拉丝组件上的转盘转速相等并且转向相反，转盘转动时，两个拉丝组件上的移动筒通过定向组件进行导向，以使两个压块总是处于正对状态，当两个压块相互靠近时，可以夹持鱿鱼片的端部进行拉丝以形成鱿鱼丝。
[0008]优选的，弹性伸缩部件包括活动插接在移动筒上的活动板以及设置在移动筒内部用于活动板复位的弹簧，压块固定安装在活动板靠近输送台的一端。
[0009]优选的，定向组件包括与一个移动筒连接的连接板一、与另一个移动筒固定连接的连接板二，连接板二的端部竖向地活动插接在连接板一的端部。
[0010]优选的，还包括设置在拉丝组件之前用于对鱿鱼片进行初步拉丝的刀丝组件，刀丝组件包括位于下方的转盘靠近输送台一侧的导向板、用于驱动导向板竖向移动的驱动部件二，导向板的两侧均开设有斜槽，两个斜槽形成V形，导向板一侧设置有两个移动块，两个移动块的一侧均连接有导向轴二，两个导向轴二分别在两个斜槽的内侧滑动，两个移动块的上端均安装有用于对鱿鱼片进行初步拉丝的拉丝刀，导向板竖向移动时，两个移动块分别向导向板的两侧或中部同步水平移动。
[0011]优选的，输送台的底部开设有刀槽，拉丝刀从刀槽伸入到输送台的内侧。
[0012]优选的，驱动部件二为开设在转盘一侧的环形的导向槽，导向槽与转盘不共轴线，
导向板的一侧固定连接有导向轴一，导向轴一在导向槽的内部滑动。
[0013]优选的，刀丝组件还包括与机架固定连接的导向杆，两个移动块均套设在导向杆上并可沿导向杆滑动。
[0014]优选的，还包括用于收集鱿鱼丝的装置，用于收集鱿鱼丝的装置包括分别设置在输送装置出料端两侧的挡板和风扇，挡板的上端为朝向风扇的半包围结构，风扇将鱿鱼丝吹向风扇的半包围结构。
[0015]本专利技术的技术效果和优点：
[0016]1.本专利技术通过拉丝组件的设置，在转盘转动的过程中，利用压块将鱿鱼片端部的边缘处夹持住，然后从左向右移动，实现了“撕”的效果，模拟出了人工碎丝的手法，从而拉丝比较彻底，在拉丝后，不需要再经过人工碎丝，能够大幅提高生产效率，适合大批量生产。
[0017]2.本专利技术通过拉丝刀可以实现对鱿鱼片进行初步拉丝，也即在鱿鱼片的横向纤维上拉出一道道的勾槽，以方便压块在拉丝时更顺畅，不易断裂。
[0018]3.本专利技术通挡板和风扇的设置，便于对鱿鱼丝进行收集。
附图说明
[0019]图1为本专利技术的整体结构示意图。
[0020]图2为本专利技术的局部结构示意图。
[0021]图3为本专利技术图2的正视图。
[0022]图4为本专利技术图3中A
‑
A处的剖视图。
[0023]图5为本专利技术图2的局部结构示意图。
[0024]图6为本专利技术刀丝组件的结构示意图。
[0025]附图标记为：
[0026]1、机架；2、输送台；21、刀槽；3、输送装置；4、拉丝组件；41、转盘；411、导向槽；412、主轴；42、移动筒；43、压块；44、弹性伸缩部件；441、活动板；442、弹簧；5、定向组件；51、连接板一；52、连接板二；6、刀丝组件；61、导向板；611、斜槽；612、导向轴一；62、移动块；621、导向轴二；63、拉丝刀；64、导向杆；7、挡板；71、风扇；100、鱿鱼片。
具体实施方式
[0027]现在将参考附图更全面地描述示例实施方式。然而，示例实施方式能够以多种形式实施，且不应被理解为限于在此阐述的范例；相反，提供这些示例实施方式使得本公开的描述将更加全面和完整，并将示例实施方式的构思全面地传达给本领域的技术人员。附图仅为本公开的示意性图解，并非一定是按比例绘制。图中相同的附图标记表示相同或类似的部分，因而将省略对它们的重复描述。
[0028]此外，所描述的特征、结构或特性可以以任何合适的方式结合在一个或更多示例实施方式中。在下面的描述中，提供许多具体细节从而给出对本公开的示例实施方式的充分理解。然而，本领域技术人员将意识到，可以实践本公开的技术方案而省略所述特定细节中的一个或更多，或者可以采用其它的方法、组元、步骤等。在其它情况下，不详细示出或描述公知结构、方法、实现或者操作以避免喧宾夺主而使得本公开的各方面变得模糊。
[0029]实施例一
[0030]如图1至图4所示，本专利技术提供一种海产品加工设备，用于对鱿鱼片100进行拉丝以形成鱿鱼丝，包括机架1、安装在机架1上的输送台2以及用于输送输送台2内鱿鱼片100的输送装置3，输送台2出料端的上下两侧均设置有拉丝组件4。
[0031]在本实施例中，如图1和图2所示，输送装置3可以使用多个排列在输送台2内侧的输送辊筒，这些输送辊筒通过电机(图中未示出)进行驱动，以实现对鱿鱼片100的输送。
[0032]在本实施例中，如图1至图4所示，拉丝组件4包括转盘41以及用于驱动转盘41转动的驱动部件一，转盘41远离输送台2的一侧设置有移动筒42，移动筒42与转盘41靠近边缘的位置转动连接，移动筒42上通过弹性伸缩部件44安装有靠近输送装置3的压块43；具体地，弹性伸缩部件44包括活动插接在移动筒42上的活动板441以及设置在移动筒42内部用于活动板441复位的弹簧442，压块43固定安装在活动板441靠近输送台2的一端；驱动部件一使用伺服电机(图中未示出)，两个转盘41通过主轴412与机架1转动安装，并可分别使用伺服电机进行驱动，也可以使用一个伺服电机配合齿轮箱同时进行驱动，但应当保证，两个拉丝组件4上的转盘4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海产品加工设备，用于对鱿鱼片(100)进行拉丝，包括机架(1)、安装在机架(1)上的输送台(2)以及用于输送输送台(2)内鱿鱼片(100)的输送装置(3)，其特征在于：所述输送台(2)出料端的上下两侧均设置有拉丝组件(4)；所述拉丝组件(4)包括转盘(41)以及用于驱动转盘(41)转动的驱动部件一，所述转盘(41)远离输送台(2)的一侧设置有移动筒(42)，所述移动筒(42)与转盘(41)靠近边缘的位置转动连接，所述移动筒(42)上通过弹性伸缩部件(44)安装有靠近输送装置(3)的压块(43)；两个所述拉丝组件(4)上的转盘(41)转速相等并且转向相反，转盘(41)转动时，两个拉丝组件(4)上的移动筒(42)通过定向组件(5)进行导向，以使两个压块(43)总是处于正对状态，当两个所述压块(43)相互靠近时，可以夹持鱿鱼片(100)的端部进行拉丝以形成鱿鱼丝。2.根据权利要求1所述的一种海产品加工设备，其特征在于：所述弹性伸缩部件(44)包括活动插接在移动筒(42)上的活动板(441)以及设置在移动筒(42)内部用于活动板(441)复位的弹簧(442)，所述压块(43)固定安装在活动板(441)靠近输送台(2)的一端。3.根据权利要求1所述的一种海产品加工设备，其特征在于：所述定向组件(5)包括与一个移动筒(42)连接的连接板一(51)、与另一个移动筒(42)固定连接的连接板二(52)，所述连接板二(52)的端部竖向地活动插接在连接板一(51)的端部。4.根据权利要求1或2或3所述的一种海产品加工设备，其特征在于：还包括设置在拉丝组件(4)之前用于对鱿鱼片(100)进行初步拉丝的刀丝组件(6)，所述刀丝组件(6)...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴宪君，吴晟航，林益成，
申请(专利权)人：广东石油化工学院，
类型：发明
国别省市：